ਖਾਣ ਵਾਲੇ chestnuts: ਨਾਇਆਬ ਸੁਆਦ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹੈ ਚੈਸਟਨਟ Castanea sativa ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ genus ਦੀ ਪਤਝੜ ਪੌਦੇ, ਜ ਬਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ chestnuts ਯੂਰਪੀ ਇਲਾਕੇ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਫਲ ਲਈ ਕਈ ਸਦੀ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਫੈਲੀ. ਇਸ ਦੇ ਮਜਬੂਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ, ਇਹ ਲੜੀ ਵੀ ਹੈ Nordic ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵਧ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਵਿੱਚ , ਲਿਯਕਟਸਟੀਨ. ਪਰ, ਪੌਦੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਮਾਹੌਲ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਦੇਰ ਬਸੰਤ frosts ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੁਰਾ ਫੁੱਲ ਤੇ ਅਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਸੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੋਲ ਹੈ.

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚੈਸਟਨਟ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਬਾਲਗ਼ ਪੌਦਾ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਪਤਲੀ ਬੈਰਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲੰਬਕਾਰੀ ਜ helical grooves ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲੇਟੀ ਵੱਟਦਾਰ ਸੱਕ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਉਚਾਈ 35 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ, ਅਤੇ ਵਿਆਸ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਦੋ ਮੀਟਰ. ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ oblong, ਓਵਲ, ਇੱਕ serrated ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ਼ਾਰਾ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ 16-28 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਅਤੇ 5-10 ਸੈ ਵਿਆਪਕ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ, ਸਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ, ਆਮ ਘੋੜੇ ਚੈਸਟਨਟ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨੂੰ inedible ਚੈਸਟਨਟ ਤੱਕ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਪਤਾ ਨਾ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਤੇ ਹੈ. inedible ਪੌਦਾ ਫਲ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਜਦਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਮੁਕੰਮਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸਿੰਗਲ ਸ਼ੀਟ ਹੈ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ palmate ਪੱਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਆਮ petiole ਟੁਕੜੇ 5-7 'ਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕੀਤਾ ਗਏ ਹਨ ਹਨ. ਚੈਸਟਨਟ ਫੁੱਲ ਦੀ ਮਿਆਦ - ਗਰਮੀ (- ਛੇਤੀ ਜੁਲਾਈ ਦੇਰ ਜੂਨ) ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧ. ਸ਼ਾਖਾ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਵਿਖਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਫੁੱਲ ਲੰਮੇ (10-20 ਸੈ) ਮੁੰਦਰਾ ਬੀਮ ਵਧ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇੱਕ ਅੰਗੂਠੀ ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ sexes ਦੇ ਫੁੱਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਮੁੰਦਰਾ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਨਰ ਫੁੱਲ ਰੱਖਿਆ, ਅਤੇ ਛੋਟੇ - ਮਹਿਲਾ. ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਚੈਸਟਨਟ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਮਾਦਾ ਫੁੱਲ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਕੇ ਪੱਕਣ, ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਹੋਣ ਅਤੇ ਕੰਡਿਆਲੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਮਿਆਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਜਾਨਵਰ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਤੱਕ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਅਕਤੂਬਰ 'ਚ, ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਫਲ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ "ਘਰ" ਨੂੰ ਛੱਡ.

ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਾਤ

Chestnuts ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਬਿਲਕੁਲ ਨਾਲ-ਨਿਕਲ Sandy ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਉਪਜਾਊ ਖੇਤੀ 'ਤੇ ਵਧਣ. ਉਹ ਵੀ ਰੰਗਤ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਨੂੰ ਵੀ, ਬਰਫ ਦੀ ਦਲਦਲੀ, ਬੰਜਰ ਜ ਰੈਹੀ ਖੇਤੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ. ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ grafting ਜ ਬੀਜ ਹੈ, ਜੋ ਅੱਧ-ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਚੈਸਟਨਟ ਫਲ ਦਾ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹੈ , ਸਲੇਟੀ ਕਾਟੋ ਇਸ ਲਈ ਦਰਖ਼ਤ ਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਕਿ ਜਾਨਵਰ ਹੈ, ਨਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖੇਤਰ 'ਚ Chestnut ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਨਾ ਕਰੇਗਾ.

ਖਾਣ chestnuts - ਇੱਕ ਸੱਚ ਹੈ ਕੋਮਲਤਾ

Castanea sativa ਦੇ ਮੁੱਖ ਦੌਲਤ ਸੁਆਦੀ ਸਟਾਰਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ. ਉਹ ਕਣਕ ਨੂੰ ਹੋਣ ਦੇ ਪੋਸ਼ਣ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਸਮਾਨ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਅਪਵਾਦ ਬਾਈਡਿੰਗ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਲੁਟਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਭਾਗ ਨੂੰ ਫਲ 'ਚ ਹਾਜ਼ਰ ਹੈ. ਚੈਸਟਨਟ ਆਟਾ ਆਟੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ crispness ਦੇਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ chestnuts ਕੇਕ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅੰਸ਼ ਖੇਡਣ. ਉਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, France ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਲੇ ਚੈਸਟਨਟ candied ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ.