ਡਾਕਟਰ ਜ਼ੀਵਗਾ: ਰੂਸੀ ਪਕਵਾਨਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ

ਰੈਸਤੋਰਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਿਅਕਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਨਰਮ ਰੋਟਰ ਅਤੇ ਬਰੇਂਡਡਰ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕ ਰੈਸਤਰਾਂ, ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਡਿਜ਼ਾਇਨ, ਥੀਮੈਟਿਕ ਫੋਕਸ ਵਿਚ ਮਾਹੌਲ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਇਕ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਾਂ ਰੂਸੀ ਲੇਖਕ - ਡਾਕਟਰ ਜ਼ੀਵਗਾ ਦੇ ਮਹਾਨ ਨਾਵਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਅਮੀਰਸ਼ਾਹੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਸ਼ਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਕ ਵਾਰ ਆਖ਼ਰੀ ਰੂਸੀ ਅਮੀਰ ਮਨੁੱਖ ਇੱਥੇ ਖਾਣਾ ਖਾਧਾ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿੱਚ ਆਧੁਨਿਕ ਰੁਝਾਨਾਂ ਨਾਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਆਖਿਰਕਾਰ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਦੇ ਲੇਖਕ ਅਲੈਗਜ਼ੈਂਡਰ ਰੱਪੋਪੋੋਰਟ ਹਨ.

ਗ੍ਰਹਿ ਡਿਜ਼ਾਇਨ

ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੀਆਂ ਰੀਤਵਾਦੀਆਂ ਨੂੰ "ਡਾਕਟਰ ਜਵਵਾਨਾ" ਸੰਸਥਾ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਡੈਸਕ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਥਣਾਲੂ ਦੇ ਇੱਕ ਥਣਥਾਰੇ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵੱਲ ਕੁਝ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਫੈਦ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਜਾਵਟ ਵਿਚ ਪ੍ਰਫੁੱਲਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਲੇਵਿਕ ਅਤੇ ਪੈਟ੍ਰੋਵ-ਵੋਡਿਨ ਦੀਆਂ ਤਸਵੀਰਾਂ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦੀਆਂ ਹਨ "ਡਾਕਟਰ ਜਵਵਾਨਗੋ." ਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਵੇਰਵੇ ਵਿੱਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਹਾਨ ਰੂਸੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਸਾਬਤ ਕਰਨਾ. ਪਰੰਤੂ XIX ਦੇ ਅਖੀਰਲੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਉਲਟ- ਛੇਤੀ XX ਸਦੀ, ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਮਹਿਮਾਨ ਠੰਡੇ ਮੀਟ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਰੱਖਾਂ ਲਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਫ੍ਰਾਂਸੀਸੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਸ਼ੇਫ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਦੂਜਾ ਜਨਮ ਸੀ.

ਡਾਕਟਰ ਜਿਵੋਗੋ ਕਿੱਥੇ ਹੈ? ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ (ਮਾਸਕੋ) ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਤਾਂ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ - ਟੀਵਰਸਾਯਾ ਅਤੇ ਮੋਕੋਵੋਯਾ ਦੇ ਕੋਨੇ 'ਤੇ. ਇਮਾਰਤ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਕ੍ਰਿਮਲਿਨ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਸਹੀ ਪਤਾ: ਸਟੈਂਪ ਮਕੋਵੋਯਾ, ਘਰੇਲੂ 15, ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੌਮੀ ਹੋਟਲ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਮੰਜ਼ਲ

ਅਜਿਹੇ ਜਾਣੂ ਪਕਵਾਨ

ਸਥਾਪਨਾ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਚ "ਡਾਕਟਰ ਜਾਨਵੈਗੋ." ਰੈਸਟਰਾਂ ਇੱਕ ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੈ ਇਹ ਸਹੂਲਤਾਂ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਸਨ, ਵੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਵਰਤੀਣਾਂ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਸਿਰਫ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਤੇ, "ਡਾਕਟਰ Zhivago", ਇਸ ਲਈ impregnable ਅਤੇ unattainable ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਜਿਸ ਦਾ ਮੀਨੂੰ ਗੋਭੀ ਸੂਪ, ਹਿੱਕੈਜ, ਕੰਨ, ਮੋਤੀ ਜੌਹ, ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਡਿੰਪਿੰਗਜ਼ ਅਤੇ ਓਲਵੀਅਰ ਵਰਗੇ ਡਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੀ ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਇੱਕ ਅਜਨਬੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੋਵੀਅਤ ਸਪੇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ? ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਥੇ ਭਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਮਨਜ਼ੂਰ ਹਨ. ਰੈਸਤਰਾਂ "ਡਾਕਟਰ ਜਵਵਾਨਗੋ" ਦੇ ਮੀਨੂੰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਹੁਦਿਆਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.

ਕੀਮਤ ਸੂਚੀ

ਇਸ ਸੰਸਥਾ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਓਲੀਵਾਈਅਰ ਦੀ ਲਾਗਤ 370 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਕੁਝ ਵੱਖਰੀ ਤਰਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਰਵਾਇਤੀ ਸੋਵੀਅਤ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ "ਓਲੀਵਰ ਵਾਂਗਵੋਗੋ" ਵਜੋਂ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਿਨਾਇਰੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ 380 ਰੂਬਲ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੁਬਾਣ ਟਮਾਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸ਼ੈੱਫ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਜੋੜਾ ਸ਼੍ਰੇਣੀ "ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਨੈਕ" ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਡਿਸ਼ ਕਾਰਪ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਰੂਸੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੀਮਤ 1000 ਰੂਬਲ ਹੈ. ਮੀਨ ਵਿਚ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਰੂਸ ਵਿਚ ਇਕ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ: ਗੇਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਬਿਕਵੇਹਿਟ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ.

ਪੱਟੀ ਮੀਨੂ ਵਿਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਘੱਟ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ "ਡੀ ਓਕਟਰ ਜ਼ੀਵਗੋ" - ਰੂਸੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ. ਇਹੀ ਵਜ੍ਹਾ ਹੈ ਕਿ ਵੋਡਕਾ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਹੈ. "ਬੇਲੂਗਾ ਗੋਲਡ" ਦੀ ਲਾਗਤ - 750 ਰੂਬਲ (50 ਮਿ.ਲੀ.) ਕ੍ਰਿਮਲੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਸਥਿਤ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਜਮਹੂਰੀ ਕੀਮਤ ਦੀਆਂ ਭੰਡਾਰਾਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਚੁਣੌਤੀ, ਸ਼ਾਇਦ, ਉੱਥੇ.