ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, Restaurant ਸਮੀਖਿਆ
ਸੋਚੀ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਘਰ: Uch-Dere, ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਰੂਸੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਪਿੰਡ
ਆਡ੍ਲਰ - ਸਭ ਸੁੰਦਰ Resort ਕਾਲੇ ਸਾਗਰ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਇੱਕ. ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਰਸ਼ੀਅਨ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਸਥਿਤ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਤੱਖ ਉਸ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹੈ.
ਮੌਸਮ ਸੋਚੀ - ਨਮੀ subtropical - ਚਾਹ ਸਮੇਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ subtropical ਪੌਦੇ, ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
Uch-Dere, ਜੋ ਕਿ ਤੁਰਕੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ "ਤਿੰਨ Gorges" ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ - ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ resort ਸ਼ਹਿਰ ਵਿਚ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਨਾਮ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਿੰਡ ਹੈ. ਇਹ ਉੱਥੇ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪੇਅ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਵਿਕਾਸ!
ਪਿੰਡ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ
Uch-Dere ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹਾੜੀ ਇਲਾਕੇ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਹੈ. ਸਮੁੰਦਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਅਸਧਾਰਨ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਹਵਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸੋਹਣੀ ਮਾਹੌਲ ਹੈ.
ਮਾਰੀਆ Feodorovna ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ... ਬਾਅਦ ਵਿਚ sanatorium, ਜੋ ਕਿ ਅੱਜ ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਉਥੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਹਾਦਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌ ਸਾਲ ਵੱਧ ਹੋਰ ਹੈ, ਰੂਸੀ ਜ਼ਾਰ ਨਿਕੋਲਸ ਦੂਜੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਉਸ ਦੀ ਮਾਤਾ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਹੈ.
, ਇਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਠੰਡੇ ਉੱਤਰੀ ਸਿਰੇ ਤੱਕ ਪਹਾੜ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਵਿਆਪਕ ਸਪੇਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਿਲਕੁਲ ਸੂਰਜ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਬਰਸਾਤੀ ਦਿਨ ਹਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਮਾਨ ਹੈ: ਪਰ ਕੀ Uch-Dere ਦੇ ਕਮਾਲ ਖੇਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਧਰਤੀ 'ਤੇ ਇਕ ਸੁੰਦਰ, ਹੈ ਨਾ?
ਸਭ ਉੱਤਰੀ ਚਾਹ
ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਹਾੜ ਦੀ Slopes 'ਤੇ ਇਸ ਪਿੰਡ ਵਿਚ ਹੈ, ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਉੱਤਰੀ ਚਾਹ ਵਧਦੀ! ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ ...
ਕਦੇ ਬਚਪਨ, ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਹਿਲਾ - ਹੱਥ - ਇੱਕ ਖਾਸ ਜੰਤਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਪਰ ਹੁਨਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਕੇਸ ਪੀੜ੍ਹੀ ਤੱਕ ਪੀੜ੍ਹੀ 'ਤੇ ਪਾਸ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਫ਼ਲਸਫ਼ਾ ਹੈ!
teahouses (ਸੋਚੀ) - ਕੇਵਲ Uch-Dere ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੈਫ਼ੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਸੁਗੰਧ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਚਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
teahouses ਨੂੰ Excursion
ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਸੋਚੀ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਿਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤੇ ਜਾ ਕੀਮਤ ਦੇ, ਬਿਹਤਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚਾਹ ਘਰ ਆਡ੍ਲਰ Excursion - ਇਸ ਕੈਫੇ-ਮਿਊਜ਼ੀਅਮ, ਜਿੱਥੇ ਚਾਹ ਅਤੇ ਸਲੂਕ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ Uch-Dere ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਚਾਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪਿੰਡ ਬਾਰੇ ਇਤਿਹਾਸਕ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੋਣ ਦਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ.
ਅਤੇ ਇਹ ਘਰ XIX ਸਦੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਲੀ ਪਰੀ ਲੱਕੜ ਐਟਿਕ, ਜਿਸ ਦੇ ਆਰਕੀਟੈਕਚਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਾਫ ਹੈ ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਅਮੀਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਗਟ ਵਰਗੇ ਵੇਖੋ.
ਚਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਇਤਿਹਾਸ
ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਹ ਬਣਤਰ XX ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ Gutsuliya ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਪੁੱਤਰ ਦੇ 70 ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਉਹ ਇਕ ਵੀ ਨਹੁੰ ਬਿਨਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.
ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ.
XIX ਅਤੇ XX ਸਦੀ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਖੇਤਰ IA Koshman ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਇੱਕ ਆਦਮੀ ਨੂੰ ਹੀ ਤਕਨੀਕੀ ਦੀ ਉਮਰ (62 ਸਾਲ) ਸੀ, ਨੂੰ ਚਾਹ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸੀ. ਉਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਅਨੁਭਵ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ 'ਚ ਹੁਨਰ ਉਹ' ਤੇ ਉਸ ਦੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਸੀ ਜਾਰਜੀ ਚਾਹ ਪੌਦੇ.
ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਪਹਿਲੇ ਸੋਚੀ ਦੇ ਇਲਾਕੇ 'ਤੇ ਚਾਹ ਲਾਇਆ. ਸਥਾਨਕ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਇਹ ਭਾਗ ਵੀ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾ ਕੀਤਾ. ਪਰ, ਸਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਅਤੇ ਪੱਖਪਾਤ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਚਾਹ ਬਹੁਤ ਵਧਣ ਅਤੇ ਹਰੇ ਹੋਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਤੇ ਹੁਣ Koshman ਇਸ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ 'ਤੇ ਵੇਚਦਾ ਹੈ ...
ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਖਰੀਦਣ ਸਨ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਲਾਉਣ ਦੇ ਮਾਲਕ ਈਰਖਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਰੋਧੀ ਉਸ ਨੂੰ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਸੀ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਕਹਾਣੀ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਸਥਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਹੈ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸੁਆਦ ਬਾਰੇ ਫਲਸਰੂਪ ਰੋਮਰ ਦੂਰ ਫੈਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.
ਅਤੇ ਹੁਣ teahouses ਵਿਚ (ਸੋਚੀ) ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੈਲਾਨੀ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜ ਦੇ ਸੀਨੀਅਰ ਅਧਿਕਾਰੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਖੇਡ, ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਡੂੰਘਾ ਪੀਣ ਰੂਸੀ ਚਾਹ ਦੇ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਲਈ ਆ.
ਕੀ ਅੰਦਰ ਆ
ਕੀ ਮਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਮਹਿਮਾਨ ਹੈਰਾਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਮਿਆਦ ਦੇ ਫਰਨੀਚਰ, ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਰੰਗੀ Khokhloma GZHEL, ਛੋਟੇ lacquered ਮਾਡਲ, figurines, ਕੰਧ 'ਤੇ Vologda ਕਿਨਾਰੀ ਹੈ, Zhostov ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਟ੍ਰੇ. ਇਸ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ teahouses (ਸੋਚੀ) ਲਈ ਕਲਾ ਰੂਸੀ ਮਾਲਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕੰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ.
ਇਹ ਅਦਾਰੇ ਗਾਈਡ ਖ਼ੁਸ਼ੀ-ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਰੂਸੀ ਚਾਹ, ਨੂੰ ਕ੍ਰੈਸ੍ਨਾਯਾਰ ਚਾਹ ਵਧ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਬਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਨੂੰ ਦੱਸਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਕ ਫੇਰੀ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੀਣ ਦਾ ਸੁਆਦ, samovar ਦਾ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿੱਗਣ, ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜੈਮ feijoa ਅਤੇ ਅੰਜੀਰ ਖਾਣ.
ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ (ਵਾਧੂ ਮਹਿਮਾਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀ!) ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਨਾਟਕ ਮੰਡਲੀ ਦੀ ਆਵਾਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ!
ਚਾਹ ਘਰ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ
Uch-Dere ਵਿਚ ਘੰਟੇ teahouses - 10:00 ਤੱਕ 18:00 ਹਰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ, ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਅਤੇ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ, ਜਦ ਤੱਕ. ਰੇਫ਼ਲਸ਼ ਅਤੇ Dagomys ਵਿਚਕਾਰ - ਅਤੇ ਉਹ ਵਾਦੀ ਵਿਚ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦਾ ਉਪਰੋਕਤ 300 ਮੀਟਰ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹਨ. ਆਡ੍ਲਰ, Uch-Dere ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਇਹ Lazarev ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ.
Similar articles
Trending Now