Pilau ਬਕਯਰਾ: ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਬਕਯਰਾ pilaf - ਉਜ਼ਬੇਕੀ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਸ਼. ਇਹ ਮੀਟ ਜ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਥਿੰਧਿਆਈ ਨਾ ਮਟਨ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਦੇ ਮਬਰ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ, ਸੌਗੀ, ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਛੋਲੇ ਜੋੜੋ. ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾ ਲੱਭ ਜਾਵੇਗਾ.

Meatless ਚੋਣ ਨੂੰ

ਸੁੱਕ ਫਲ, ਹੇਠ-ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਤਕਨੀਕ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਨਾਲ ਬਕਯਰਾ pilaf ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਨਹੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਵਰਦਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ, ਇੱਕ ਕਾਰਨ ਜ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਮਿੱਠੇ-ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣੇ ਮਹਿਕ ਨਾਲ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਦੇ ਜੋੜੇ ਗਲਾਸ.
• pilaf ਲਈ 2/3 ਚਮਚਾ ਮਸਾਲੇ (ਜੀਰੇ, ਹਲਦੀ, barberry, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ Peppers ਦੇ).
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ.
• ਸੁੱਕ Dill ਦੇ ਚਮਚ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਸੌਗੀ ਦੇ 3 ਨੂੰਕੱਸ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀ.
• 6-7 ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਖੇਹ.
• ਲੂਣ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ.

ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ pilaf Bukharan ਯਹੂਦੀ ਕੁਝ ਬਾਖੂਬੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ.

ਕਾਰਜ ਦੇ ਵਰਣਨ

ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼, peeled ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਰਹੇ ਹਨ. ਟੁਕੜੇ - ਪਿਆਜ਼ ਤਿਮਾਹੀ-ਰਿੰਗ, ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ ਲਸਣ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਗੱਲ ਇਹ ਹਟਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਤਲੇ ਭੁੱਕੀ ਹੈ.

tolstodonny ਕੜਾਹੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਸੇਕਣ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਾ ਅਤੇ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਥੋੜਾ browned ਹਨ, ਉਹ ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਭੇਜਣ ਲਈ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਸੌਗੀ, ਕੱਟਿਆ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ, ਬਾਖੂਬੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਚਾਵਲ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਸੋਟੀ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਸਿਰ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.

ਭਵਿੱਖ pilaf ਕੁਝ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ. ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੀਹ ਅਤੇ ਪੰਜਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਮਿੰਟ ਲੱਗਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੱਜ ਦੇ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਬਕਯਰਾ pilaf ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜ਼ੋਨ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਗਿਆ ਹੈ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਲੇਲੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਮੋਹਣੀ ਕਟੋਰੇ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਦੀ ਇਕ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਹੈ. ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਉਣ ਪੰਗਾ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ. ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਬਕਯਰਾ pilaf ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੈੱਟ ਹੈ ਲਫ਼ਜ਼. ਇਸ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਆਪਣੇ fingertips 'ਤੇ ਸੱਜੇ ਪਲ' ਤੇ ਨਾਲ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ:

• ਮਟਨ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਗਾਜਰ ਦੇ 900 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਚਾਵਲ ਦੀ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ.
• cottonseed ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ.

ਰਸੋਈ pilaf ਬਕਯਰਾ ਆਦਰਸ਼ ਭਗਵਾ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਲਈ ਵਰਤਿਆ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੰਬੇ-ਅਨਾਜ, ਨਰਮ ਕਿਸਮ, sweetish ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਤਰਤੀਬ

ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਘੰਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਰਲ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤੇ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਇਕ colander ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਉਡੀਕ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਨਿਕਾਸ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਪੈਨ ਪਾ ਕੱਟਿਆ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਭੇਜਣ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅੱਗੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਬਰੋਥ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮਟਨ ਟੁਕੜੇ ਮੋਟੀ-ਦੀਵਾਰੀ ਠੰਡੇ kettle ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ. ਕੱਟਿਆ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਤਰਲ ਫੋੜੇ, ਬੇਟਸ ਅੱਗ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਭਵਿੱਖ Bukharian pilaf ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ. ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਚਾਵਲ, ਮਸਾਲੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਹ ਸਭ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਅੱਡ ਕਈ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਵਿੰਨਿ੍ਹਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ pilaf ਨਾਲ ਨਾਲ stewed ਕੀਤਾ ਜਾ ਛੱਡ. ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. 'ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਤਲ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਹੈ, ਅਤੇ - - ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਰ ਹੋਰ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਲੇਅਰ ਉੱਤੇ ਫੈਲ.

ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਣ

ਇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਿਛਲੇ ਲੋਕ ਤੱਕ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਅੱਗੇ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਛੋਲੇ ਨਾਲ ਬਕਯਰਾ pilaf ਪਕਾਉਣ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

• ਮੀਟ ਦੇ 500-800 ਗ੍ਰਾਮ.
• linseed ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 600-700 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• ਮਟਨ ਚਰਬੀ ਪੂਛ ਦੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਜੋੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਗਾਜਰ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ ਦੇ ਜੋੜਾ.
• ਚਾਵਲ ਦੇ 1.5 ਕਿਲੋ.
• ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ.
• ਦੌਰ 'ਮਟਰ ਦੇ 100-200 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਲੂਣ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ.
• ਪੀਲੇ ਸੌਗੀ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਐਲਗੋਰਿਥਮ

ਕਾਰਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਘੰਟੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਟਰ ਭਿਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈਟ੍ਰਿਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ.

ਅੰਜੀਰ ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਜੁੜਿਆ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਏਥੇ ਭਿੱਜ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਤੁਹਾਨੂੰ pilaf ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਲੋੜੀਦੇ ਭਾਗ ਦੇ ਬਾਕੀ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਧੋਤੇ ਮੀਟ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਕਿ ਉਹ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਦੌਰਾਨ juiciness ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ. ਫਿਰ ਚਾਨਣ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚਰਬੀ ਪੂਛ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਾਈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿੱਟ browned ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਫੈਲ ਗਈ. ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 'ਤੇ tantalized ਨਾਲ ਕਵਰ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਉਸੇ ਬਾਰੀਕ ਐ ਗਾਜਰ ਭੇਜਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਲਸਣ ਜੋੜੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਮਟਰ ਪਿਛਲੀ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਲਈ ਦੇ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ. ਇਹ ਸਭ ਥੱਕੇ, ਦੇ ਬਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਵਰ ਕੀਤਾ.

ਫਿਰ, ਉਸੇ ਹੀ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਚਾਵਲ, ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਭੇਜਣ. ਭਵਿੱਖ pilaf ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰੀ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਪਕਾਏ simmer.

ਚੋਣ multivarka

ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਗੈਰ-ਰਵਾਇਤੀ ਪਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਦਾ ਭਾਵ ਹੈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਰਸੋਈ pilau ਬਕਯਰਾ ਸ਼ੁਰੂ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਿੱਖਦਾ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਰਨ:

• ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਜ ਲੇਲੇ ਦੇ ਇੱਕ ਿਕਲੋ.
• ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ.
• ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ.
• ਵੱਡੇ ਗਾਜਰ.
• ਲਸਣ ਦੇ ਮੁਖੀ.
• ਪਿਆਜ਼ ਬਲਬ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ 800 ਿਮਲੀਲੀਟਰ.
• pilaf ਲਈ ਜੋੜੇ ਚਮਚੇ ਮਸਾਲੇ.
• ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁੱਕ Dill.

ਜੰਤਰ ਨੂੰ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੀ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅੱਧੇ-ਰਿੰਗ ਫੈਲ ਗਈ. ਇਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ "ਤਲ਼ਣ" ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਫਿਰ multivarku ਪ੍ਰੀ-ਧੋ ਚਾਵਲ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves ਭੇਜਣ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ "Pilaf" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਗਨਲ ਮੌਜੂਦ pilaf ਬਾਅਦ ਤੀਹ ਬਾਅਦ ਹੀ ਮਿੰਟ ਨਰਮੀ, ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!