ਪਾਲਕ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਵੇ?

ਬਿਆਨ ਕਿਹਾ: "ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਲਈ ਜੋ ਖਾਣ ਦੀ ਹੈ", ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਰ ਸਾਲ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਲੋਕ ਸੱਤਾ ਦੇ ਲਾਭ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਖਬਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਗਲੀ ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਉਤਪਾਦ, ਰਸਾਇਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਇਤਰਾਜ਼ਯੋਗ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਲਈਆ. ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਵਾਧਾ ਦੀ ਕਸਰ, ਮੋਟਾਪੇ, ਐਲਰਜੀ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਅਤੇ, ਸ਼ਾਇਦ, ਨੂੰ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ. ਤੰਗ ਪਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਕ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਲਗਜ਼ਰੀ - ਕਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੰਦਰੁਸਤ ਭੋਜਨ ਬਹਿਸ. ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਹੀ ਹੋ. ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਕੁਝ ਹੱਦ. ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀ ਹਨ, ਖਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਦੇ ਸਭ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਦੇਸ਼ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਬਾਲਕੋਨੀ' ਤੇ ਵੀ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਵਿਥਕਾਰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਲਗਭਗ ਸਾਲ ਦੇ-ਗੇੜ 'ਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਪਾਲਕ ਵਰਗੇ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਕੀ ਹੈ ਪਾਲਕ?

ਇਹ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਪਰਿਵਾਰ Chenopodiaceae ਸਬੰਧਤ. ਲਾਭ ਪਾਲਕ ਅਮੁੱਲ ਹੈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ: ਏ, ਪੀ, ਪੀ.ਪੀ., ਕੇ, C, ਸਭ ਦੇ ਇਹ ਗਰੁੱਪ 'ਬੀ ਅਤੇ ਹੋਰ. ਆਇਓਡੀਨ ਪਾਲਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੋਈ ਬਰਾਬਰ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਦੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ assimilable ਲੋਹੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ. ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਪਿੱਤਲ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬੁਰਸ਼ ਟੱਟੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ beauties ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਗ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਨਹੀ ਹੈ. ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਪਾਲਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਦੁੱਤੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਕਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਤੱਕ ਤਿਆਰ ਖੁਰਾਕ ਸੂਪ, ਸਲਾਦ, ਪਾਸੇ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਹੈ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਪਾਲਕ ਸੁਕਾਉਣ, ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਰੁਕਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਇਸ ਦੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ. ਪਰ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਇੱਕ ਚਮਤਕਾਰ ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਕੀ ਪਾਲਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਲੱਗਭਗ ਕੋਈ ਭੋਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਛਿੜਕਿਆ. ਪਾਲਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਿਰਪੱਖ ਹੈ, ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਬਿੱਛੂ ਜ ਸਲਾਦ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ. ਪੱਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ crispy ਹਨ. ਅਤੇ, ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਬਰਫ ਦੀ ਪਿਘਲਦੇ ਬਾਅਦ ਬਾਗ ਦੀ ਸੇਜ 'ਤੇ ਪੇਸ਼ ਹੋਣ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਹੈ. ਬੀਜ ਬਿਜਾਈ ਹਰ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੇਰ ਪਤਝੜ, ਜਦ ਤੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ. ਪਰ ਜੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪੌਦੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਸਭ ਕੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਲਕ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਵਰਗੇ ਉਹ ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ sorrel ਸਿਰਫ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਵਧ ਰਹੀ ਪਾਲਕ

ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸਭ ਨੂੰ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਕੀ ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਾ. ਇਹ ਕਾਰਨ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ, ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਘਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾ ਕਰਨ. ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਪਾਲਕ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ undemanding. ਸਾਰੇ ਉਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਡਰੇਨੇਜ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਟੀ ਹੈ. ਬੀਜ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਧਰਤੀ ਨੂੰ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦਾ warms ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਬੀਜਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਖ਼ਾਲੀ (ਘੱਟ ਵੱਧ 2 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ) ਬਿਸਤਰੇ ਅਤੇ ਸਕੈਟਰ ਬੀਜ ਖਿੱਚਣ. outlet ਕਰਨ ਲਈ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਲਾਉਣਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਹੈ. ਜੇ ਮਿੱਟੀ ਗਿੱਲੇ ਹੈ, ਬੀਜ ਗਿੱਲੇ ਹੈ, ਹੋਰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓ ਨਾ. ਪਾਲਕ ਨਮੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਮੀਨ overdry ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਜਜ਼ਬ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਾਈਟ੍ਰੇਟਜ਼ ਵਿਚ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਵਰਤਣ ਲਈ germination ਤੱਕ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਵੱਧ ਕੋਈ ਹੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੇਤੀ ਵਾਢੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਗਸਤ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਪਾਲਕ ਦਾ ਬੀਜ ਜ਼ਮੀਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਪੌਦਾ ਫੁੱਟੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਸਤਰੇ ਫਿਲਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਸੰਤ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ ਓਹਲੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਬਰਫ ਦੀ ਪਿਘਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਪਾਲਕ: ਲਾਭ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਾਉਣ

ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਲਾਭ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ-ਲੂਣ metabolism ਹੈ, ਅਤੇ urolithiasis ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਪਾਲਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਸਿੱਖਿਆ. ਆਪਣੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਇਸ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰੇਗਾ.