Beef ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ. ਭੇਦ ਬਿਨਾ ਪਕਵਾਨਾ

ਇਹ ਮੀਟ ਥੀਮ ਲਈ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਔਖਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਕਿੰਨੇ ਅਣਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ! ਪਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਘਰ "ਭਰੋਸੇਯੋਗ" ਅਤੇ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਦੇ ਮੀਟ ਭੂਨਾ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅੱਜ ਗੱਲ ਕਰੀਏ. ਸਭ ਜਾਣਿਆ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਸੀ ਬੀਫ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਇੰਟਰਨੈੱਟ littered ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਮੀਟ ਦੇ ਮੁੱਢਲੇ ਨਿਯਮ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਸ਼ਬਦ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਨੁਮਾਨ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਰਤਿਆ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਓਵਨ ਵਿਚ roasting ਜਾਰੀ. ਓਵਨ 350 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ, ਭਾਵ, ਨਾ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬਣਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਵਰਦੀ ਛਾਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰੇਗਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗਾ.

ਹਿੱਸੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਜ ਪੁੱਛਗਿੱਛ (ਬਾਰ) ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. Beef ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ, ਪਕਵਾਨਾ , ਜੋ ਕਿ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵੰਨ ਹਨ, ਪਕਵਾਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਕੈਲੀਪਰ ਜ ਸਟੀਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਤਲਾ ਹਿੱਸੇ ਵਧੀਆ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ ਪਲੱਸਤਰ ਲੋਹੇ skillet. ਪਰ ਕੁਦਰਤੀ chops, ਸੂਰ ਜ ਵੀਲ, ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ-ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਢੰਗ ਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੀਟ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਹਰ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਲੇ ਹੈ, ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਪਕਾਇਆ ਪਕਵਾਨ ਅਤੇ ਸਟੇਕਸ ਸਿਰਫ fillets ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਇੱਕ ਘਟਾ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਗਿਆ.

ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕ ਜਦ ਟੁਕੜੇ ਤਲਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ, ਪਕਵਾਨਾ, ਜੋ ਕਿ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਰੈਟੀ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਾਤ - ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅੱਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚਰਬੀ. vykladyvanii ਮੀਟ ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨ ਨਾ ਕਰਦਾ ਉੱਬਲ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕੁੜ੍ਹ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਨਰਮ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰਾਈ ਰੱਬ ਹੈ.

Beef ਪਿੱਤਲ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣ ਦੇ ਕੇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ-ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਅਤੇ Fry ਨਾਲ ਬੰਨਣ ਮੀਟ ਪਨੀਰ ਦੇ Denuded. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇਕ saucepan ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ passerovannym ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਭੂਨਾ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਬੁਝਾਉਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.

ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹੈ (ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਵੱਧ ਘੱਟ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ) ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੀਟ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਜੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਗ੍ਹਾ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰੀ-ਫਰਾਈ. 180 ਬਾਰੇ ਡਿਗਰੀ - ਓਵਨ Nežárkou ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹਰ 15 ਮਿੰਟ, ਮੀਟ ਜੂਸ ਬਾਹਰ ਖੜ੍ਹਾ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫੁਆਇਲ, ਦੋ ਜ ਤਿੰਨ ਲੇਅਰ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਜੂਸ ਦੂਰ ਵਹਿਣਾ ਨਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੀਟ ਇਸ ਵਿਚ ਫ਼ਿਕਰ ਹੋਵੇਗਾ.

ਅਸਲੀ ਨਤੀਜੇ ਲਈ, ਜਦ ਬੀਫ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤਜਰਬਾ ਕਰਨ ਲਈ ਡਰੋ ਨਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਕਵਾਨਾ ਕਈ ਵਾਰ ਲੋੜੀਦੀ ਸੁਆਦ ਨਾ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਾਜਬ ਕਲਪਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ. ਅਨਾਨਾਸ, ਸੰਤਰੇ, ਕੇਲਾ: ਮੀਟ ਨਾ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਚਾਨਕ marinade ਵਿੱਚ ਮੀਟ marinate ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਰਾਈ ਲਈ ਤਲਣ ਅੱਗੇ. ਜਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਵੀ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮਿਕਸਿੰਗ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਲਈ.

ਲੱਗਭਗ ਸਾਰੇ ਦੇ ਉਪਰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬੀਫ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੋਈ ਵੀ ਮੀਟ ਉਸੇ ਅਸੂਲ ਅਤੇ ਨਿਯਮ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਅੰਤਰ ਛੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ roasting ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਦੀ ਤਰੱਕੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਹੋਰ ਨਿੱਜੀ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਹਿਜ 'ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ - ਮਸਾਲੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਿਨਯਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨਾ ਹੀ ਨਾ, ਹੋਰ, ਜੇਕਰ, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਵਰਤ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!