ਕੀ ਪਦਾਰਥ aldehydes ਅਤੇ ketones ਕਹਿੰਦੇ? aldehydes ਦੀ ਵਰਤੋ

ਇਸ ਦੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ carbonyl ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਹੋਣ ਮਿਸ਼ਰਣ aldehydes ਜ ketones ਹਨ. aldehydes (RCOH) carbonyl ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਇੱਕ hydrocarbon ਇਨਕਲਾਬੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਐਟਮ ਨੂੰ ਬੰਧੂਆ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪਦਾਰਥ aldehyde ਗਰੁੱਪ (-COH), ਜਿਸ ਵਿੱਚ carbonyl ਕਦਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਐਟਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ketones (RCOR '), ਦੋ hydrocarbon ਮੂਲਕ ਨੂੰ ਇੱਕ carbonyl ਗਰੁੱਪ ਨੂੰ ਬੰਧੂਆ. ਨਾਮ aldehyde ਐਸਿਡ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਕਰਨ ਉਹ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੀੜੀ (formaldehyde), ethyl (acetaldehyde), propionaldehyde, butyric, valeric aldehydes ਤੱਕ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ethanal, propanal: ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਮਕਰਨ ਕਹਿੰਦੇ aldehydes ਅਨੁਸਾਰ. ਸਿਰਲੇਖ ਨੂੰ ketone ਫਾਰਮ ਮੂਲਕ ਦੇ ਨਾਮ, ketone ਨੂੰ ਖਤਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, dimethyl ketone (acetone), ਮਿਥਾਇਲ ethyl ketone. ਟਾਈਟਲ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਮਕਰਨ ketone hydrocarbon ਬੰਦ ਲਈ ਪ੍ਰਾਸਚਿਤ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ carbonyl ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਲਗਾਵ ਦੇ ਬਿੰਦੂ ਉਦਾਹਰਨ 2-propanone, 2-butanone ਲਈ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਵਰਤੋ aldehydes ਅਤੇ ketones, ਆਪਣੇ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ.

Aldehydes ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣ ਵਿਚ ਆਮ ਹਨ. ਕਈ ਮਹਿਕ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹੇ ਹਨ. Aldehydes ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨਕਲਾਬੀ ਗਠਨ ਅਣੂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ. ਲੋਅਰ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧ - formic aldehyde - ਗੈਸ, ਇਸ ਉਪਰੰਤ - ਤਰਲ, ਠੋਸ ਵੱਧ ਹਨ. Formaldehyde ਅਤੇ acetaldehyde ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਹਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ, ਦੇ solubility ਹੋਰ homologs ਅਜਮਾ ਭਾਰ ਵਧ ਰਹੀ ਦੇ ਨਾਲ ਘਟਦੀ ਹੈ. Formic ਅਤੇ acetic aldehydes ਨੂੰ ਇੱਕ pungent ਸੁਗੰਧ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਣੂ ਨੂੰ ਇੱਕ carbonyl ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ aldehydes ਦੀ ਵਰਤੋ.

ਇਸ ਦੇ ਦੋ ਛੋਟੇ ਅੰਗ homologous ਦੀ ਲੜੀ 'aldehydes ਵਰਤਣ ਦੀ "ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗ ਮੁੱਲ ਲਈ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ - formaldehyde ਅਤੇ acetaldehyde ਹੈ. Formaldehyde ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਬਾਰੇ 6 ਲੱਖ. ਟਨ / ਸਾਲ ਦੇ. ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਾਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਯੂਰੀਆ ਦੀ polycondensation ਕੇ ਤਿਆਰ , ਯੂਰੀਆ-formaldehyde ਅੰਬਰ , ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਕਣ ਬੋਰਡ, ਯੂਰੀਆ-formaldehyde ਝੱਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ ਬਰਫ ਦੀ ਤਾਕਤ ਕਾਗਜ਼ ਜ paperboard ਬਣਾਉਣ ਲਈ. aldehyde ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਰਤਣ phenol polycondensation ਨਾਲ formaldehyde ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ. ਕਾਰਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ phenol formaldehyde ਅੰਬਰ (Bakelite) ਨਾਇਆਬ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਕੈਨੀਕਲ ਇੰਜੀਨੀਅਰਿੰਗ ਵਿਚ ਮੰਗ ਵਿਚ ਹੈ, ਘਸਾਉਣ ਬਿਜਲੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ, lacquers ਅਤੇ ਪੈਕਿਜਿੰਗ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਹੈ. formaldehyde ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ (formaldehyde ਹੱਲ ਹੈ formalin ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ, ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਰਬੜ, ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਵਿਸਫੋਟਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੈਵਿਕ ਪਦਾਰਥ.

Acetaldehyde ਇਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸੀ, ਪਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ, ਥੱਲੇ ਸਨ ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ. ਟਨ / ਸਾਲ ਦੇ ਘੱਟ ਵੱਧ 1 ਲੱਖ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਿਹਲ, ਵਰਤ ਰਵਾਇਤੀ acetaldehyde acetic ਐਸਿਡ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੀ. ਇਹ ਕਾਰਜ acetaldehyde, ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ acetic ਐਸਿਡ methanol (Monsanto ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਅਤੇ Cativa ਕਾਰਜ ਨੂੰ) ਹੋਰ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਧੁੰਦ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੱਕ, acetaldehyde pentaerythritol ਅਤੇ crotonaldehyde ਦੇ pyridine ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਹੈ. Acetaldehyde (ਲਾਭਦਾਇਕ ਰਾਲ ਯੂਰੀਆ ਅਤੇ acetaldehyde ਤੱਕ ਤਿਆਰ) ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ.

ਇਸ homologous ਦੀ ਲੜੀ ਦੇ ਹੋਰ ਅੰਗ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹਨ. aldehydes ਦੀ ਵਪਾਰਕ ਵਰਤਣ ਅਕਸਰ ਉਹ oxo ਕਾਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਹਨ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਉੱਚ aldehydes ਛੋਟੇ ਮਾਤਰਾ (ਘੱਟ ਵੱਧ 1000 ਟਨ / ਸਾਲ) ਅਤੇ ਅਤਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼, ਅਤੇ citral lilial ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.