ਸਾਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਕੀ

Cutlets ਪਕਾਉਣ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਵਰਤ ਬਿਨਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ ਦੇ ਦਿੱਤੀ ਰੱਖਣ ਦਾ ਹੋਵੇਗਾ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਕਲ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਅੰਡੇ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ ਉਪਚਾਰ ਬਰਗਰਜ਼ , ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਹਰਿਆ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਹਨ. ਪਰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਕਿਸੇ ਸੁਖੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਰਾ ਟੱਬਰ ਨਾਲ ਭਰ ਜਾਵੇਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਉੱਥੇ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰੀਕੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਰੂਰੀ ਚਿਕਨ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਸਣ - 2 cloves;
• ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਸਾਲੇ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਫਾਲਤੂ ਰੋਟੀ ਜ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਰੋਟੀ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੀ - ਪੂਰਾ ਗਲਾਸ;
• ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਮਿਕਸਡ forcemeat ਬਣਾਉਣਾ

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਸੂਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਬੀਫ ਧੋਤੇ, ਸਾਰੇ ਗੈਰ-ਖੁਰਾਕੀ ਤੱਤ ਕੱਟ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਮਰੋੜਿਆ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਸਾਫ਼, ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ chives. ਉਹ blender ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਜ਼ਮੀਨ ਰਹੇ ਹਨ.

ਕਾਰਵਾਈ ਭੋਜਨ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਤੇ.

ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਪੈਟੀ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇੱਕ ਮੀਟ-ਅਧਾਰਿਤ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਫਿਰ stuffing ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ.

ਇੱਕ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਰੂਪ

ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਬਰਗਰਜ਼, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਛੇਤੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਹੱਥ ਮੀਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਵੱਡਾ ਚੱਮਚ ਲੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸਮਤਲ. ਅੱਗੇ, ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਗਠਨ breading (ਨੇਵੀਗੇਟ).

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਮਿਕਸ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਪਣੇ ਤੁਰੰਤ roasting ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਗਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ (ਸਬਜ਼ੀ) ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਪਕਵਾਨ ਕੁਝ ਸੈਮੀ ਫੈਲ ਗਈ.

ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਰੇ ਗਰਮੀ, ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਘਟਾਓ. ਪਰ, ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ browned ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਪੂਰੀ propechsya ਅੰਦਰ.

ਫਰਾਈ ਉਤਪਾਦ, ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ ਪੈਨ ਇੱਕ ਨਵ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਪੈਟੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਗਰਮ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ garnish ਨਾਲ ਵਰਤਣ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਪਾਸਤਾ, buckwheat ਦਲੀਆ, ਖਾਣੇਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਵੀ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ.

ਸਾਨੂੰ ਕਰ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ

ਮਿਲਾਇਆ ਬਾਰੀਕ cutlets ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਉਹ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ ਤੱਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਤੇ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੈਨ ਵਿਚ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ.

ਇਸ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਚਿਕਨ cutlets ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ ਛਾਤੀ - 1 ਕਿਲੋ;
• ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਰਤਿਆ;
• ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
• ਦੁੱਧ ਚਰਬੀ - ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਗਲਾਸ;
• ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - ਤਲਣ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਭਰੀ

ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਬਰਗਰਜ਼ ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ਾ ਛਾਤੀ ਧੋਤੇ, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਮੁਕਤ ਬਿਨਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ. ਅੱਗੇ, ਬਲਬ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ.

ਦੋ ਭਾਗ ਇਕੱਠੇ ਸੰਯੋਗ ਹੈ ਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ flavored. ਵੀ ਉਸ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫ਼ੈਟ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਹੈ.

ਸਰੂਪ ਹੈ ਅਤੇ ਤਲਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਬਣਾ ਚਿਕਨ cutlets ਬਿਲਕੁਲ ਉਸੇ ਦੇ ਤੌਰ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਹੋਵੇ. ਭਰੀ ਦੋ ਵੱਡੇ ਚੱਮਚ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਲਿਆ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਮਤਲ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਤਪਾਦ ਨੇਵੀਗੇਟ ਵਿੱਚ ਲਿਟਿਆ.

cutlets ਕਰਨ ਲਈ rosy ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਓਵਨ ਸਾਰੇ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਥੋੜਾ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ ਪੁਰਾਣੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਪੈਟੀ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ ਹੋ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਨਾਲ ਨਾਲ browned ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ

ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਾਰੇ ਚਿਕਨ ਅਰਧ-ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ. 220 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪੈਟੀ ਸਵਾ ਘੰਟੇ ਪਕਾਉਣ.

ਸਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦੀ ਸੇਵਾ

ਚਿਕਨ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ cutlets, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਉਤਪਾਦ ਵੱਧ ਖੁਸ਼ਕ ਅਤੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਬਾਹਰ ਜਮਾ. stratum ਸੈਮੀਫਾਈਨਲ propechetsya ਪੂਰੀ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਸ਼ੀਟ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ.

ਸਾਰਣੀ ਗਰਮ ਚਿਕਨ cutlet ਸੇਵਾ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜ ਕੋਈ ਵੀ garnish ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ, ਦੀ ਤਿਆਰੀ 'ਚ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭੋਜਨ, ਅੰਡੇ ਬਿਨਾ ਕੋਈ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਬਰਗਰਜ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.