ਸੂਰ

ਸੂਰ ਦੂਜਾ ਜਾਨਵਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ, ਬਾਅਦ ਕੁੱਤੇ ਆਦਮੀ ਨੇ ਪਾਲਤੂ ਸੀ. ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਉਹ ਜਣਨ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ bristles, ਹੱਡੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ.

ਇਹ ਸੱਤ ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਮਿਸਰ ਵਿਚ ਹੋਇਆ ਹੈ.

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੀ-ਇਨਕਲਾਬੀ ਸਾਲ ਸੂਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਭ ਆਰੰਭਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਸੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਾ ਲਗਭਗ ਇਹ ਪਾਲਤੂ ਨਾਲ ਕੋਈ ਪ੍ਰਜਨਨ ਦੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ ਅਸਟੇਟ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਆਯਾਤ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਚੁੱਕ, ਸਥਾਨਕ ਸੂਰ ਮਸਨੂਈ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਪੂਰੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਬਾਅਦ 1918 ਪ੍ਰਜਨਨ ਸੂਰ ਕਰਮਾ. ਹੀ 1923 ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੰਗਲਡ ਿਵੱਚ ਸੂਰ, ਜੋ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਸੂਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੁਨਿਆਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ ਹੈ ਆਯਾਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ ਜਾਨਵਰ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਮਾਨੇ ਦਾ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਮਾਹਰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਸੂਰ ਮਸਨੂਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਪਣੇ ਜੀਵ ਗੁਣ, ਉਤਪਾਦਕਤਾ, ਆਰਥਿਕ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਗੁਣ ਅਤੇ ਡਾਟਾ ਫੀਡ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੀ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਸੀ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਦੇ ਬਦਲਣ ਵਿਚ ਹੋਵੇਗਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸੂਰ ਦੇ ਨਿਊ ਮਸਨੂਈ ਹੇਠ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੀ:

• ਵੱਡਾ ਜੀਵਨਸ਼ਕਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਸੰਵਿਧਾਨ ਨੂੰ ਹੈ;
• ਸਾਰੇ ਆਰਥਿਕ ਸੂਚਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਤਿੇਖਣ ਤੱਕ ਵਿਚ ਮੁਕਾਬਲਾ;
• ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਲਾਈਨ - ਇੱਕ ਸਥਿਰ-ਪੁਸ਼ਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸੰਬੰਧ inbreeding ਪ੍ਰਜਨਨ ਵਿੱਚ ਸਿਜਾਈ ਸਟਾਕ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

Pastoralists ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਨਸਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੂਰ ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਕਈ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਲਈ, ਸਹੀ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਇੱਕ ਤਬਦੀਲੀ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅੱਜ ਸੰਸਾਰ ਭਰ ਵਿੱਚ ਉੱਥੇ ਸੂਰ ਦੇ 100 ਸਪੀਸੀਜ਼ ਹਨ. ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਆਮ ਹਨ: ਵੱਡੇ ਚਿੱਟੇ, ਚਿੱਟਾ ਲਿਥੂਆਨੀਆ, Lapshinskaya ਚਿੱਟੇ, ਚਿੱਟਾ ਯੂਕਰੇਨੀ steppe, Livny, Mirgorod, Landrace, kalinkinskaya ਆਦਿ

ਆਪਣੇ ਜੀਵ ਗੁਣ ਦੇ ਕੇ ਸੂਰ ਦੇ ਘਰੇਲੂ ਮਸਨੂਈ - ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਟਾਕਰੇ ਨੂੰ, ਸੰਵਿਧਾਨ ਦੇ ਕਿਲੇ, ਸਥਾਨਕ ਜਲਵਾਯੂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮੁਤਾਬਿਕ - ਹੁਣ ਤੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਵਧਣ.

ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਕਿਸਮ ਸੂਰ ਮਸਨੂਈ ਅਨੁਸਾਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਥਿੰਧਿਆਈ, ਥਿੰਧਿਆਈ ਅਤੇ ਜੁੜਨ ਦੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਰਹੇ ਹਨ.

Duroc, Landrace, ਟੈਮਵਰ੍ਤ, ਇਸਤੋਨੀ ਜੁੜਨ ਦੀ, Urzhum - - ਸੂਰ ਦੇ ਮੀਟ ਨਸਲ 6 ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਰਗਰਮ ਹੈ ਵਧ ਰਹੀ ਹਨ, ਉਹ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਹਨ. ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜੁੜਨ ਦੀ ਪਕਾਉਣ ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ.

ਜੁੜਨ ਦੀ, ਮਾਸ ਥਿੰਧਿਆਈ ਬੱਲੇ ਦੇ ਉਲਟ - ਯੂਕਰੇਨੀ steppe, ਲਾਤਵੀ ਵ੍ਹਾਈਟ, Livny, ਸਵੀਡਨ, ਚੀਨ, Breit, ਉੱਤਰੀ ਕਾਕੇਸ਼ਸ - ਇੱਕ ਉੱਚ ਔਸਤ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਾਭ.

Sebaceous ਉਸੇ ਨਸਲ - Mirgorod, ਵੱਡੇ ਕਾਲਾ, ਬਰਕਸ਼ਾਇਰ ਅਤੇ mangalitskaya - ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਮੁਕੰਮਲ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ saloobrazovaniya ਦਾ ਵਾਧਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ. ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮਾਲਕ ਨੂੰ ਕੂੜਾ ਬੀਜਦਾ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੇ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਟਨ ਦੇਣ ਦੇ ਬਾਅਦ fattening ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੂਰ ਚੱਟਾਨ ਗਠਨ ਅੱਜ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ. ਖਰੀਦਦਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, breeders ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਬਦਲਣ, ਲੋਕ ਬਣਾਉਣ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਨਰਮ ਸੂਰ ਵਾਧੇ ਦੀ ਮੰਗ, ਇਸ ਵੇਲੇ ਚੱਲ, ਨਾ ਕਿ ਸਿਰਫ ਲੋਕਲ ਮਸਨੂਈ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਨਵ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ.

ਸੂਰ ਕਾਫ਼ੀ ਬੁੱਧੀਮਾਨ ਜਾਨਵਰ ਹਨ, ਕਈ ਵਾਰ ਉਹ ਬਿੱਲੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਵੱਧ ਬਿਹਤਰ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿੰਨੀ-Piggies ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਘਰ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਜੋ ਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਸਾਲ ਵਿੱਚ, ਇਸੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ DWARF ਛੋਟਾ ਮਸਨੂਈ ਲਏ ਹਨ ਹੈ. ਅਤੇ ਇੱਕ truffle ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਮਹਿੰਗਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੈ French.