Leeks: ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਗੁਣ

ਭੁੱਖ ਸੁਧਾਰ ਅਤੇ metabolism, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਦੀ ਸੁਧਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ, ਦਿਮਾਗੀ ਸਿਸਟਮ, ਮੈਮੋਰੀ ਰਿਕਵਰੀ, ਤਾਲਮੇਲ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ - ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ 'ਚ ਖਪਤਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਣਉਚਿਤ ਨਾਰਾਜ਼ ਦਾ ਧਿਆਨ ਨਾਲ Leek ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹਨ.

ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੌਦੇ ਨੂੰ

leeks ਦਾ ਮੁੱਖ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਸਟੈਮ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ. ਅਰਲੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਲਈ ਜਾਣੂ ਜਿਹੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮਾਨ ਹਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਪੱਤੇ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਵੀ, ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਉਹ ਵੀ ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਨਾਲ ਭਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਜਿਹਾ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਹਾਲਾਤ 'ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ leeks ਦੇ ਗਰੇਡ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌੜਾਈ ਵਿਚ 15 45 ਸੈ ਤੱਕ ਦੀ ਉਚਾਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ -. 3 8 ਸੈ Leek ਆਪਣੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਰਜਾ ਖਰਾਬ ਕੀਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੀ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਸੇ ਵੇਲੇ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਛੀਟਕੇ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਬੀਜ ਬੱਲਬ ਦੀ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ 3 ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਮੁਮਕਿਨ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵਰਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਦੇ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

Leeks ਠੰਡੇ-tolerant ਹਨ. ਉਹ ਨੂੰ -8 ° C. ਡਰ frosts ਨਹੀ ਹਨ ਇਸ ਲਈ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਰ ਪਤਝੜ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Leeks: ਗ੍ਰੇਡ ਫੋਟੋ

ਬਿਜਾਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸ਼ੁਰੂ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਸੰਕਟ ਨੂੰ 2-2.5 ਹਫ਼ਤੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. maturation ਦੀ ਦਰ 'ਤੇ Leeks ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ:

- ਛੇਤੀ;

- ਔਸਤ;

- ਬਾਅਦ.

ਪੌਦੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਦੇਰ ਕਿਸਮ ਮੰਨਿਆ. ਪਰ, leeks ਸਭ ਭਰਪੂਰ ਛੇਤੀ ਗ੍ਰੇਡ ਫਸਲ. ਅਰਲੀ-ਪੱਕਣ ਕਿਸਮ ਦੇਰ ਗਰਮੀ ਜ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਗਿਰਾਵਟ ਵਿਚ ਚੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ 140 ਦਿਨ ਦੀ ਔਸਤ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪੱਕਣ ਲਈ. ਲੈੱਗ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਪਤਲੇ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ 3 ਵੱਧ ਸੈ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ ਠੰਡੇ ਕੇ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀ ਹੈ. ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ Leek ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਰਲੀ-ਪੱਕਣ ਕਿਸਮ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ:

- ਪੱਛਮ, ਜੋ ਕਿ 130 ਦਿਨ ਲਈ ਰਫ਼ਤਾਰ ਰੱਖਿਆ. ਲੋੜੀਦੀ ਰੋਗ ਅਤੇ ਪਰਜੀਵੀ ਰੋਧਕ. ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਇਦੀਪ ਹੈ. bleached ਸਟੈਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ - ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਮੀਟਰ. 1 m² ਨਾਲ Leek ਦੇ ਕਿਲੋ 3 6 ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ, ਦਾ ਮੁੱਰਬਾ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ.

- ਗੋਲਿਅਥ, ਜਿੱਥੇ bleached ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਵਿਆਸ ਕਰੀਬ ਦੋ ਵਾਰ Vesta ਅਤੇ 5-6 ਸੈ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖਪਤ ਲਈ ਕਬੂਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ..

- ਕਲੀਮਨੀਨੋ ਨਾਲ ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਅਵਧੀ 150 ਦਿਨ ਦਾ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਦੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ-ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਰੋਗ ਦਾ leeks ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਕਿਸਮ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਸਾਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ 'ਤੇ ਕੱਚ ਤਹਿਤ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਦੇ ਲਈ ਵਿਖਾਵੇ ਦੇ ਕੇ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ.

ਔਸਤ ਪੌਦਾ ਕਿਸਮ ਦੇ

ਮਿਡ-ਗਰੇਡ ਔਸਤ 'ਤੇ, 160 ਦਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਛੇਤੀ ਪੱਕਣ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਧ ਘੱਟ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਪਰ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਵਾਢੀ ਪਤਝੜ ਕਿਸਮ ਸਤੰਬਰ ਵਿਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਡ-ਗ੍ਰੇਡ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਭ ਨੰਬਰ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀ Leek ਹੈ ਚਲਾ. ਬੇਹਤਰੀਨ ਕਿਸਮ ਪੇਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ:

- ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ 155 ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਬਦ ਨਾਲ Bastion. ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ, ਉੱਚ ਝਾੜ. 200 ਗ੍ਰਾਮ, 30 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਲੰਬਾਈ - ਮਾਸ ਸਟੈਮ bleached.

- Dzholantom - ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫੰਗਲ ਰੋਗ ਰੋਧਕ. Bleached ਹਿੱਸਾ ਔਸਤ ਮਾਪ ਹਨ. ਵਾਢੀ 5 ਕਿਲੋ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ 1 m².

- ਕਾਜ਼ੀਮੀਰ -. ਉਚੇਰੀ ਪੌਦਾ, 25 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ bleached ਸਟੈਮ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਕਟਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਿਜਾਈ 180 ਦਿਨ ਦੇ ਲੰਘਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤੱਕ 3-3.5 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਦੇ ਨਾਲ. ਝਾੜ, ਨੂੰ ਵੀ ਉੱਚ ਨਹੀ ਹੈ, 1 m² ਪ੍ਰਤੀ 3 ਕਿਲੋ ਹੈ.

- Tango. ਇਹ 150-160 ਦਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ ਹੈ. ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਉੱਚ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡੇ ਨੂੰਬਰਦਾਸ਼ਤ.

- Camus - 20 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਉਚਾਈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ 2 ਵੱਧ ਸੈ ਸੁਆਦ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਤੱਕ ਘੱਟ, ਸੰਖੇਪ ਝਲਕ slaboostry ਹੈ .. ਝਾੜ ਘੱਟ ਹੈ.

- ਇੱਕ ਚੰਗੇ, ਮੋਟੀ, ਮੱਧਮ bleached ਨਾਲ Lancelot ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰਬਰਦਾਸ਼ਤ. , ਤਾਜ਼ਾ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਦਾ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ. ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ messing ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

-. ਹਾਥੀ ਨੂੰ MS 10 25 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਰੂਪ ਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੱਤ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ.

ਪੌਦੇ ਦੀ ਦੇਰ ਕਿਸਮ

ਵਿੰਟਰ ਕਿਸਮ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਠੰਡ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਟਾਕਰੇ ਹੈ. ਬਨਸਪਤੀ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲੰਮਾ ਹੈ, 180 200 ਦਿਨ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਨੂੰ ਖਤਮ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ bleached ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਵਾਰ ਨਹ ਹੈ. ਵਿੰਟਰ ਕਿਸਮ ਇੱਕ ਗਰੀਨਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਵਧਣ. ਕੁਝ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਪੌਦਾ ਠੰਡ ਦੇ ਅੱਗੇ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਲਈ ਬਕਸੇ ਵਿੱਚ ਭੇਜੀ ਗਈ ਹੈ. ਸਰਦੀ ਦੇ ਸਭ ਆਮ ਕਿਸਮ:

- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਿੱਟੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਕੂ. ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੀ ਸਿੱਧੀ ਬਿਜਾਈ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

- ਪਾਰਾ. ਬਨਸਪਤੀ 175 ਦਿਨ ਲੱਗਦਾ ਹੈ. ਚਿੱਟੇ ਸਟੈਮ ਦੀ ਉਚਾਈ -. 20 ਸੈ ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਵਾਇਰਲ ਰੋਗ ਰੋਧਕ.

- Karantinsky. ਚੰਗਾ ਪੈਦਾਵਾਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਵਿਚ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟੈਮ ਦੇ ਸਲਿੰਡਰ ਸ਼ਕਲ 5 ਸੈ ਵਾਈਡ ਹੈ.

leeks ਨੂੰ ਸਟੋਰ

ਠੰਡ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਕੁਝ ਦਿਨ ਲਈ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ leeks. ਸਟੋਰ ਪਿਆਜ਼ ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਜ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤਹਿਖ਼ਾਨੇ ਵਿਚ ਕਮਾਨ ਲਈ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਰੂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਿੱਲ੍ਹੇ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਜ ਰੇਤ, ਸਭ ਆਮ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਬਰਫ ਛਿੜਕ. ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਪੂਰੀ ਨਾ. ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਬਗੈਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਨਸ਼ਟ ਅਤੇ ਸੜਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ ਇੱਕ ਤੀਜੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, bleached ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ Greens ਦਾ ਸਭ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਉਹ ਕੱਟ ਨਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁੱਕ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਅਜੇ ਵੀ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਬੇਚੈਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਟੋਰੇਜ਼ ਤਾਪਮਾਨ - 0 ° C.

Leeks ਵੱਖ ਵਧ ਰਹੀ ਹਾਲਾਤ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਬਦਲਣ ਦੀ ਹੈ, ਵਧ ਰਹੀ ਸੀਜ਼ਨ, ਉਪਜ, ਆਕਾਰ ਦੇ ਅੰਤਰਾਲ ਹੈ ਅਤੇ bleached ਲਤ੍ਤਾ ਦੇ ਭਾਰ. ਉਸ ਦਾ ਵਾਧਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਕੋਰਸ, laborious ਹੈ, ਹੈ, ਪਰ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੈ.