ਸੱਚੇ ਅਤੇ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ

ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਉਤਪਾਦ ਮੰਨਿਆ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਾਹਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਖਪਤ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਆਮ ਵਧਾਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ. ਇਹ, ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਗਰੁੱਪ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਦ agaric ਹੈ. ਇਹ ਸਭ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, pickled, ਸਲੂਣਾ , ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਸੁੱਕ. ਨਿਯਮਤ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੈਫ਼ ਦੀ ਲਾਗ, ਅਤੇ ਈ-ਕੋਲੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਤਬਾਹੀ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਥਾਇਰਾਇਡ ਗ੍ਰੰਥੀ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਆਮ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗਦਾਨ. ਪਤਝੜ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੀ laxative ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ, anticancer ਅਤੇ ਵਾਇਰਸ ਦਾ ਸਰਗਰਮੀ ਹੈ.

ਪਰ, ਵਰਤਣ ਤੱਕ ਲਾਭ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਤੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਪਤਝੜ ਜੰਗਲ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ' ਤੇ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ "ਚੁੱਪ ਸ਼ਿਕਾਰ 'ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰੇਮੀ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਪਸੰਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਦੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫੀਚਰ ਨੂੰ ਪਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਮਝਣ shlyapochnye ਮਸ਼ਰੂਮ. ਉਹ ਰੁੱਖ ਸਾਰੇ ਤਾਰੇ 'ਤੇ parasitic ਹਨ, ਖੇਡ ਰੁੱਖ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਵੱਧ ਹੋਰ, ਅਕਸਰ ਪੂਰੀ ਵੱਖ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ genera ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ. ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹਨ. ਪਰ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਚ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਿੱਛੇ ਦੌੜਨ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹਾਲਾਤ ਦੇ ਤਹਿਤ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਤਹ (ਨਮੀ ਡਿਗਰੀ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਭ ਕੁਝ ਦੀ ਇੱਕ ਰਕਮ ਦੀ) 'ਤੇ ਵਧ ਰਹੀ ਕੁਝ ਬਾਹਰੀ ਅੰਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਜੋ ਕਿ ਫੀਚਰ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹਨ.

ਸਿਰ '

ਮੌਜੂਦਾ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੰਜਾਈ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਨੇਰੇ ਮੱਧ-ਆਕਾਰ ਸਕੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚੁੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਹੈ. ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਲੇਟੀ-ਪੀਲੇ ਜ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕੈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਹਨ.

ਲੱਤ

ਪਛਾਣ ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ agaric "ਰਿੰਗ" ਜ "ਪੱਲੇ" ਚਿੱਟੇ ਲੱਤ 'ਤੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. Inedible ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਵੀ ਰਿੰਗ ਦੇ ਸੂਖਮ remnants ਹੈ. ਪਰ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫੰਜਾਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ "ਸਕਰਟ 'ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਪ੍ਰਗਟ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਹੈ. ਪੈਰ ਪੰਜ ਦਸ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੱਧ ਚਾਰ ਛੇ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵਧ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਰ, "ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਕਿਸਮ ਹੈ." Meadow ਮਸ਼ਰੂਮ 0.3 ਮੀਟਰ ਤੱਕ ਦਾ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਪਲੇਟ

ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਿਚ ਪੀਲੇ-ਚਿੱਟਾ, ਪਲੇਟ, ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੇ, ਚਮਕੀਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੱਖ ਪੀਲੇ ਪਲੇਟ ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਹਰੇ ਆਭਾ ਹਾਸਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਕਾਲੇ ਬਣ ਗਏ ਹਨ.

ਸੁਆਦ

ਇੱਕ ਆਮ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਪਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕੇਸ ਨਹੀ ਹੈ. ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਖਾਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਕੁਝ ਕੌਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਲੈ. ਪਰ, ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ, ਉਹ ਸਭ ਦੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸੁਗੰਧ

ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਿੱਖੀ ਹੈ, ਪਰ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਹਾਵਣਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗੰਧ ਹੈ. Inedible ਸਪੀਸੀਜ਼ ਇੱਕ ਮਨੁਖ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੰਧ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਧਾਰਿਤ ਸੰਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਤਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਕੋਰ ਕਸੌਟੀ ਮੰਨਿਆ ਨਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਵਾਰ

ਖਾਣ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਸਲੀ ਸਾਲ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਠੰਡ ਦੌਰ ਲਈ ਨੂੰ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਸਭ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਸਤੰਬਰ ਅਤੇ ਅਕਤੂਬਰ ਵਿਚ ਦੇਖਿਆ ਦਰ. ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਲਈ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਫੰਜਾਈ ਲਈ ਅਗਲੇ ਸਰਗਰਮ ਮਿਆਦ ਦੇ ਪਤਝੜ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰ ਮੌਸਮ ਦੇ ਖਾਸ ਰੂਪ ਵਿਚ ਕਰਵਾਉਣ ਤੇ ਹੈ.