ਨੂੰ skewers marinate ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ

ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਿਚਾਰ. ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਯਿਸੂ ਦੇ ਹਰ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਅਸਲੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ marinade ਹੈ. ਵਿਵਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ marinating ਦਾ ਢੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ skewers marinate, ਮੀਟ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.

ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪਕਵਾਨਾ. ਵਧੀਆ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਿਸਫ਼ਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ kebabs marinate ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜਦ marinating ਸ਼ੀਸ਼ kebab ਇਸ ਦਾ ਮੁੱਖ ਅਖ਼ਤਿਆਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਿਯਮ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਮੀਟ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. marinade ਦਾ ਮੁੱਖ ਮਕਸਦ ਮੀਟ ਦੇ ਘਟਣ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਹਿਕ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਦੇਣ.

ਪਾਰੰਪਰਕ ਸਿਰਕੇ marinade ਸਮੱਗਰੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈੱਫ ਵਰਤਣ ਲਈ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਹੁਣੇ ਹੀ ਗਰਮ ਮੀਟ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸਲ 'ਇਸ ਨੂੰ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਤੱਕ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਾਰਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਇਕ ਹੋਰ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ seasonings, ਅਤੇ ਫਿਰ pickled ਪਿਆਜ਼ ਵਿਚ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਧੀਆ marinade ਸ਼ਾਖਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੀਟ ਕਮਾਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਅੰਤਰਾਲ ਮੀਟ ਗੁਣਵੱਤਾ marinating 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਵੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ kebab carbonated ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਰਤੋ ਹੈ. ਗੈਸ ਬੁਲਬਲੇ ਮੀਟ ਫ਼ਾਇਬਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ. Fermented ਪੀਣ ਵਰਤਣ ਮੀਟ marinating ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਲੈ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ. ਇਹ marinade ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਾਰੇ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਮਾਸ, ਕ੍ਰਮਵਾਰ, ਨੂੰ ਵੀ.

ਕਿਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ marinate ਕਰਨ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਰਤ? ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰੂਪ marinade ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਪ੍ਰਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਪੰਜ ਚਮਚੇ, ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਵਾਈਨ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਪੁਦੀਨੇ, Rosemary ਪੱਤੇ ਅਤੇ twigs ਦੇ 70 ਮਿ.ਲੀ. ਲੈ. ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ Rosemary ਅੱਥਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ. ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ marinate ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਅੰਤਰਾਲ pickling ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਲਈ ਚੁਨੇ.

ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, marinade ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇੱਕ ਰਚਨਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ. ਲੋੜੀਦਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਇਸ ਦੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੈ.

ਕਿਸ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ marinate ਕਰਨ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਰਤ? ਇੱਥੇ ਨੁਸਖ਼ਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਨੂੰ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵੱਡੇ sypem. ਜੀਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ. ਪਿਆਜ਼ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਮਾਰਦੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਉਸ ਨੇ ਜੂਸ ਦਿਉ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ 3-4 ਘੰਟੇ marinate.

marinade ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਕ ਬੋਤਲ ਮੀਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਬੀਅਰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਧਨੀਆ, paprika ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਵਿੱਚ marinade ਅਤੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਰੇ ਕੱਟੇ ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਡੋਲ੍ਹ. ਇਹ ਸਾਸ ਬੀਫ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ skewers marinate, ਮੀਟ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ ਧਾਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਲੁੱਟ ਨੂੰ ਸਾੜ ਦੇਣਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸਕਿਵਿਰ ਅਤੇ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਤੇ ਸਤਰ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.
marinade ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਕਲਪਨਾ ਰਹੋ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਅਸਲੀ.