"Pervak" - ਅਸਲੀ ਲੋਕ ਲਈ ਵੋਡਕਾ

"Pervak" ਅੱਜ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੈ.

ਉਸ ਨੂੰ ਨਾਲ "Pervak" ਹੈ?

"Pervak" - ਵੋਡਕਾ ਹੈ, ਜੋ ਰੂਸ ਦੇ ਦੁਕਾਨਾ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ, ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਰੂਬਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ distillation ਪਗ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਠ ਨੂੰ ਸੱਤਰ ਫੀਸਦੀ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ. ਇਸ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਵੀ methanol, esters ਅਤੇ aldehydes ਦੇ ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਕਾਰਬਨ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਸ਼ਰਾਬ ਫਿਰ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਹੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੋ.

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ' Pervak "(ਵੋਡਕਾ)

ਸਮੱਗਰੀ: ਅੰਗੂਰ ਤੱਕ ਕੇਕ, ਖੰਡ ਦੇ ਛੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਤਾਜ਼ਾ ਖਮੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਲੋ, ਪਾਣੀ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਤੇਲ-ਕੇਕ ਭਰੇ ਕੰਟੇਨਰ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੰਢਿਆ ਨੂੰ ਭਰਨ, ਕੰਟੇਨਰ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੀਲ ਅਤੇ ਅੱਠ ਦਿਨ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਵਾਰ Braga brewed ਸੰਦ ਵਿੱਚ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਵੱਧ, ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੀ "Pervak" (ਵੋਡਕਾ) ਡਿੱਗਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ, ਪਹਿਲੇ ਚਾਰ ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਖਪਤ ਨਹੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ methanol ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਬਾਕੀ ਵੋਡਕਾ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਦੇਖਭਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਪਾਣੀ ਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ coolant ਇਹ ਗੁਣ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਗਿਆ ਸੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ. ਨਿਯਮਿਤ alcoholmeters ਵਰਤ ਦੇ ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ moonshine ਚੈੱਕ ਕਰੋ.

ਸਫਾਈ moonshine ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਕਾਰਬਨ

ਇੱਕ ਤਿੰਨ-ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ (ਕੁਚਲ ਟੈਬਲੇਟ) ਦੇ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਲੈ. ਸੱਤ ਦਿਨ ਲਈ ਬੰਨ੍ਹ ਸਮਰੱਥਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਝੰਜੋੜਨਾ. ਵਾਰ ਗੁਜਰਦਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, moonshine ਕਪਾਹ ਉੱਨ ਦੁਆਰਾ, ਫਿਲਟਰ. ਇਸ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ ਦੂਜਾ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਨੂੰ ਜਾਣ.

ਦੂਜਾ ਸਫਾਈ moonshine

ਵੋਡਕਾ ਦੇ ਤਿੰਨ-ਲੀਟਰ ਦੀ ਬੋਤਲ 'ਤੇ ਸਭ ਨੂੰ ਮਿਕਸਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪੰਜ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਤ ਦਿਨ, ਕਦੇ ਕਦੇ ਝੰਜੋੜਨਾ ਲਈ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਲੈ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਤੰਤਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ distilled ਹੈ, ਜਦਕਿ ਪਹਿਲੇ ਇੱਕ ਸੌ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਹਰ ਸੁੱਟਣ. ਦੂਜਾ distillation ਇਹ ਸੰਭਵ ਸ਼ਾਨਦਾਰ "Pervak" ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵੋਡਕਾ ਸੱਤਰ ਅੱਸੀ ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਕਿਲ੍ਹਾ ਹੈ. ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ, ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੱਦ ਬਰਤਨ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ primorzlo. ਚੋਣਵੇ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ distilled ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਾਲੀ ਡਿਗਰੀ ਪੇਤਲੀ. ਵੋਡਕਾ ਤਿਆਰ ਹੈ!

ਕਣਕ ਦੀ "Pervak" (ਵੋਡਕਾ)

ਸਮੱਗਰੀ: ਖੰਡ ਦੇ ਛੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਕਣਕ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪੰਜ ਕਿਲੋ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕਣਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੀਕ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਸੱਤ ਦਿਨ ਲਈ ਹਨੇਰੇ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਕਣਕ ਟਹਿਣੇ. ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਕਵਰ ਦੇ ਕੁਲ੍ਲ ਲੀਟਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਹ ਡਿਗਰੀ centigrade ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਮਰੇ ਵਿਚ ਚਾਰ ਦਿਨ ਲਈ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. fermentation ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਦੇ ਅੰਤ ਚਾਰ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ distilled ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੇ (ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਪਤਾ ਹੈ). ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਮਤੀ ਦੂਜੇ ਅਤੇ ਤੀਜੇ distillation ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇੱਕ ਜੈਮ ਦੇ ਬਾਹਰ "Pervak"

ਸਮੱਗਰੀ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਤੀਹ ਲੀਟਰ, ਖੰਡ, ਜੈਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਖਮੀਰ ਦੇ ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਪਾਣੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਨਸ਼ੀਲੀ ਜੈਮ, ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ fermentation ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਸੱਤ ਦਿਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਵਾਰ ਵੱਧ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ distilled. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ "Pervak" ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਪਚਾਰ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਸ ਲਈ, ਮੌਜੂਦ ਘਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ 'Pervak "ਅੱਜ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਸਹੀ proportioning ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਿਹਦਾਇਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.

ਵੋਡਕਾ "Pervak" ਸਿਰਫ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆ ਹੈ. ਖਪਤਕਾਰ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੜ੍ਹੀ, ਠੋਡੀ ਅਤੇ ਦਿਓ ਮਨਾਉਣ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਰਾਬ hangover ਦੀ ਵਰਤੋ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.