ਕਰਨਾ ਡਬੇ ਮੱਛੀ ਘਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹ ਪਹਿਲੇ ਸਥਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜ ਇਕੱਲੇ ਘਰ' ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੱਖੇ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਉਤਪਾਦਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਆਮ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਸਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਉਤਪਾਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: , ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪੇਸਟ. ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੰਖੇਪ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ:

• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਕੁਦਰਤੀ. ਉਹ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੀਮਤੀ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਮ ਰਹੇ ਹਨ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ, ਬਰੋਥ ਜ ਜੈਲੀ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ: ਮਿਤੀ, ਕਰਨ ਲਈ, ਉਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 50 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
• ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਮੱਛੀ, ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮਰਤਬਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਵਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
• ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, (sprat), ਸੁੱਕ (ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼), ਜ ਤਲੇ ਮੱਛੀ ਪੀਤੀ.
• Pate. ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਮਾਸ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਣਾਉ.

ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਸਾਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਗਵਾਹੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਮਾਨ, ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਆਧੁਨਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਬੇ ਮੱਛੀ ਘਰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖਰਚ ਇਸ ਲਈ ਜਤਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ ਲਈ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ 100% ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਪਕਾਇਆ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ.

ਵਿਅੰਜਨ "ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਡੱਬਾਬੰਦ"

ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਪਤੀ ਨੂੰ ਫੜਿਆ ਫੜਨ ਬਾਹਰ ਹੈ), ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਸਾਲੇ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਮੱਗਰੀ ਕੁਝ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਕੁਝ ਖਰੀਦਣ. ਮੱਛੀ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ,, ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਕੱਟ ਸਿਰ, ਪੂਛ ਅਤੇ fins. ਅਗਲਾ ਕਦਮ - ਇਸ ਦੇ ਮੱਧ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਮਸਾਲੇ ਪਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਭੁੱਲ ਨਾ, ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਕ, ਵਧੀਆ ਲਿਟਰ, Bay ਪੱਤਾ ਅਤੇ allspice ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਲਵੋ. ਹੁਣ, ਨੂੰ ਫਿਰ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਸ ਰੱਖਿਆ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਪਾ ਫੁਆਇਲ ਅਤੇ ਕਵਰ ਬਕ ਲੈ. ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਆਇਨਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਕਰੀਏ. ਓਵਨ ਬਕ ਦੇ ਨਾਲ 150 ਡਿਗਰੀ ਪੈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈੱਟ preheated, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਫੋੜੇ, ਇਸ ਨੂੰ 100 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ 5 ਘੰਟੇ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਅੱਗ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ Warms ਅਤੇ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਭ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਪਿਛਲੇ ਗੱਲ ਨੂੰ ਛੱਡ -, ਰੋਲ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਠੰਡਾ ਨਾ ਕਰਨਾ ਹੈ.

ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਝਾਅ:

• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਵਰਤੋ;
• ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਬਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ 1 ਵੱਧ ਲਿਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਲੀਅਮ ਹੈ ਤੱਕ ਦਾ ਰੋਲ;
• ਕਵਰ ਸਿਰਫ ਮੈਟਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ;
• ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਨ ਜ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਆਮ ਘੜੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮੈਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਤੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਝਾਅ ਵਿੱਚ ਲੈ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵੇਲੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਬਾਹਰ ਜਮਾ ਕਰੇਗਾ.