ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ: ਦਾ ਦਰਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਅਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਗੁਣ

ਸੱਪ ਤਰਬੂਜ ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ ਲਈ ਮੂਲ ਹੈ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਫਲ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਵਿੱਚ 50 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋ (ਇਸ ਅਜੀਬ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦੇ ਦੂਜੇ ਨਾਮ). ਗੋਰਾ ਅਤੇ ਹਰੇ, ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਕਰਵ ਫਲ - ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ sweetish. ਨੌਜਵਾਨ ਫਲ ਹੋਰ ਜਾਣੂ ਖੀਰੇ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਦੂਜਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ, "ਤਰਬੂਜ" ਪੌਦੇ ਹੁਣ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੇ ਆਕਾਰ ਲਈ ਮਿਲੀ. ਮਿਆਦ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਤੇ, ਫਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਹੈ ਅਤੇ ਹਦਵਾਣੇ ਦੇ ਗੰਧ ਹਾਸਲ. ਇਸ ਚਮਤਕਾਰ ਸਬਜ਼ੀ ਕੀ ਹੈ?

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ: ਵੇਰਵਾ

ਪੌਦਾ, ਖੀਰੇ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ ਦਾ ਘਿਆ ਪਰਿਵਾਰ. . ਵਧਣੀ ਲੰਬੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਭ ਨੂੰ Cucurbits ਵਰਗੇ, ਅਪ ਕਰਨ ਲਈ 4 ਮੀਟਰ ਪੱਤੇ ਤਰਬੂਜ, ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ ਹਨ - ਚਮਕਦਾਰ ਹਰੇ. ਫਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਧੱਸ ਰਹੇ ਹਨ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਉੱਥੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਵੀ ਹਵਾਈ ਜੇਬ ਹਨ peculiarity. ਮਾਸ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ, ਛੋਟੇ ਬੀਜ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੱਕੇ ਸਭਿਆਚਾਰ (70-80 ਦਿਨ). ਪੌਦਾ ਪ੍ਰਤੀ ਪਰੌਪਰਟੀ - 8.5 10 ਕਿਲੋ ਹੈ. ਇਹ ਠੰਡ ਨੂੰ ਫਲ ਅੱਪ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਰੋਜਾਨਾ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਠੀਕ. ਲੰਬੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਫਲ ਲਈ trellis ਜ ਜਾਫਰੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਰੋਗ ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਫਰਕ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ

• ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਲੈਵਨਾਇਡ fizetin - ਸੱਪ ਤਰਬੂਜ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸਾਇਣਕ ਅਹਾਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੈਮੋਰੀ ਅਤੇ ਅਕਲ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਰੁਕ.
• ਇਹ polyphenols (lignans), ਜੋ ਕਿ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕਸਰ, ਅੰਡਕੋਸ਼, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ, ਅਤੇ phytonutrients (cucurbitacins) ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਰੋਧੀ ਕਸਰ ਦਾ ਦਰਜਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
• Cucumbers antioxidants ਅਤੇ flavonoids, ਚੰਗੀ-ਜਾਣਿਆ ਵਿਟਾਮਿਨ C, kaempferol, apigenin, luteolin ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮਿਸਾਲ ਲਈ, kaempferol ਦਿਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਗੰਭੀਰ ਰੋਗ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
• ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ 'ਬੀ' ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿੰਤਾ ਲੜਨ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੀ ਤਬਾਹੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਦਦ ਕਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ.
• ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ - Cucumbers ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਜ਼ਮ ਦੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੱਤ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹਨ.
• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
• ਹਾਈ-ਫਾਈਬਰ, ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ (16 ਕੈਲੋਰੀ) ਖੀਰੇ ਵਾਧੂ ਭਾਰ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ

ਬੀਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਆਸਾਨ ਵਧਣ. ਸਫਲ germination ਕਾਫੀ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਮਿੱਟੀ ਲਈ. ਬੀਜ 25 ° ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ 15 ਦੇ ਇੱਕ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਗ ਦੋਸਤੀ ਵਧਣੀ ਲਈ ਬੀਜ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਕਮਤ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੇਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.

ਬੀਜਣ seedlings

ਅਪ੍ਰੈਲ ਦੇ ਅੰਤ - seedlings ਬੀਜਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਰ. Seeding ਡੂੰਘਾਈ - 5 ਸੈ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਨੂੰ ਦਫ਼ਨਾਉਣ ਫਸਲ ਵਿੱਚ ਪਾਸੇ lobes ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ stocky ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਵਧਣ. ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਮੈਦਾਨ ਪੌਦਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸ਼ੀਟ 7 ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ. ਸਕੀਮ ਲਾਉਣਾ - 0,5h1 ਮੀਟਰ.

ਦੇਖਭਾਲ ਫੀਚਰ

ਸੱਪ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੌਖਾ. ਰੈਗੂਲਰ ਮਿੱਟੀ loosening ਅਤੇ infrequent ਹੈ, ਪਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਵਰਤਿਆ ਜੈਵਿਕ fertilizing ਬੇਹਤਰੀਨ mullein ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਖਾਦ ਅਤੇ fertilizing ਦੇ Alternation ਖਾਦ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਰੋਗ ਅਸਰਦਾਰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਡਣ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਹੈ.

ਬੀਜ ਫੜ੍ਹਨਾ

ਬੀਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਫਲ ripened ਲਿਆ. ਬੀਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਟਰੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਲ ਰਹੇ ਅਧੀਨ ਚੰਗੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਦ ਇੱਕ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਸੁਕਾਓ. ਸਟੋਰ ਬੀਜ ਇੱਕ ਆਮ ਪੇਪਰ ਲਿਫਾਫੇ ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਦੇ germination 5 ਸਾਲ ਤੱਕ ਦਾ ਬਚਾਇਆ.

ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਸਮੀਖਿਆ

ਕਿਸਾਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਫਸਲ ਨੂੰ ਵਧਣ ਦੀ ਤੱਕ ਫੀਡਬੈਕ, ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਬਾਹਰ, ਫਲ hairy ਅਤੇ ਹਲਕਾ ਸੁੱਕੇ ਸ਼ੱਕਰਕੰਦੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ. ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਵਧੀਆ ਫਲ 25-30 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚ ਗਏ ਹਨ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਫਸਲ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਖੋਦਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ humus ਖਾਦ (1 ^{ਮੀ 2} ਪ੍ਰਤੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ^{ਬਾਰੇ)} ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਰੇਤ (0.5 ਬਾਲਟੀ / ਮੀਟਰ ^2).

ਇੱਕ ਓਪਨ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਦੀ ਬਿਜਾਈ - ਕਈ ਗਾਰਡਨਰਜ਼ ਵਧ ਰਹੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ nonseedlings ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਦੇ ਆਪਣੇ ਤਜਰਬੇ ਸ਼ੇਅਰ. ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਰ - ਮਈ ਦੇ ਅੰਤ. ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਦਿਨ, ਵਿਕਾਸ stimulants ਦੇ ਇੱਕ ਹੱਲ ਹੈ ਵਿੱਚ ਬੀਜ ਭਿਓ. ਖੀਰੇ ਪੌਦਾ ਰੋਗ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਤਾਪਮਾਨ ਉਤਰਾਅ fruiting 'ਤੇ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ. ਅਚਾਨਕ, ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਵਧ ਰਹੀ ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

ਨੌਜਵਾਨ ਅਰਮੀਨੀਆਈ cucumbers ਸਾਫ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਆਪਣੇ ਪਤਲੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਸੱਪ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਲਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭਾਗ ਨੂੰ ਹੋਣ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਫਲ ਦੀ ਲੰਬਾਈ, ਚੌੜਾਈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੱਪ ਤਰਬੂਜ ਚੰਗਾ ਪੁੱਛਗਿੱਛ, ਕੱਦੂਕਸ ਜ pickled ਹੈ. ਅਰਮੀਨੀਆਈ ਖੀਰੇ ਪੌਦਾ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ, ਕਲੈਮਸ, ਕੜਵਾਹਟ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਪੁਦੀਨੇ ਅਤੇ oregano, ਦਹ, ਲਸਣ, ਜੀਰੇ, ਚਿਕਨ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚਲਾ. ਚੰਗਾ cucumbers ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰਦਾ.