ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ (ਬੀਫ) ਸਟੀਕ, goulash, ਗੇਵੀ, meatballs, ਬੀਫ ਭੁੰਲਨਆ

ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬੀਫ ਹਰ ਔਰਤ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗਾ, ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਬੀਨ ਨਾਲ Beef

Oriental ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲੈ ਨਾ ਕਰਦਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• Beef - 700 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ.
• ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
• ਲਸਣ - ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ.
• ਅੱਧੇ ਚਮਚਾ ਅਦਰਕ ਕੇ, Provence ਆਲ੍ਹਣੇ (Basil ਭਰਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਜੋੜੀ ਜਖਮ ਮਿਸ਼ਰਣ.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.
• ਸੈਸਮੀ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਏ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ Beef:

• ਲੰਬੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
• ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ੋਹਰ. ਬੀਫ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਭੇਜੋ.
• ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਨੂੰ ਲੂਣ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੀਟ ਛੱਡਣਾ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ marinate ਕਰਨ ਲਈ.
• ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ preheat, ਇਸ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਟੋਰਾ ਬੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦ ਟੁਕੜੇ ਥੋੜਾ browned, ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਨ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਪਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ.
• ਜਦ ਮੁਕਤ ਜੂਸ ਵਾਸਪੀਕਰਨ, ਮੀਟ ਜਮਾ ਬੀਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤੁਰੰਤ ਉਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ Broil ਉਤਪਾਦ.
• ਅੱਧੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਾਸ ਚੇਤੇ, ਗਰਮੀ, ਕਵਰ ਅਤੇ ਵਾਪਸ ਕਵਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟ.

ਇਕ ਹੋਰ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ simmer ਉਤਪਾਦ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ ਜ crumbly buckwheat ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Beef Stroganoff

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਸਾਰਾ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੀਟ - 800 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ (ਜੰਗਲ ਜ ਮਸ਼ਰੂਮ) - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਪਾਣੀ.
• ਚਮਚਾ ਆਟਾ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
• ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ਤਿਆਰੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਬੀਫ:

• ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ.
• ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜੋੜਿਆ, ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਮਨਮਰਜ਼ੀ ਕੱਟ.
• ਚੰਗਾ ਗਰਮੀ ਪੈਨ ਅਤੇ ਬੀਫ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕ. ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੀਟ ਫਰਾਈ.
• ਫਿਰ ਕੁਝ ਦੇਰ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਸਪੀਕਰਨ ਵਾਧੂ ਤਰਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
• ਪਾਣੀ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਕਰੀਮ ਰੱਖੋ. ਰੈਡੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਿਮਾਹੀ ਪਕਾਉਣ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਆਲੂ, ਫੇਹੇ ਜ ਉਬਾਲੇ buckwheat ਨਾਲ ਬੀਫ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਵਿਚ ਮੀਟ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਲੈ:

• Beef tenderloin - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• Gouda ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਚਮਚੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਕਲੀ.
• ਸੈਲਰੀ stalk.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• parsley ਦੇ ਝੁੰਡ.
• Thyme ਦੇ ਦੋ sprigs.
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸਲਾਦ (ਤਰਜੀਹੀ ਕਈ ਕਿਸਮ) ਸਜਾਵਟ ਲਈ.

ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ Beef ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ:

• ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ.
• ਪਿਆਜ਼ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਮੁਕਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟ.
• ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅਤੇ Thyme ਨਾਲ ਲਸਣ ਕੱਟ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਸ਼ਾਖਾ ਤੱਕ ਵੱਖ.
• ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ, ਆਪਣੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
• ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਫਰਾਈ ਕੱਟਿਆ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ, ਰੱਖਿਆ ਚੰਮ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਹਰ ਟੁਕੜੇ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਚੱਮਚ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਪਾ ਦਿਓ.
• ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ.

ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਅਤੇ garnish ਪੱਤਾ ਸਲਾਦ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਦਾ ਗਰਮਜੋਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ

ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਆਪਣੇ Holiday ਦੇਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• 150 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਫ tenderloin.
• ਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਖੀਰੇ.
• ਚਾਰ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼.
• ਤਿੰਨ ਮਸ਼ਰੂਮ.
• Dill ਅਤੇ parsley ਦੇ ਇਕ ਛੋਟੇ ਸ਼ਤੀਰ ਨੂੰ.
• ਰੋਮਾਨੋ ਸਲਾਦ, Lollo Rossa ਅਤੇ ਸਲਾਦ.
• ਸੁੱਕ porcini ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ ਚਮਚ balsamic ਸਾਸ ਅਤੇ ਖੰਡ.
• ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.

ਟਮਾਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਾਲ Beef:

• ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਵ੍ਹਾਈਟ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਗਿੱਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਜੋੜੋ balsamic ਸਾਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਸਾਸ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਨੂੰ evaporate.
• ਬੀਫ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਢਾਹ.
• ਸਾਨੂੰ ਖੀਰੇ ਪੀਲ ਕੱਟ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ.
• ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਭਰਨ ਦਾ.
• ਤਾਜ਼ਾ ਸਾਸ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ blender ਪੀਹ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬੀਫ Fry, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ. ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਮੀਟ ਪਕਾਉਣ.

ਥਾਲੀ ਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ.

Pepper Steak Beef

ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਮੋਹਣੀ ਕਟੋਰੇ, ਪੁੱਛਗਿੱਛ, ਦੀ ਇਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਉੱਤਮ ਹੈ.

ਇੱਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:

• Beef - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ ਮੋਟੇ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ Peppers ਦੇ ਅੱਧੇ.
• ਇਕ ਟਮਾਟਰ.
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ - 120 ਗ੍ਰਾਮ.
• Eggplants - 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• Cognac - 50 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• ਕ੍ਰੀਮ - 120 ਗ੍ਰਾਮ.
• Thyme ਦੀ ਇੱਕ sprig.

ਬੀਫ ਸਟੀਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ:

• ਮੀਟ, repel ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.
• ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਚਾਰ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ eggplant.
• ਟਮਾਟਰ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਗਰਿੱਲ ਵਿਚ ਫਰਾਈ.
• ਚੰਗਾ ਗਰਮੀ ਆਮ ਪੈਨ, ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਮੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, brandy ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਉੱਠਦੀ ਹੈ. steak ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਟੀਕ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. Thyme ਦੀ ਇੱਕ sprig ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਅਤੇ garnish ਡੋਲ੍ਹ.

Beef ਬਰਗਰਜ਼ ਅਤੇ Basil

ਇਹ ਅਜੀਬ ਕਟੋਰੇ ਸੁਗੰਧ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜੀਅ ਨੂੰ ਅਪੀਲ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• Beef - 600 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਤਿੰਨ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਚਾਰ ਚੱਮਚ.
• ਇਕ ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡੇ).
• ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ - ਦੋ ਚੱਮਚ.
• ਬਾਸਿਲ - ਚਾਰ ਸ਼ਾਖਾ.
• ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ.
• ਜ਼ੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ.

ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਤੱਕ meatballs ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
• ਬਾਸਿਲ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟ.
• ਅੰਡੇ, ਸਟਾਰਚ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਨਾਲ ਕੁਨੈਕਟ ਕਰੋ. ਭਰੀ ਛੱਡੋ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ.
• ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਵੈੱਟ ਹੱਥ ਸ਼ਕਲ ਪੈਟੀ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਤੇ ਫਰਾਈ.

ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਦਾਲ ਕਟੋਰੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Beef ਬਰਗਰਜ਼

ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਚਿਕਨ ਕਿਯੇਵ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਿੁਗਾੜ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:

• ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਾਰ ਛੋਟੇ, ਡਬਲ.
• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਚਾਰ cloves.
• Peppers ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ.
• ਲੂਣ.
• ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ.
• ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਤਾਜ਼ਾ Greens.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.
• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਦਸ ਚੱਮਚ.

ਬਾਰੀਕ ਬੀਫ ਤੱਕ meatballs ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਇੱਥੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੋਟੀ ਜੋੜੋ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਰਲਾਉ.
• Greens ੋਹਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਜੁੜਨ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.
• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਨ੍ਹੇ ਕੇਕ ਅਤੇ ਹਰ ਭਰਨ ਦੇ ਵਿੱਚਕਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. meatballs ਫਾਰਮ ਅਤੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ.
• ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ workpiece. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਉਹ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ garnish ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਬੀਫ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਲਾਈ ਜ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਖਰਚ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਫ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਨੀਰ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਦੋ ਟਮਾਟਰ.
• ਆਲ੍ਹਣੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਕਿਸ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੀਫ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਪੜ੍ਹੋ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

• ਮੀਟ ਪਤਲੇ, ਚੌੜਾ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਟੁਕੜਾ repel, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਖਹਿ.
• ਟਮਾਟਰ ਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
• ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਅਤੇ parsley ੋਹਰ.
• ਮੀਟ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਗਰੀਸ. ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੀ. ਕੋਟ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਸਤਹ.

preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਕਟੋਰੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ flavorful ਮੀਟ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ trimmings ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ.

ਮੀਟ Oriental ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ

ਇੱਕ ਜੋੜਾ 'ਤੇ ਹਨ Beef ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਰਤੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰੇ ਹੈਰਾਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਾਵਾ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ allspice.
• ਸੋਇਆ ਸਾਸ - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• Cranberry - ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਚਾ.

Beef ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਭੁੰਲਨਆ:

• ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟਾਰਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ cranberries ਜੋੜੋ.
• ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. , ਬੀਫ ਵੱਧ marinade ਡੋਲ੍ਹ ਚੋਟੀ ਦੇ ਜੂਲੇ ਨੂੰ ਇੰਸਟਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਲਾ ਛੱਡ.
• ਖਾਸ ਵਾਰ, ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਦ.

ਮੀਟ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਭੁੰਲਨਆ ਉਬਾਲਣ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਠੰਢਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ. Beef ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ stewed ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਪਕਾਏ.

ਆਪਣੇ ਆਸਤੀਨ, multivarka ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਵੋ Beef

ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ - ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਕਟੋਰੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੋਟ 'ਤੇ ਸਾਡੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਵੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਲੰਗੂਚਾ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ. ਅਜਿਹੇ ਮੀਟ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰ ਸਨੈਕਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ.

ਕਿਹੜੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇਸ ਵਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ:

• ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ - 900 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਮਸਾਲੇ (Basil, Rosemary, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, nutmeg, ਲਸਣ) - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 1.4 ਲੀਟਰ.

Beef ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਸ ਪਕਾਏ ਭੁੰਲਨਆ:

• ਮੀਟ ਧੋਵੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ.
• ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ ਅਤੇ multivarka ਦੋ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਜੰਤਰ "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਇੰਸਟਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
• ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲ ਬੀਫ ਆਵਰਣ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਈ ਘੰਟੇ (ਰਾਤੋ) ਲਈ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੈਸ ਦੇ ਤਹਿਤ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ.

ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥਾਲੀ ਤੇ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਮ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਕੱਟਣ ਨਾਲ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Beef stew

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਮੀਟ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਭਾਗਸ਼ਾਲੀ ਪੂਰੀ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਨਾਲ ਬਾਗ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਸਰਦੀ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਉਸ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸਥਾਨਕ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਰਤਣ ਦੀ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਕਟੋਰੇ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਲੰਬੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰੇਗਾ. ਤਿਆਰੀ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ goulash:

• Beef - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਆਪਣੇ ਹੀ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਵ੍ਹਾਈਟ ਪਿਆਜ਼ - ਇੱਕ ਹੀ ਗੱਲ ਹੈ.
• Pepper - ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ.
• Sweet Peppers - ਇੱਕ ਚਮਚ.
• ਸਾਲ੍ਟ, ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੇਲ.

ਇਸ ਲਈ, ਗੇਵੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਦਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਵਿਅੰਜਨ:

• ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ.
• ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਵਾਰ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਸਾਰੇ ਪਕਾਉਣ.
• ਅੱਗੇ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਚਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰੱਖੋ. ਫਰਾਈ ਭੋਜਨ ਪੰਜ ਸੱਤ ਮਿੰਟ.
• , ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਟਮਾਟਰ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਸਾਸ ਦੀ ਘਣਤਾ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ.

eggplant ਦੇ ਨਾਲ Beef stew

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਮੇਲ ਜਾਣੂ ਕਟੋਰੇ ਹੈਰਾਨੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. Goulash ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬੀਫ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਇਕ eggplant.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਇਕ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼.
• ਲਸਣ ਦੇ ਤਿੰਨ cloves.
• ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਦੋ ਚਮਚੇ adzhika.
• ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

ਕਿਸ ਦਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਗੇਵੀ ਨਾਲ ਬੀਫ? ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਇੱਥੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੈ:

• ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਤੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ eggplant ਅਤੇ ਮੀਟ ਕੱਟ peeled.
• ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਫਰਾਈ ਬੀਫ ਪਹਿਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ saucepan, ਅਤੇ ਫਿਰ 'ਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ eggplant ਅਤੇ adjika ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
• ਜਦ ਬੀਫ ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਆਪਣੀ ਲੋੜ ਮੁਤਾਬਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਾਸੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅੱਗੇ ਘੱਟ ਵੱਧ simmer ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਗਰਮੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ.

ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ

ਬੀਫ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਸ਼ੈੱਫ ਅਤੇ ਰਸੋਈ enthusiasts ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਘਰੇਲੂ ਸਰਦੀ ਵਾਢੀ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਮੇਲ.

ਸੱਜੇ ਉਤਪਾਦ:

• Beef tenderloin - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪੰਜ ਮੱਧਮ ਆਲੂ.
• ਆਟਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ.
• balsamic ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਚਮਚੇ.
• ਦੋ ਪਿਆਜ਼.
• ਇਕ ਗਾਜਰ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves.
• ਮੀਟ ਲਈ ਚਮਚ seasoning.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ.

ਕਿਸ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ? ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ:

• ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਸਾਫ਼, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਲਸਣ ਭੁੱਕੀ ਤੱਕ ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ.
• ਮੀਟ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਸਾਲੇ, ਆਟਾ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, balsamic ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਫਰਾਈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦਿੱਤਾ.
• ਪਾਣੀ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅਧੀਨ lid ਬੰਦ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਹੈਡਲ ਜ ਮੀਟ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਆਲੂ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਕੈਲੋਰੀ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮੁੱਖ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੀਟ

ਸੁਆਦੀ ਘਰ-ਕੀਤੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. Stew ਮੀਟ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਵਿਚ ਆ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਸੂਪ ਜ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਮੋਹਣੀ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ.

ਕੀ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਬੀਫ ਦਾ ਮਾਸ - ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ.
• ਬੇ ਪੱਤਾ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ.
• ਮਿਰਚ - ਅੱਠ ਟੁਕੜੇ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਦੋ ਚਮਚੇ.

Stew ਬੀਫ ਹੇਠ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ:

• ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ.
• ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਘੜੇ ਰੱਖ, ਤੇ ਲਾਟੂ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.
• ਜਦ ਸਹੀ ਵਕਤ, ਲੂਣ ਬੀਫ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਛੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ.

ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਠੰਡਾ ਅਤੇ refrigerate ਹੈ. ਦਾਲ ਜੈਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਹੈ.

ਢਕ ਬੀਫ ਅਤੇ ਗੋਭੀ

ਬੀਫ ਤੱਕ ਪਕਵਾਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮੁਕੰਮਲ ਕਟੋਰੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਾਰਮ ਅਸਲੀ ਫੀਡ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਸਕਦੀ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• Beef - 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• Sauerkraut - 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ - ਚਾਰ ਚਮਚੇ.
• ਆਟਾ - 80 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

Beef ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੈ:

• ਮੀਟ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਟੁਕੜੇ ਦੂਰ.
• workpiece ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਬੀਫ roulade ਦਿੱਤਾ. ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ.
• ਜੂੜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਗੜਬੜੀ ਪੈਕ.
• ਫਰਾਈ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ 'ਤੇ ਆਟਾ, ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਸ ਚੇਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦ ਲੂਣ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਮੀਟ ਚ ਗੜਬੜੀ ਨੂੰ ਭਰਨ.

ਬਾਰੇ 40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਜ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀ ਇੱਕ garnish ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.

ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਫ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਹੈ ਦਾ ਆਨੰਦ. ਹਰ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਨਵ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਜੋਗ.