ਵ੍ਹਾਈਟ Truffle: ਵੇਰਵਾ, Habitat, ਸੁਆਦ

ਦੇ ਇਕ ਸਭ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ truffle ਹੈ. ਕੀਮਤ ਦੇ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਕਾਲੇ ਭੈਣ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲੇ. ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਵਿੱਚ, ਖਾਣ ਲਈ ਚਿੱਟੇ truffle ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਮੀਰ ਲੋਕ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਵਿਚ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਹਰ ਹੋਸਪਿਟੈਲਿਟੀ Gourmet ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਮੇਨੂ ਸ਼ੇਖੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਉਹ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ. ਵ੍ਹਾਈਟ truffle - ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ aphrodisiacs ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਹੋਰ Dumas ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਚਮਤਕਾਰੀ ਦਰਜਾ ਨੋਟ ਕੀਤਾ.

Truffles ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਹਿਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ, ਨੂੰ ਵੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ. ਗੱਲ ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੁਣੇ ਹੀ ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਅਚਰਜ ਅਨੁਸਾਰ ਅਤੇ connoisseurs ਲਈ ਖ਼ੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਚਾਲੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਸਭ ਅਕਸਰ ਕੱਚੇ ਖਾਧਾ ਜ ਸੁੱਕ. ਇਹ ਆਪਣੇ mouthwatering ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਲਈ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਵ੍ਹਾਈਟ truffle - ਇੱਕ ਭੂਮੀਗਤ ਉੱਲੀਮਾਰ ਹੈ. ਇਸ ਦਾ ਫਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਧਡ਼ਕਣ ਸ਼ਕਲ ਦਾ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਦਿੱਖ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਯਰੂਸ਼ਲਮ artichoke ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਦ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਭਾਰ ਸਿਆਣੇ ਮਿਸਾਲ 1.5 ਕਿਲੋ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਪਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ. ਚਿੱਟੇ truffle ਦੇ ਵਿਆਸ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, 15-20 ਸੈ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ. ਤਲ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਾਮੂਲੀ ਭੀੜਾ ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਵਾਲੀਅਮ ਦੇ ਸੁੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਾਰ ਕੇ ਘਟਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਨਮੂਨੇ whitish ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਵਾਰ ਵੱਧ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, tubercles ਅਤੇ ਚੀਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਹਿਸਾਸ ਕਰਨ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕ ਵਿਚ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਮਾਸ. ਨੌਜਵਾਨ truffle ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਚਮਕ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਨਾੜੀ (ਇਹ spores ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੰਡ ਹਨ) ਦੇ ਨਾਲ ਚਿੱਟੇ ਹੈ. ਓਲਡ ਨਮੂਨੇ ਭੂਰਾ streaks ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਮਾਸ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖਾਸ ਮਹਿਕ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ truffle ਹੈ. ਉੱਲੀਮਾਰ ਦੇ ਫੋਟੋਜ਼ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦਿੱਖ macromycetes ਵਧ ਰਹੀ ਖੇਤਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Habitat

Truffles coniferous, deciduous ਅਤੇ ਮਿਕਸਡ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਵਧੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਵੀ ਵਿਕਸਤ ਘਾਹ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਢਿੱਲੀ, ਚੰਗੀ-ਸੇਕਣ ਅਤੇ ਔਸਤਨ ਗਿੱਲੇ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਉਹ Birch, ਆਸ੍ਪਨ, ਹੇਜ਼ਲ bushes ਨੇੜਲੇ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਰਚੇ ਅਤੇ ਪਾਇਨ੍ਸ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੌਦੇ ਵਿਚ ਵਿਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਅਗਸਤ ਅਤੇ ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਰੂਸੀ ਜੰਗਲ ਸਿਰਫ ਚਿੱਟੇ truffles ਮਿਲਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਕਾਲਾ ਲੱਭਣ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

truffles ਲਈ ਖੋਜ

truffles ਜਾਨਵਰ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਖੋਜ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਤੇ ਅਤੇ hogs (boars) ਹੈ. ਉਹ ਸੁੰਘ ਅਤੇ ਉੱਲੀਮਾਰ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਵੀ ਧਰਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਦੇ ਅਧੀਨ. boars ਵਿੱਚ, ਮਹਿਲਾ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਅਣਜਾਣ ਕਾਰਨ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਡਾਟਾ ਸੁਗੰਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇਸ ਬਾਰੇ 10 ਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ 'ਲਈ ਟੀਚੇ ਦਾ ਬਾਹਰ ਸੁੰਘ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਪਰ, ਜਦ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ truffles ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਦੀ ਹੈ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੱਭਦੀ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਅਕਸਰ muzzles ਪਹਿਨਦੇ ਹਨ. Truffles ਨੂੰ ਵੀ ਕੁੱਤੇ (ਮਹਿਲਾ) ਲਈ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ. ਪਹਿਲਾ, ਉਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਦ ਗੁਲਰ ਇਸ ਨਾਲ, ਵਧਦੀ ਇਨਡੋਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ. ਕਿਤੇ ਓਹਲੇ (ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਫਲੈਪ ਦੇ ਅਧੀਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਐਨ) ਦੀ ਲੱਕੜ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ, ਕੱਦੂਕਸ truffle, ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਮਜਬੂਰ ਕੀਤਾ ਕੁੱਤੇ ਗੰਧ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਸਫਲਤਾ ਸਵਾਦ ਇਨਾਮ ਲਈ. ਕੁੱਤੇ ਉਮਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਕਸਰਤ ਫਿਰ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਵਿਹੜੇ, ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ.