ਪੋਪੀ ਰੋਲ

ਇੱਕ ਖਸਰਾ ਭੋਜਦੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਮਿੱਠੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਇਹ ਇੱਕ ਪੱਸੀ ਰੋਲ ਹੈ, ਇਕ ਕੱਪ ਦਾ ਰਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਈ ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਾਉਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰ ਨੂੰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪੋਪੀ ਰੋਲ

200 ਮਿੀਲੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਖਮੀਰ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਦੇ ਸਿਈਵੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਛਿੜਕੇ, ਰਲਾਉਣ, ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. 25 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲੀਨ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਜਡ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਅਲੋਪ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬੰਦ ਹੋਇਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੰਦ ਲਿਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਠੰਢੇ 'ਤੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੀ ਮੁੱਠੀ ਵਿੱਚ 80 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਮੈੱਸ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਟੇਬਲ ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਆਟਾ, ਇੱਕ ਆਇਤਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਿੰਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਚ ਨੂੰ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਲਾਓ, ਇਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜੇ ਰਹੋ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ, ਇਸਦੇ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਉੱਪਰ ਦੇ ਲੱਕੜ ਦੇ skewers ਨਾਲ punctures ਕਰੋ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਠੰਢੇ ਰਹੋ

ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ Poppy ਬੀਜ ਰੋਲ

40 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ 90 ਮਿਲੀ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਪਾਓ. 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਵਿਚ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਪੀਓ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ . ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਨਾਪਿਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਥਾਂ ਤੇ ਰੱਖੋ: ਇਸ ਨੂੰ 2 ਵਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੌਗੀ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ 40 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਂਨਾਕ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 5 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਗਏ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਪੋੱਪੀ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਮੈਕ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ.

ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਇਤਾਕਾਰ ਅੱਧਾ ਇਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. ਖੇਤਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਭਰਿਆ ਕੂੜਾ ਵੰਡੋ, ਕੋਨੇ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਰੋਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੇਸਡ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਕ ਘੰਟੇ ਤਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਤੇਲ ਪਾਓ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.

ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਪੀਕ ਦਾ ਰੋਲ

ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ, ਤਰਲ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਮੁਲੰਕਦਾਰ ਪੀਹ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ: 2 ਅੰਡੇ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਇਕ ਗਲਾਸ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਉੱਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

ਇੱਕ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ: ਇੱਕ ਹਾਕ ਕੇਕ ਤੇ ਵੰਡਣ ਲਈ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਣਾ. ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ

ਪੋਪੀ ਕੇਕ

10 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਾਊਂਡ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. 20 ਗ੍ਰਾਮ ਯੋਲਕ ਨਾਲ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 5 ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਵਧਣ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਚੂਰ ਚੂਰ ਕਰ ਕੇ, ਦੋ ਅਸਮਾਨ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰੋਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਓ ਜੋ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਖੁੱਭੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ 200 g ਖੰਡ, 3 ਼ਰਸ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ. 3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਸੌਣ ਲਈ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੁਚਲ ਗਿਰੀ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਸੌਗੀ ਆਟੇ ਤੇ ਭਰਨਾ. ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਗਰੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੁੱਤੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਥਾਂ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦਿਓ.

ਪੋਪੀ ਕੇਕ

ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ 2 ਅੰਡੇ ਕੋਲ ਕਰੀਚੋ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਕ ਨਹੀਂ. ਸੋਡਾ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸਟਾਫ਼ ਆਟਾ, ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਘਲਾ ਕਰੀਮ ਮੱਖਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਫੀਮ ਦੇ ਬੀਜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਇਕ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਲਓ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ. ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸਜਾਵਟ ਕਰੋ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!