ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਪਕਵਾਨਾ
Batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਉੱਥੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਤੱਕ ਜੈਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, batter ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੈ ਪੈਨਕੇਕ ਹਨ. ਪਰ ਸਭ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹਨ ਨਾਲ ਲਈਆ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਲਈ. ਪਰ, courgettes, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਮ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵਿਅੰਜਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ batter ਵਿੱਚ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- ਕਈ ਨੌਜਵਾਨ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 350 400 ਨੂੰ ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਈ ਸਿਰ.
- ਕਈ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟਮਾਟਰ.
- ਪਨੀਰ ਲੋੜੀਦੀ durum ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਮਸਾਲੇ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਪੜਾਅ
batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਕ੍ਰਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਫਿਰ 6 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਭਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, workpiece ਬੀਜ ਅਤੇ ਮਿੱਝ ਤੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੇ ਕੱਪ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਅੱਗ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਰਲ ਫਿਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ preform.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਜੋੜ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਭਰੀ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਕਿਸ ਨਾਨਬਾਈ ਕਰਨਾ
batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੈਨ ਝੱਸਣਗੇ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਉਸ ਦੇ ਫੁਆਇਲ ਨੂੰ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਐਸ਼ ਦੇ ਕੱਪ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ batter ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ ਹਰ workpiece ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਫੈਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਕੱਟੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਸਿਖਰ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ 30 ਮਿੰਟ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਲਈ ਇੱਕ preheated 180 ° C ਓਵਨ ਅਤੇ ਬਿਅੇਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ courgettes ਨਾਲ ਪੈਨ ਓਵਨ ਤੱਕ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਖਾਲੀ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਪੰਜ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ
batter ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:
- Courgettes ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਮੱਧਮ ਹਨ - ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ.
- ਕਿਸੇ ਦੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਪਿਆਜ਼ - ਦੋ ਸਿਰ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ.
- ਆਟਾ, ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ.
ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ
ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਭਰੀ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, 2 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ crosswise ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਦੀ ਰਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਲੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਦੂਜਾ - ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਹਰਾਇਆ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਅੱਗ roasting ਪੈਨ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਇਕ ਅੰਡੇ ਜ ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਲਾਵਾ ਡਿੱਗ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਰਿੰਗ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਭਰੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਫਿਰ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ. preform ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Courgettes ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਨਿਹਰੀ ਛਾਲੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਕਾਇਆ ਕਟੋਰੇ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੂੜ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਵਰਤਿਆ ਕੱਚੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਨਾ ਕਰੋ. ਉਸ ਨੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਲਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਰਿੰਗ' ਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵੱਧ ਫਰਾਈ, ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਸੀ.
Similar articles
Trending Now