ਹਾਊਸ ਨੂੰ ਮੈ currant: ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਵਾਈਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ, ਬਸ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, currants ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਦੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਰੱਥ ਨਿਹਚਾਵਾਨ Winemaker, ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਯਤਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਫਿਰ ਬੋਲ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਰੰਗ ਦਾ ਜੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ.

currants ਤੱਕ ਸੌਖੀ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ

ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਹਾਵਣੇ ਸੂਖਮ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਲ currants ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਛੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਸ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਜੂਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਇਰਾਦਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋ ਕੱਪ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਜੋੜਿਆ ਉਗ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੇ tolkushkoy ਜ ਘੋਟਣੇ ੋਹਰ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਅਤੇ ਪੇਚ ਕੈਪ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ. ਕਵਰ ਹਵਾਈ ਆਊਟਲੈੱਟ ਵਾਲਵ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਹੈ fermentation ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ, ਦਬਾਅ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਤਰਲ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੂਲ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਮੈਅ, zakuporte ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਿੰਨ-ਚਾਰ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, currant ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

currants ਤੱਕ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨ

ਲਾਲ currants ਦੇ ਦਸ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਸਾਫ ਲਵੋ, ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਕੇਖ਼ੁਸ਼ਕ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੱਕੜ ਦੇ ਟੱਬ ਅਤੇ ਮਸ਼ ਘੋਟਣੇ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਤਬਾਦਲਾ, ਹਵਾਈ ਆਊਟਲੈੱਟ ਲਈ ਵਾਲਵ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵੀਹ ਇੱਕ ਦਿਨ fermentation ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਲਛਟ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਮੈਅ. ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੜ ਕੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦੁਆਰਾ ਖਿਚਾਅ ਕਰੀਏ ਫਿਲਟਰ ਪੇਪਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦ੍ਰਿੜ੍ਹਤਾ ਪਲਅੱਗ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ. ਵਾਈਨ ਦੋ ਮਹੀਨੇ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਲਈ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

currants ਤੱਕ ਸੁਗੰਧ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ

ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਜ ਲੈਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਚਿੱਟੇ currants, ਸਟਰਾਬਰੀ ਜ raspberry ਜੂਸ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਲਈ wort ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਉਗ ਛੱਡੋ ਗਰਮੀ, ਜ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਦੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ 'ਚ ਦੋ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ ਲੇਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਕੇਵਲ ਤਦ ਹੀ ਸਾਨੂੰ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. Currant ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੈਸ ਨਾਲ ਜੂਸ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਜੂਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਭਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਨ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਪ੍ਰਤੀ wort ਦੇ ਲਿਟਰ, ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਪਾਣੀ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਖੰਡ ਦੇ ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਤਲਾਕ ਦੇ ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ. ਨਾਲ fermentation ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ packagings ਲਈ ਪਾਣੀ ਮੋਹਰ. ਇੱਕ ਵਾਰ fermentation ਪੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਬੋਤਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੂੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਵਾਈਨ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨ, ਫਿਰ ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ ਬੋਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

currants ਤੱਕ ਸਧਾਰਨ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਵਾਈਨ ਨੂੰ

ਇਸ ਪੀਣ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਬਾਕੀ ਦੇ ਵੱਧ ਹੋਰ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਉਗ ਗਰਮ ਕਰੋ ਕਾਲਾ currant ਦੇ , ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੇ 65 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤਿਮਾਹੀ 'ਤੇ incubate, ਚਾਲੀ ਡਿਗਰੀ, ਕਰੀਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ. ਪਾਣੀ ਦੀ 1.3 ਲੀਟਰ ਅਤੇ ਉਗ ਦੇ ਹਰ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ, ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਅਤੇ ਦਸ ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪੇਤਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਖਮੀਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁਲ੍ਲ ਦਿਨ ਦੇ ਲਈ 'ਤੇ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ, fermentation, ਖਿਚਾਅ ਦੇ ਅੰਤ ਤਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਮੈਅ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਉਮਰ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਬੋਤਲ.