Mentha arvensis: ਵਰਤਣ ਅਤੇ ਦੇ ਕਾਰਜ

Mentha arvensis - ਇੱਕ ਸੁਗੰਧ ਪੌਦਾ, ਉਸ ਦੇ ਬਚਪਨ ਤੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ. ਮੱਧ ਲੇਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ, ਗਿੱਲੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਪਸੰਦ, ਅਕਸਰ ਨਦੀ ਕਿਨਾਰੇ 'ਤੇ ਵਧ ਰਹੀ. "ਜੀਵ" ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਦਿੰਦਾ. ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਝਾੜੀ ਲਗਾਏ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਰੇ ਕਾਰਪਟ ਵਿਕਾਸ ਕਰੇਗਾ.

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੀਚਰ

Peppermint ਫੀਲਡ - ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਹ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਖੇਤਰ, ਪਹਾੜ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇੱਕ ਬਰਫ ਜੰਗਲ ਵਿਚ. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ, ਫੀਚਰ - ਮੈਨਥੋਲ ਦੇ ਇਸ ਦੇ ਅਜੀਬ ਗੰਧ. ਮੈਨਥੋਲ ਪੱਤੇ ਅਤੇ inflorescences ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ kontsuntratsiya inflorescences ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਤਾ - 6% ਤੱਕ ਦਾ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਖੇਤ ਪੁਦੀਨੇ ਵਿਆਪਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਘਾਹ ਫੁੱਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਹੈ. ਬਾਹਰ ਹੀ ਇਸ ਮਾਮੂਲੀ branching ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਰਗ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਨਾਲ, ਸਟੈਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, 20 80 ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. Rhizome ਜੀਵ, ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਤਹ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਫੁੱਲ ਛੋਟੇ, ਨੂੰ ਗੁਲਾਬੀ ਹਨ ਜਾਮਨੀ, ਦਾ ਰੰਗ ਪੱਤੇ - ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੱਕ ਹਨੇਰੇ ਹਰੇ ਜ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਇਹ ਨਮੀ-ਪਿਆਰ ਸਦੀਵੀ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਠੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵੀ overwinter.

ਜੰਗਲੀ ਪੁਦੀਨੇ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਫੋਟੋ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਫੀਲਡ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ. Peppermint - ਇਹ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ. ਫਿਰ ਵੀ, ਸਭ ਆਮ ਪੁਦੀਨੇ ਹਰੀ ਵਿਆਪਕ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਮੈਨਥੋਲ ਕੀਮਤੀ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ, carotene, ascorbic ਐਸਿਡ, tannins ਅਤੇ flavonoids ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਵਰਤਣ ਦੀ

ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਪੱਤੇ ਵਰਤਿਆ, ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਦੋਫੁੱਲ. ਤਾਜ਼ਾ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਪੱਤੇ analgesic ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਲੀਫ ਆਪਣੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਖਹਿ. ਸਥਾਨਕ ਅਨੱਸਥੀਸੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਮੈਨਥੋਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਡੇ ਸਨਸਨੀ ਅਤੇ ਦਰਦ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਹੈ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਨਿਵੇਸ਼ ਵਿਚ Mentha arvensis ਘਬਰਾ ਿਵਕਾਰ ਅਤੇ ਮੱਸਲ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਘਾਹ ਦੇ ਲਈ ਚਾਹ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ; ਇਸ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਦੀ ਮਹਿਕ ਬਦਲਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਹ ਪਤਾ ਹੈ - intestinal ਰੋਗ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਉਪਾਅ. ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਜਰਮ ਦਾ ਦਰਜਾ ਪੇੜ ਤੇ ਅਸਰ, ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਦੇ ਕਾਰਜ ਤੇਜੀ.

ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਦੇ ਕਾੜ੍ਹੇ, gastritis ਨਾਲ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਆੰਤ, ਦੇ spasms ਦਸਤ, ਚਜਸ, ਕੱਚਾ. ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਹਰ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਲੀ ਪੇਟ 'ਤੇ ਪੀਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਦੀ ਹੈ. ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ mouthwash ਤਾਜ਼ਾ ਬਰੋਥ. Antimicrobial ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਗੰਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ mucosal ਸੋਜ਼ਸ਼ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ.

5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਰਤਣ ਕਾੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾ ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੀ infusions ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਨਾ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਟਕਸਾਲ ਵਿਚ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੋਟੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਤਲੇ ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, compotes ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਪੌਦਾ ਕਈ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਜ਼ਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੇਜ਼ acidification ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ. Sauerkraut, ਅਚਾਰ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਲਾਦ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਸੁੱਕ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਹੁਣ ਰਹਿਣ ਦੇਵੇਗਾ.