ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਰੋਟੀਆਂ
ਬੇਸ਼ਕ, ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ੈੱਫ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੇਕ, ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਮ ਹਾਉਸਸ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਅਨੁਭਵੀ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਜਾਵਟੀ ਟ੍ਰਾਊਜ਼ਰ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਿਠਆਈ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਵੀ ਅਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਦਾ ਇਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ.
ਅਤੇ ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਕਟਾਈ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ. ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਮਿਥਿਆਰੀ ਮਿਲਾਵਟ ਕਰਕੇ - ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ - ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਚਮਤਕਾਰ-ਪਕਾਉਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ, ਪਰ ਹਰ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ - ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਅੱਜ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਰਵਾਇਤਾਂ ਦੇ ਸੌ ਰੂਪ ਨਹੀਂ ਹਨ .
ਸ਼ਾਇਦ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 8-10 servings ਲਈ ਇਕ ਕੱਪੜੇ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਅੱਧਾ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ, ਲੂਣ ਦੀ 1 ਚੂੰਡੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਇੱਕ ਬੈਗ, 3 ਕੱਪ ਆਟਾ, 5 ਅੰਡੇ, 125 ਮਿ.ਲੀ. ਦੁੱਧ, 1 ਬਾਰ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ, ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕੋਕੋ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਲਾਓ. 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਪਿਹਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਨਰਮ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਦੂਜੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਆਂਡੇ ਦਾਖਲ ਕਰੋ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਚੰਗੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦੁੱਧ ਜੋੜੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਫਾਰਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਇਸ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਕੱਠਾ ਆਟੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੋੜੋ, ਜੋ ਫਿਰ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਪੈਟਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਆਟੇ ਦੀਆਂ ਦੋਹਾਂ ਪਰਤਾਂ ਦੇ ਜ਼ਰੀਏ ਸਰਕਲ ਦੇ ਪੱਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਕੱਢੋ. ਕਰੀਬ 80 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੰਗਮਰਮਰ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਖੁਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ ਇਹ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਾਈ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਦੇ ਰਸੋਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਸੀ. ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਇਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜੂਲੀਆ ਵਿਸੋਟਕੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵੇਨਿਸ ਤੋਂ ਖੁਦ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਸੀ
ਜੂਲੀਆ ਵਿਸੋਟਕਾਯਾ ਤੋਂ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ
ਇਸ ਲਈ, ਇਕ ਵੈਟੀਨੀਅਨ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ 130 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 145 ਗ੍ਰਾਮ ਨਰਮ ਮੱਖਣ, 1 ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ, 2 ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਲੂਣ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਮੂਨੇ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲ. ਜੋੜ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਠਜੋੜ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕੀਤੇ ਬਗ਼ੈਰ ਇਕ ਸਮੇਂ ਇਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸੁਗੰਧ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਅੱਧਾ ਮਿਕਦਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਲਈ ਘਿਉ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ, ਮਨਘੜਤ ਤਲਾਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸਪੈਟੁਲਾ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 190 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਪਕਾਓ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਿਅਾਉ. ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ. ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਇੰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ ਕਿ ਵੈਨਿਸ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚੋਂ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਨੂੰ ਇਹ ਕਿਸੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕਿਸੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ. ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਮੁੱਖ ਤੱਖੜ ਲੂਣ ਦੀ ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਦੋ ਪਕਵਾਨਾ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਦੀ ਪੂਰੀ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਉਹ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਸੰਗ੍ਰਹਿਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਚਿੱਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜ਼ੈਬਰਾ ਜਾਂ ਚੀਤਾ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸੰਗਮਰਮਰ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਹੈ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੇਵਲ ਇਸ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਵੀ ਕਰੇਗਾ.
Similar articles
Trending Now