ਮੱਛੀ souffle ਦਾ ਸਬੂਤ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਜਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਰਵੱਈਆ ਮੱਛੀ ਉਤਪਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ. ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਮੱਛੀ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਦੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਨੂੰ, ਘਰੇ ਕਲਪਨਾ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜਿਆਦਾ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਮਾਸਕਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਹੈ.

ਇਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਮੱਛੀ souffle ਹੈ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ (1-3 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ) ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਮਬਰ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਭਾਗ ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਹਟਾਏ. ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਖ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਨੂੰ ਜਾਰੀ, ਜੇ, ਨੂੰ ਮੱਛੀ soufflé ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਹੁਣ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਦੱਸਿਆ ਪਕਵਾਨਾ ਦੋਨੋ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਦੀ ਸੋਚ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ.

ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੱਛੀ souffle

ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਤਜਵੀਜ਼ ਮੱਛੀ souffle ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੋਮਲ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਅਜੀਬ fishy ਗੰਧ ਸੀ. ਇਹ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ fillets (100-150 g), ਇੱਕ ਜ ਆਲੂ tubers (ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ), ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਦੋ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ, ਕਰੀਮ (ਚਮਚ), ਪਿਆਜ਼ (polgolovki), ਲੂਣ: ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪਰੋਸਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ.

ਤਿਆਰੀ. ਪੀਲ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਫ਼ੋੜੇ. ਮੱਛੀ fillets, ਧੋ ਹੱਡੀ ਲਈ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ. ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਫਰਾਈ ੋਹਰ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਬਗੈਰ,, ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਨਾਲ ਚੇਤੇ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪੈਨ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੱਕ ਬਣਾਉ ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਆਲੂ puree (ਇਕ ਫੋਰਕ ਜ blender ਨਾਲ). ਅੰਡੇ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਲੈ ਅਤੇ ਝੱਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਟਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਯੋਕ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਪਾ ਕਰਨ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪਾਲਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੇਤੇ. ਫੈਲ souffle ਮੱਖਣ ਫਾਰਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-greased ਕਰਨ ਲਈ, ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ soufflé ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਕੜੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ silicone ਸਿ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਾਰਮ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ souffle.

ਵੱਡੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮੱਛੀ souffle

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ fillets (250-300gr), ਅੰਡੇ (. 4 ਇਕਾਈ), ਕਰੀਮ (50 ਮਿ.ਲੀ.), ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ, ਚੱਮਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਦੀ ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ (20-30gr) Greens.

ਤਿਆਰੀ. ਮੱਛੀ fillets ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਸਲੂਣਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਜ ਇੱਕ blender ਕਰੀਚਦਾ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ fillet ਮਸ਼. ਜ਼ਰਦੀ ਅਲੱਗ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹਰੀ ਧੋਣ, ਖੁਸ਼ਕ, ਟਮਾਟਰ ਪੀਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ੋਹਰ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਰਲਾਉ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਠੋਸ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਚੌਰ, ਕਰੀਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਮੁੜ ਚੌਰ. ਕਰੀਮ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ.

ਫਾਰਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ souffle ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਤੇਲ ਬਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਿੜਕ. ਮੁਕੰਮਲ ਭਾਰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀ-ਗਰਮ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਮੱਛੀ souffle. 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ.

ਮੱਛੀ souffle Holiday

ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਸਮੁੰਦਰ ਮੱਛੀ (600 ਗ੍ਰਾਮ), ਅੰਡੇ, Dill ਦੇ ਝੁੰਡ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਨੀਰ (100g), ਗਾਜਰ ਦਾ ਇੱਕ fillet, ਲਸਣ ਦੇ ਕੁਝ cloves, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮ, ਦੇ ਕੁਝ ਨੂੰਕੱਸ (3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.) ਮੱਛੀ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.

ਤਿਆਰੀ. fillets ਕੁਰਲੀ, ਜੇ ਇਸ ਲਈ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. fillets, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ grinder ਪੀਹ. ਨਤੀਜੇ mince ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ.

ਸਾਫ਼ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਇੱਕ grater, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਹਿ, ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ chesnokodavku ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ 'ਤੇ ਕੱਦੂਕਸ. ਚੇਤੇ.

ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਮੱਛੀ souffle ਕੋਟ ਪਕਾਉਣੀ. ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤਲ ਲੇਅਰ 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਗਾਜਰ-ਪਨੀਰ ਪੁੰਜ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਲੇਅਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਵੱਡੇ ਪਰਤ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰੀਮ lubricated ਹੈ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਪਾ souffle pinholes ਕਰਨ ਲਈ. ਮੱਛੀ souffle 190 ਵੱਧ ਹੈ, ਨਾ ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ.