ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ
ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਕੁ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ
ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਪਰ, ਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਇਹ ਉੱਲੀਮਾਰ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ, ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਹ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ.
ਕੁਝ ਤੱਥ
Boletus ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਫਾਈਬਰ, ਚਰਬੀ, ਖਣਿਜ, ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲੋਹੇ, phosphorus ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰ ਕੇ, ਉਹ ਅੱਗੇ ਵੀ ਮੀਟ ਹਨ. ਪਰ ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਸਮਾਈ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀ ਹੈ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਦੇ ਰੋਗ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਅਤੇ aromatic ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਧੀਆ ਚੋਣ ਕਰ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਚੰਗੇ ਖੇਹ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਈ ਚਲਾ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਧ ਦੇਖਭਾਲ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ ਨੌਜਵਾਨ ਆਸ੍ਪਨ, ਨਾ wormy ਲਵੋ. ਜਦ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਹੋ ਸਕੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਨਾ ਕਰੋ, ਹੋਰ ਉਹ ਆਪਣੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਦਰਜਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਨੌਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੰਖੇਪ ਪਕਾਇਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਲੰਬੇ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ
ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਉਹ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਵਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਜੁਮੈਟਰੀ ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕਿਸ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਹ ਸਵਾਦ ਸਨ, ਪਰ ਨਾ ਕੱਚੇ? ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰੋਗੇ.
ਸਦੀਵੀ ਬਹਿਸ
ਉੱਥੇ ਰਸੋਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਾਰੇ ਦੋ ਵਿਚਾਰ ਹਨ. ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਦੇ ਫੀਚਰ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਵਾਰ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਉਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੇ ਲੀਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ. ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪੱਖੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੰਜਾਈ ਥਰਮਲ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਨੂੰ ਨੰਗਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਧ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇੱਥੇ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਢੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਮਨ ਉਸ ਵੇਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਕਿਸ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਔਸਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ 25 ਮਿੰਟ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ. ਜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬਾਅਦ ਵੀ ਦਾਲ ਆਸ੍ਪਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਤਲੇ ਵਾਰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕਰਨਾ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਬਾਰੇ 10-15 ਮਿੰਟ, ਕੋਈ ਹੋਰ. ਫਿਰ ਸਾਨੂੰ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤਾਜ਼ਾ ਜ ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲੈਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਜੇ ਉੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈ, ਉਹ ਆਈਸ ਤੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲਣ. ਸੁੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਹਿਲੇ 1-2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ. ਫਿਰ ਉਹ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਸ੍ਪਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਹੱਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬਰਕਰਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਔਸਤ ਟਾਈਮ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
Similar articles
Trending Now