"Anya" - ਐਮਾ ਦੀ ਦਾਦੀ ਤੱਕ ਕੇਕ

ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ - ਦੋ ਭਾਗ ਬਿਲਕੁਲ ਮਿਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਕਸਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਦਾ ਇਲਾਜ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. "Anya" - ਕੇਕ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਛੁੱਟੀ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਭ ਹੋਵੇਗਾ.

ਰਸੋਈ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

"Anya" - ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਉਪਲੱਬਧ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦੇ ਲਈ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

1. ਖੰਡ ਦੇ 250 g.
2. 2 ਅੰਡੇ.
3. ਇੱਕ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 100 g, ਕੁਦਰਤੀ ਕਰੀਮ ਤੱਕ ਪੈਦਾ.
4. 1 tbsp. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਚਮਚੇ ਦੀ.
5. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 100 g.
6. 400 g ਆਟਾ.
7. ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
8. ਨੂੰ ਇੱਕ disintegrant ਦੇ 10 g.

ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

1. ਖੰਡ ਦੇ 250 g.
2. ਕਰੀਮ ਦੇ 600 g. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਧ 30% ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
3. ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ 10 g.

ਕੇਕ "Anya": ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਕਟੋਰੇ 2 ਕੁਕੜੀ ਅੰਡੇ ਗੱਡੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਖੰਡ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਮਚ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕੋ ਹੀ ਰਕਮ ਦਿਓ, ਸੀ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਅੱਗੇ ਪਿਛਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ. ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਕਸਡ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਮਾ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੀ-ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ ਜੋੜ. ਨਟ ਫਰਾਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜੇਕਰ ਉਹ ਕੱਚਾ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੀਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੀ ਤਰਲ ਭਾਗ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ lumps ਸਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਆਟੇ ਕਾਫ਼ੀ ਲਚਕੀਲੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੇਕ

"Anya" - ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ impregnated. 26 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਕਿ. ਕੰਟੇਨਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਦੇ ਤਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੇਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਕੇਕ, "Anya" ਟਕਸਾਲੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ 3 ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ Moisten, ਆਟੇ ਦੇ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਫੈਲ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਓਵਨ 200 ° C ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ preheated. ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ ਹਰ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਖਾਲੀ ਓਵਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਇੱਕ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤੱਕ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਕਰਨ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਕੋਈ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸੁਗੰਧ ਸੀ. ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, "Anya", ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਮੁਕੰਮਲ ਕੇਕ ਕਰੀਮ ਭਿਓ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜਦਕਿ workpiece ਠੰਡਾ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ ਦਾ 600 g ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਨੀਲਾ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਆਮ ਖੰਡ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਭਾਗ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਹਰੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕ੍ਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਹੋਰ impregnation ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. "Anya" - ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਕਸਟਰਡ ਕਰੀਮ ਜ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ

ਇਕੱਠੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਵੰਡਿਆ ਰਿੰਗ, ਜਿਸ ਦਾ ਵਿਆਸ ਵਿਆਸ bakeware ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੋੜ ਹੈ. ਸੰਦ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਕਟੋਰੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲੇ, ਕੇਕ ਪਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਫਲੈਟ ਪਾਸੇ ਥੱਲੇ ਰੱਖਣ. preform ਕਰੀਮ ਦੇ 1/3 ਨਾਲ lubricated ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਕੇਕ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਤੀਜੇ ਕੇਕ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਫਲੈਟ ਪਾਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਵੀ ਗਰੀਸ ਕਰੀਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਯੋਗ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਲਾਗੂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਬੋਕਾ ਮਿਠਆਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਰੀਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਣ. ਨਟ ਫਰਾਈ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨੂੰ ਤੋੜ ਹੈ, ਪਰ ਨਾ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ. ਉਹ ਛਿੜਕ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ.

ਕੇਕ "Anya" ਦਾਦੀ ਐਮਾ ਦੀ ਤਿਆਰ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਭਿੱਜ ਕੇਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮਿਠਆਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਖਾਸ ਵਾਰ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ, ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਆਟੇ ਤੱਕ ਕੀਤੀ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਹ ਚਾਹ ਜ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛੁੱਟੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਰੀੜ ਦੀ ਸਭ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗਾ.