ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਉਹ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਵਲ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਭਾਵ ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ

ਸਾਡੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਤਸਵੀਰ, ਜੋ ਕਿ ਡਰ ਦੇ ਬਗੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਜੰਗਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਿਰਫ ਉਹੀ, ਬਾਲਗ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ? ਬੇਸ਼ਕ, ਪਹਿਲੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਖਰੀਦਣਾ, ਉਹ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸੀਪ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਸਪਾਈਗਿਨਸਨ

ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਉਹ ਹੋਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੇਵਲ ਆਪਣੀ ਫਸਲ ਤੋਂ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ. Dacha ਅਤੇ ਟਰੱਕ ਕਿਸਾਨ, ਆਪਣੀ ਸਾਈਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਨਾ ਪਤਾ ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਘਰ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ. ਪਰ ਇਹ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਲਤੀ ਮੰਨੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਮਾਨ ਹੈ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਖਾਸ ਖਰਚਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਪੈਸਾ ਅਤੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਫਾਲਤੂਗਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਖਭਾਲ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਦੂਰ ਕਰਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਹੀ ਆਪਣਾ ਸਮਾਂ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਧਣਗੇ. ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਆਂ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੇਰਾ ਮਤਲਬ ਸੀਪਰੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਯੋਗ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸਫਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੋਵੇਂ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਵਿਹੜੇ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇਹ ਤਰੀਕਾ ਸਰਲ ਹੈ, ਪਰ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਅਤੇ ਸਸਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ, ਰੁੱਖਾਂ ਤੋਂ, ਛੱਤਰੀ ਵਿੱਚੋਂ, ਇਮਾਰਤਾਂ ਦੀ ਰੰਗਤ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਵਾੜ ਦੇ ਨੇੜੇ ਵੀ, ਇੱਕ ਸ਼ੈਡੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਆਧਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕੋਈ ਵੀ ਲੱਕੜ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਇਹ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਪੌਪਲਰ ਜਾਂ ਏਸਪੇਨ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿਚ ਨਹੀਂ, ਮੁੱਖ ਸ਼ਰਤ ਸੜਨ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਹੈ, ਭਾਵ, ਟੁੰਡ ਵੀ ਗੰਦੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਗੰਦੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬੇ ਵੱਢੇ ਕੱਟੋ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਭੰਗ ਦਾ ਵਿਆਸ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਜੇ ਰੁੱਖ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਵੇ, ਕੁਦਰਤੀ ਨਮੀ ਵਾਲਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਲੱਕੜ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਹ ਪੁਰਾਣਾ ਸਟੈਂਡ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਵਧ ਰਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ (ਮਾਇਸਿਲਿਅਮ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ਰਰ ਸਪੋਰਜ਼) ਦੇ ਤਬਾਦਲੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਰਦੀ ਦੇ ਆਖ਼ਰੀ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਜਾਂ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਬੰਦ ਕਮਰੇ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੀ-ਤਿਆਰ ਲੱਕੜ ਬਾਰ ਲਗਾਏ ਗਏ ਹਨ, ਜੋ ਖੜ੍ਹੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹਨ, ਕਾਲਮਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੀਟਰ ਉੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ ਸਕਵੇਅਰਡ ਬੀਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਾਈਸੈਲਿਅਮ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਲੇਅਰ ਦੀ ਉਚਾਈ ਦੋ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਵਿੱਚ ਵਧ ਰਹੀ ਮੇਸੀਕੇਬਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੇਸੈਲੀਅਮ ਨੂੰ ਪਾਉਣ ਲਈ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਮਾਤ੍ਰਾ ਵਿੱਚ ਲਗਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲੇ ਟੁੰਡ ਤੇ, ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਪਰਤ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਬਾਅਦ ਸਤਹਿ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਬੋਰਡ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬੋਰਡ ਨੂੰ ਸਟਰਾਅ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਧਰਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਾਹਰ ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੈ, ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਵਾਲਾ ਕਮਰਾ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿ ਦਰੱਖਤ ਤੇ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਡਿੱਗਦਾ. ਲਗਭਗ 90% ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ (18 ਡਿਗਰੀ) ਦੀ ਨਮੀ ਦੇ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਈਸੈਲਿਅਮ 2 ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਲੱਕੜੀ ਉੱਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਸਾਰੇ ਬਾਰ ਇਕਠੇ ਹੋ ਗਏ ਹਨ, ਤਾਂ ਮੇਸਿਕਲੀਅਮ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨਾਲ ਉਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਛੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਅਤੇ ਪੱਟੀ ਦੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌੜਾਈ ਨਾਲ ਖਿੱਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗਿੱਲੇ ਹੋਏ ਖੂਹਾਂ ਵਿਚ, ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਅੰਤਮ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਮੀਨ ਤੇ ਰੱਖੋ ਧਰਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਬਾਰ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਉਪਰ ਲੈਂਡਿੰਗਜ਼ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 45 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ, ਸੁੱਕੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫ਼ਰਵਰੀ 2.5 ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਵਿਹੜੇ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਰਾਤ ਨੂੰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ