ਮਸਤਕੀ ਕੇਕ - ਅਸਲੀ ਅਤੇ Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟ

ਸਜਾਵਟ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਕੇਕ - ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਲਾ. ਹਾਲ ਵਿੱਚ ਹੀ, ਸਜਾਵਟ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਢੰਗ ਹੈ ਰਸੋਈ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਚਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਹੈ ਚਿੱਤਰਕਾਰ ਹਨ, ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਅੰਜਨ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੱਤੀ ਸੀ ਕਿ ਪਹਿਲੀ sealant ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਰੀਜ਼ ਹੋਣ ਦਾ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਸਤਕੀ ਵਰਤਣ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਣ ਲਈ ਇਰਾਦਾ ਛੱਡ ਦੇਣ ਨਾ ਸਲਾਹ ਦੇ.

ਸਜਾਵਟ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਇਕ ਦੂਰ-marshmallow ਦੇ ਮਸਤਕੀ ਕੇਕ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਮਸਤਕੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸ ਦੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਪਾਣੀ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਜ citric ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ acidity ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ flavorings ਅਤੇ colorings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸ marshmallow ਦੇ ਪੇਸਟ ਕਰਨ ਲਈ? ਦੋ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਾਲੀਅਮ ਲਵੋ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਜੂੜ ਇਸ ਨੂੰ ਕਡੀ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਨੂੰ ਰਿਹਾ ਹੈ. marshmallow ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਕੱਪ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦੋ ਵੱਧ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਯੋਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕਡੀ Shift, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੀਹ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲਈ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿਚ ਕਡੀ ਪਿਘਲ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਟਾਈਮ ਲਵੇਗਾ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਕਡੀ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਖੰਡਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਲਚਕਦਾਰ ਮਸਤਕੀ ਹਾਸਲ ਇਕਸਾਰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਠੀਕ ਇਸ ਪੜਾਅ ਕਾਫ਼ੀ ਜ਼ਰੂਰੀ 'ਤੇ marshmallow ਕੇਕ ਦੇ ਪੇਸਟ ਪਕਾਏ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਾਲ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਚੁੱਕ ਲਿਟਿਆ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਤੀਹ ਮਿੰਟ, ਜੂੜ ਲਪੇਟਿਆ ਫਿਲਮ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਹੈ. ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਪਰਸੰਗ ਵਿੱਚ sealant ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਹੋ, ਇਸ ਲਈ stickiness ਦੀ ਘਾਟ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਹਰ ਵਾਰ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ ਹੋਵੇਗੀ, ਦੀ ਰਕਮ ਦੀ ਲੋੜ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਈ ਕਾਰਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਵਿਚ, ਕਿਸਮ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ marshmallow ਵਰਤਿਆ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰੰਗ ਪੇਸਟ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ tint ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਭੋਜਨ ਿਜਹੇਪਰ੍ਤੀਸ਼ਤ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਈ ਜੈੱਲ, ਉਹ ਹੀ ਮਸਤਕੀ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਦਾ ਹੈ. ਤਰਲ colorants ਬੈਚ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਨੂੰ ਹਟਾਏ.

marshmallow ਦੇ ਮਸਤਕੀ ਫਲੈਟ ਅਤੇ volumetric ਕੇਕ ਸਜਾਵਟ ਨਿਰਮਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. volumetric ਅੰਕੜੇ ਸੁਚੱਜਾ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਸੰਘਣੀ ਪੁੰਜ ਗੁਨ੍ਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ.

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਠੋਸ ਅੰਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ, ਗਹਿਣੇ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜੈਲੇਟਿਨ ਮਸਤਕੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਨੋਕਰ, ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ, (ਘੱਟੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ,) ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਛੇ ਗ੍ਰਾਮ, ਪਾਣੀ ਦੀ 55 ਿਮਲੀਲੀਟਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ.

ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਫਿਰ, ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜਨ vymeshivaya.Na ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਅ 'ਲਈ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੁੰਜ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹੱਥ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ, ਜੂੜ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ

ਇਸ ਪੁੰਜ ਦੇ ਬਾਹਰ figurines ਕਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੈਲੇਟਿਨ sealant ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਠੋਸ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਲੋੜ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਕੁੱਲ ਪੁੰਜ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਸਤਕੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੁਆਰਾ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਕਰਨਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਪਾਊਡਰ ਵਰਤ ਕੇਕ ਲਈ ਪੇਸਟ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਵਰਤ ਕਰੋ ਜੀ. ਦੋ ਚਮਚੇ (ਕੋਈ ਸਲਾਈਡ) ਜੈਲੇਟਿਨ ਲਵੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸਵਿੱਲ ਦੇਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭੰਗ, ਅੱਗ ਅਸਬ ਜ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹੱਲ ਹੈ ਉਬਾਲਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਜ਼ਿਲੇਟਿਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਗੁਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਭੰਗ ਜੈਲੇਟਿਨ ਚਮਚਾ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਹੱਥ ਪਹਿਲੀ ਚਮਚਾ vymeshivaya ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ, ਭਾਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ੁਰੂ. ਸਾਰੇ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੁੰਜ ਲਚਕੀਲੇ ਹੈ, ਪਰ ਮੋਟੀ ਨਾ ਸੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਮਸਤਕੀ ਕੇਕ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਉਥੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਗਭਗ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੱਡਾ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਵਿੱਚ ਲਿਖਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਵਰਤਣ ਅੱਗੇ ਪਾਊਡਰ ਛੱਟਣ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਅਪਲਾਈਡ ਸਜਾਵਟ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਖੁਸ਼ਕ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਨਹੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਭੰਗ. ਪਰਤ ਅਤੇ ਮਸਤਕੀ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿਚਕਾਰ interlayer ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ marzipan ਪੁੰਜ ਜ ਹੀ ਇਕੱਠੀ ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ.