ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰੀਏ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁਕਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ

ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਨਿੱਘੇ ਦਿਨ, ਇੱਕ ਸ਼ਰਮੀਲੇ ਜੰਗਲ ਦੀ ਠੰਢਕਤਾ, ਅਣਦੇਵ ਪੰਛੀਆਂ ਦਾ ਝੰਡਾ ਅਤੇ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਹਰੀ ਤਾਜ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਆਪਣਾ ਰਸਤਾ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਨ ਵਿੱਚ "ਸ਼ਾਂਤ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ" ਕਿੰਨੀ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚੁਗਾਈ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ! ਪਰ ਹਰ ਕੰਮ ਦਾ ਆਪਣਾ ਮਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ, ਕੁਦਰਤ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਰਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਲੈਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਲੱਭਣ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਸਮਾਂ ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਸਮਾਂ (ਅਗਸਤ) ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ (ਸਤੰਬਰ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਨਿੱਘੀ ਮੀਂਹ ਪੈਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਿਕਤਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਟਰੱਕ ਤੋਂ ਖਾਲੀ ਪਖਾਨੇ ਨਾਲ ਵਾਪਸ ਨਹੀਂ ਆਉਣਗੇ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ, ਆਪਣੀ ਖੋਜ 'ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਹ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਾਉਣ ਲਈ, ਸਪੰਜ ਵਾਂਗ, ਸਮਰੱਥ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਵੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਖੁੰਭਾਂ ਵਾਲੇ ਪਿੰਕਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਨ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਿ ਜਿੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉੱਦਮਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਵੇਜ਼ ਤੋਂ ਸ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਦੂਰ ਜਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਫ਼ ਜੰਗਲ ਲਈ ਹੈ. ਰੇਲਵੇ ਲਾਈਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਜੰਗਲ ਹੈ ਜੋ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਹੱਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ.

"ਚੁੱਪ ਦੀ ਭਾਲ" ਵਿਚ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਵਿਚ ਟ੍ਰੈਕਿੰਗ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਸਵੇਰ ਵੇਲੇ ਬਿਹਤਰ ਜਾਣ ਲਈ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬੂਟਿਆਂ, ਵਾੜਬਾਰੇ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਟੋਪੀ ਲਾਉਣ. ਇਹ ਨਮੀ ਸਟਿੰਗਿੰਗ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕੀਟ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ. ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜਾਂ ਇੱਕ ਵਿਕਰ ਟੋਕਰੀ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਕੋਈ ਤਸੀਹੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਨਾ ਤੋੜਣਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਸੈਲੋਫ਼ਨ ਦੀਆਂ ਥੈਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਹੀਂ ਲਗਾ ਸਕਦੇ. ਪਹਿਲੀ, ਉਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਖਤਮ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੂਜੀ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕੋਰਸ ਵਿਚ ਤਜ਼ਰਬੇਕਾਰ "ਸ਼ਿਕਾਰੀ", ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੰਗੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਾਢੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਲਓ. ਉਸਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਤੋਹਫ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਉਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਅਸਮਰੱਥ ਢੰਗ ਹਨ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਛੋਟੇ ਰਕਰਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਸੁੱਕੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹਨ . ਉਹ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਛੁਪਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, mycelium ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਫੰਜਾਈ ਹੁਣ ਵਧ ਨਾ ਕਰਦੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ ਮਰਨਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਜੇ ਅਚਾਨਕ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਚਾਕੂ ਭੁਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿੰਗ ਸਟ੍ਰੀਕ ਨਾਲ ਰੈਕ ਕਰੋ.

ਜਾਣਕਾਰੀ ਕਿ ਕਿਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਵਾਲਾ ਪੁਸਤਕਾਂ ਵਿਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਦੇ ਕਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਗਿਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਸਹੀ ਨਿਸ਼ਚਿਤਤਾ ਹੋਵੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਸ਼ੱਕ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਣਜਾਣ ਉੱਲੀਮਾਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੰਦੀ ਜਾਂ ਕੀੜੇ-ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਨਮੂਨਾ ਨਾ ਪਾਓ. ਤਸਦੀਕ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਬਹੁਤ ਸਾਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬੋਨਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖਣਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਲੱਤ ਕੱਟਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ

ਕਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਹੈ ਉਸਦਾ ਗਿਆਨ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਉਹ ਲੰਬੇ, ਸਿਰਫ਼ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਨਹੀਂ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਜੰਗਲ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਣ ਦੇ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ: ਸਾਫ, ਧੋਤੇ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਸੁੰਘਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਫਰੇਕਲੇਜ਼, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੋਰ - ਫ਼ੋੜੇ (ਤੇਲਯੁਕਤ, ਸਫੈਦ, ਚਾਂਟੇਰੇਲਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਆਦਿ)