ਕਰਨਾ ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ?

ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ ਰਵਾਇਤੀ chops ਜ cutlets ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਰਤਨ ਦੇ ਸਭ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ.

ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ

ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੇਠ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਜਾਣ. ਉਹ ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚੰਗੇ ਹਨ. ਸਭ ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਸਟਾਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਹੈ ਬਣਾਉ:

• ਚਿਕਨ fillets - 3 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
• ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਲਸਣ ਦੇ 3 cloves.
• ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ, ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ fillets crank. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ parsley ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਸਭ, ਸਲੂਣਾ ਹੈ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ, kneaded ਵੱਧ ਸੱਭਿਅਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ.

ਰੈਡੀ ਬਾਰੀਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਉਥੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੀਟ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ scents ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੋਵੇਗੀ. ਸਿਆਣੇ ਭਰੀ ਤੱਕ ਬਰਫ ਦੀ ਹੱਥ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਢਕ sausages ਬੰਦ ਵੱਢੋ ਨੇ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ, ਤਲ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਥੇ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਹੈ. ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਕਈ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਦਸਤਕਾਰੀ.

ਬਾਖੂਬੀ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਹ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਸਮੱਸਿਆ ਬਿਨਾ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਭਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਰਸੋਈ ਸਭ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਕੀ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੇ ਇੱਕ ਨੋਕਰ.
• ਟੱਕਰ ਬਾਖੂਬੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਅਖਰੋਟ ਦੇ 70 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਚਰਬੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਖਤੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਐਲਗੋਰਿਥਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਧੋਤੇ ਅਤੇ obsushennoe ਮੀਟ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਲੰਮੀ, ਨੂੰ ਵੀ ਮੋਟੀ ਨਾ ਹੀ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਟਣ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਫੈਲ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਵਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਇੱਕ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਬੰਦ ਹਰਾਇਆ. ਫਿਰ ਕੁਝ ਲੂਣ ਚਿਕਨ, ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਹੁਣ ਬਾਖੂਬੀ ਦੀ ਵਾਰੀ ਸੀ. ਇਹ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤਰਲ decanted ਅਤੇ ਬਾਖੂਬੀ ਚੰਗੀ ਟੂਟੀ ਹੇਠ ਧੋਤੇ. ਤਦ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਵਿਚ ਇੱਕ ਕੋਰ ਅਖਰੋਟ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਫੈਲ ਬਾਖੂਬੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ, ਢਕ ਅਤੇ ਥਰਿੱਡ ਗੜਬੜੀ ਜ ਬਾਜ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਨਤੀਜੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ greased, ਅਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

Podrumyanim ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅੜੀਅਲ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਸਿੰਜਿਆ ਜੂਸ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਤੱਕ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ. ਵੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ 'ਪਿਆਲਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ piala ਮਿਲਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਕਮ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਪਸੰਦ ਨੂੰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਭਵਿੱਖ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਚਿਕਨ ਦਸਤਕਾਰੀ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਵਗਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਕੰਮਾ preheated ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਉਤਪਾਦ. ਅਜਿਹੇ ਦਸਤਕਾਰੀ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ, ਕਰਿਸਪ ਚਾਵਲ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਆਈ.