ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

ਸੋਸਵਿੰਕਾਕਾ ਹੈਰਿੰਗ - ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਸਵਹਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੇਖਣਾ ਹੈ

ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਦੀਆਂ ਦੁਰਲੱਭ ਕਿਸਮਾਂ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਮੱਛੀ - ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਅਤੇ ਵੱਡੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਗ਼ਲਤ ਹੋ. ਸਫਲਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮੱਛੀ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੇ ਸਿਰਲੇਖ ਲਈ ਸੋਸਵਿੰਨਾਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ?

ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਸੋਸਵਾ ਹੈਰਿੰਗ ਹਰਇੰਗ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਹ ਸੈਲਫਿਸ਼ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਸੈਲਮੋਨਿਡ ਦੇ ਸਬਫੈਮਲੀ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਓਮੁਲ, ਨੈਲਮਾ ਅਤੇ ਵੇਨੇਡੇਸ ਹਨ. ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਅਸਲੀ ਨਾਮ ਟੂਗਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਪਣੇ ਨਿਵਾਸ ਪ੍ਰਤੀ ਕਾਰਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਟੂਗਨ ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਇਕ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਜੋ ਇਕ ਸਿੰਗਲ, ਸੀਮਤ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਜਨਮ ਅਸਥਾਨ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਤੈਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਇਹ ਸਾਇਬੇਰੀਆ ਦੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਹਨ. ਪਰ ਓਬ ਦੀ ਛੋਟੀ ਸਹਾਇਕ ਨਦੀ ਵਿੱਚ, ਖਾਂਤੀ-ਮਾਨਸੀ ਆਟੋਨੋਮਸ ਏਰੀਏ ਵਿੱਚ ਬੇਰੇਜ਼ੋਵੋ ਦੇ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ ਉੱਤਰੀ ਸੋਸਵਾ ਵਿੱਚ, ਸਭ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਦੀ ਸੋਸਿੰਵਸਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਉਸ ਦੀ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਇੱਕ unremarkable, ਛੋਟੇ - ਲੰਬਾਈ 20 cm - ਇੱਕ roundish ਮੱਛੀ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਾਹਰਬਰਾਬਰ ਵਰਗੇ ਵੇਖਾਉਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ.

ਉਹ ਉੱਚੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬਸੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੂਗਨ ਫੜ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਮੋਟੇ ਸਕੂਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਕਤਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇੱਕ ਜਾਲ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ seine. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਟੂਗਨ ਉਜਾੜ ਪਾਣੀ, ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਨਦੀਆਂ ਤੋਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਨਦੀਆਂ ਵਿਚ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੜਨ ਲਈ ਵੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਆਬਾਦੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੋਕ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਜੁਰਮਾਨਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੋਲ ਘੁੰਮਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਵਾਰੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਿਚ ਇਕ ਟੂਗਨ ਨੂੰ ਫੜ ਲਿਆ.

ਸ਼ਾਹੀ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ

ਰੂਸ ਵਿਚ ਸੋਸਵਾ ਹੈਰਿੰਗ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਿਆਰ ਕਰਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਹੀ ਮੇਜ਼ਿੰਗ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਹੀ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਸਨ. ਪੀਟਰ ਮੈਂ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸ਼ੌਕੀਨ ਸਾਂ.

ਸੋਵੀਅਤ ਸੰਘ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਸਿਰਫ 10 ਟਨ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਕਾਰਨ ਹੀ ਪਿੰਡ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਮੱਛੀ ਫੈਕਟਰੀ ਦਾ ਰਿਹਾ. ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਇਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਮਾਸਕੋ ਤੋਂ ਫਰਿੱਜ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਰਾਜ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਮੇਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕੀਮਤੀ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ.

ਇਹ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਯੈਲਟਾ ਕਾਨਫਰੰਸ ਵਿਚ ਸਟੀਲਿਨ ਨੇ ਚਰਚਿਲ ਦੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਮੱਛੀ ਸ਼ਗਨ ਨੂੰ ਖਾਧਾ. ਸੋਸਵਿੰਕਾਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਚਰਚਿਲ ਨੇ ਇੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਸਿੱਧੇ ਫਲਾਈਟ 'ਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਬੈਰਲ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ.

ਕਿਸ ਸੋਸਵਿੰਨਾਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਪਹਿਲੀ, ਜ਼ਰੂਰ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਹ ਖੀਰੇ ਦੀ ਹਲਕੀ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਖੀਰੇ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਸ ਖ਼ੁਦ ਹੀ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੋ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ ਲੇਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਟ੍ਰੇਸ ਬਗੈਰ ਹੀ ਪਿਘਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਥੇ ਹੀ ਵੇਚਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਰ, ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਜ਼ਾਰ ਰੂਬਲਾਂ ਤਕ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਸੋਸਿੰਵਸਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ: ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਾੜਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ- ਇਸਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਆਕਸੀਡਾਇਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਆਤਮਸੱਰ ਨਾਲ. ਇਸ ਲਈ, ਉਹ ਆਧੁਨਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਵੇਚਦੇ, ਪਰ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਜਮਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਦੂਜਾ, ਉਸ ਦੀ ਮਹਿਮਾ ਨੇ ਘਾਟੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤਾ ਇਸ ਨੂੰ ਖ਼ਰੀਦੋ - ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਖੰਤੀ-ਮਾਨਸਿਕ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਫਲਤਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੇਂਦਰੀ ਰੂਸ ਬਾਰੇ ਕੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ.

ਕਿੱਥੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੱਛੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਜਧਾਨੀ ਜਾਂ ਗੁਆਂਢੀ ਖੇਤਰ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਲਿਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਇਸ ਲਈ, ਬੇਅਰਜ਼ੋਵਸਕੀ ਮੱਛੀ ਫੈਕਟਰੀ ਤੇ - ਇਸ ਨੂੰ ਥਾਂ ਤੇ ਲੂਣ ਦਿਓ. ਗੁਆਂਢੀ ਸਰਜਨ ਅਤੇ ਟਿਯੂਮਨ ਵਿਚ ਸਮਾਨ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹਨ. ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਇਹ ਇਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਪੜਾ ਐਂਬੈਸਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਮੱਛੀ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਬੇਰੇਜ਼ੋਵਸਕੀ ਮੱਛੀ ਫੈਕਟਰੀ "ਸਾਈਬੇਰੀਅਨ ਮੱਛੀ" ਦੀ ਵੈਬਸਾਈਟ ਤੇ, ਜਿੱਥੇ ਸੋਸਵਾ ਹੈਰਿੰਗ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਵਿਕਰੀ ਤੇ ਹਨ. ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਫਤਰ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਦਫਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਸੋਸਵਿੰਨਾਕਾ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਸਰਕਾਰੀ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਕਾੱਲੁਗਾ ਹਾਈਵੇ 'ਤੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ' ਫੂਡ ਸਿਟੀ 'ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਭਾਗ ਵੀ ਹੈ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ 200-ਗ੍ਰਾਮ ਬੈਂਕ ਦੀ ਕੀਮਤ 500 rubles ਦੀ ਹੈ.

ਘਰ ਵਿਚ ਸੋਸਵੀਨਾ ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਲਗਾਉਣਾ ਹੈ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸੋਸਵਿੰਸਕੁ ਹੈਰਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਫਲ ਹੋ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਕੋਚ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੀ ਮੱਛੀ ਜਿੰਨੀ ਛੇਤੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਸਾਧਾਰਣ ਹੋ ਸਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ - ਇਸਦਾ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਗਟ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ. ਮਛੇਰੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਖਾ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਲੂਣ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਭ ਕੁਝ ਸੌਖਾ ਸੀ - ਉਹ ਮੱਛੀ ਪੂਛ ਦੁਆਰਾ ਲੈ ਗਏ, ਫਿਨ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ, ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ, ਸਿਰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ (ਨਰਮ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਮੋਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ.

ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਐਂਬੈਸਡਰ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੂਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ- ਤੁਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੌਹਲੀ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਧੇ ਹੀ ਹੱਡੀਆਂ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ marinade ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਣ-ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਬੇਲੀ ਮੱਛੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ. ਫਿਰ, ਆਲੂਨੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਬੇਅੰਤ ਪੱਤੇ, ਇਕ ਚਮਚ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂ ਦੀ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.

ਹਰ ਇਕ ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਇਸ ਸੁਆਦਲਾਪਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਸਰਬਸੰਮਤੀ ਨਾਲ ਇਹ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲ ਜਾਓਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਲੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਕਰੋ.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.