ਆਪਣੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ Exotic ਫਲ: ਨੂੰ medlar ਖਾਣ ਲਈ

Medlar - ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਨਾ ਅਜੀਬ. ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸੇਬ ਦੇ ਦਰਖ਼ਤ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਫਲ ਇੱਕ 'ਤੇ ਬਸੰਤ ਵਿਚ ਪੱਕਣ ਹੋਰ' ਤੇ, - ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ. ਇਸ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਪਲਾਟ 'ਤੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ, ਜਪਾਨੀ ਅਤੇ ਜਰਮਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਫਲ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਮਿਲੀ ਸੀ.

ਕੱਚਾ ਭੋਜਨ ਖੁਰਾਕ

ਪਰ, ਕੁਝ ਇਸ ਲਈ ਸਧਾਰਨ ਨਹੀ ਹਨ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, uninitiated, ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੈ ਜੋ ਅਸਧਾਰਨ ਫਲ ਨੂੰ ਵੇਖਿਆ, ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਸਵਾਲ ਹੈ: "? ਕੀ ਉਸ ਨਾਲ ਹੈ, medlar ਖਾਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ" ਦਿਲਾਓ ਸ਼ੱਕੀ. ਕੱਚਾ ਫਾਰਮ (ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਸੇਬ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ!), ਪਕਾਏ ਜੈਲੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਵਰਤਣ, ਜੈਮ, ਬਿਅੇਕ, ਕੇਕ ਅਤੇ strudels ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਿਆ ਪਕਾਉਣ. ਅਤੇ ਅਜੇ ਵੀ, ਦੇ ਕੋਰਸ, compotes ਅਤੇ ਰਸ ਕਰ. ਵੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ brandy. ਇੱਥੇ ਕਾਰਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਲੜੀ ਹੈ! ਪਰ ਪਹਿਲੀ ਪਹਿਲੀ ਕੁਝ. ਦੇ ਕਿਸ ਖਾਣ ਲਈ medlar ਕੁਦਰਤੀ (ਰਾਅ) ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਫਲ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਥੱਲੇ ਥੱਲੇ ਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਧੋਣ ਹਨ. ਦੰਦੀ ਅਤੇ ਚਬਾਉਣ. ਸਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪੱਕੇ ਫਲ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ, ਚੰਗੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟਾ, ਸੁਆਦ ਜ quince ਸਰਦੀ ਸੇਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀ. Medlar ਸਟਬ ਪਰ੍ਬਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਪਰ, ਉਸ ਦੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ, ਸਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਸੂਖਮ ਬਾਰੇ, ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਲ ਚੰਗਾ ਸਟੇਪਲ ਪੇਟ, ਕਬਜ਼ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ, ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚੰਗੀ medlar ਖਾਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਵੱਧ 1-2 ਫਲ ਇੱਕ ਦਿਨ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪੇਟ ਿੋੜੇ ਜ ਟੱਟੀ, gastritis ਅਤੇ ਵਧੀ acidity ਲੱਭੀ ਹੈ, ਨੂੰ "ਤਰਜ ਸੇਬ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ. ਪਰ ਪੇਸ਼ਾਬ ਸੂਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਫਲ ਨਿਯਮਿਤ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਦਿਸਦਾ ਹੈ ਗਾਲ ਬਲੈਡਰ ਤੱਕ ਪੱਥਰ ਤੇਜ਼ੀ ਜਾਣ. ਇੱਥੇ medlar ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਣ ਲਈ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ.

ਬਿਲਟਸ, medlar

ਕੀ ਜਪਾਨੀ ਜ ਜਰਮਨ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੀ ਸਵਾਦ ਫਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

• ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਫਲ ਕਰਮ ਨੂੰ, ਧੋ, ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ, ਬੀਜ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, sokovarku ਨੂੰ ਅੱਪਲੋਡ. ਜੇਕਰ ਸਰਦੀ ਇਸ loquat (ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਹੋਰ additives ਬਿਨਾ) ਲਈ ਰੱਖਿਆ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਤਰਲ vsypte ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਰ (polstakana 3 ਲੀਟਰ) ਅਤੇ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਰੋਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ. ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜੂਸਰ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਥਾਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੀਣ ਜ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
• ਹੁਣ ਜੈਲੀ. ਇਹ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ, ਸੁੰਦਰ ਜਾਮਨੀ-ਲਾਲ ਰੰਗ ਹੈ. ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ 2 ਕਿਲੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਖੰਡ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਅਤੇ 2 lemons. ਬਸ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ loquat ਜਦ ਤੱਕ ਫਲ ਭੂਰਾ ਅਤੇ ਨਰਮ ਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਫਰਿੱਜ ਜ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਾਜ਼ਾ ਫਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਹੀ ਨਹੀ ਹੈ. ਉਹ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਬੀਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਸਾਫ਼, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀ ਹੱਡੀ medlar ਹੈ ਦੇ ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ. ਕੋਈ, ਪਰ ਜੇ ਉਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹਨ, ਪੀਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ - ਕੌਫੀ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਕੈਫੀਨ ਇਨਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਰਾਹ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਵਾਪਸ ਜੈਲੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਫਲ ਪਾ, ਨੂੰ ਭਰਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਫਲ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ simmer, ਕਦੇ ਕਦੇ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਖਿਚਾਅ ਹੈ ਅਤੇ cheesecloth ਜ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਮੋਟੀ ਖਹਿ. ਖੰਡ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ. ਨੂੰ ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ. ਜੈਲੀ ਦੀ ਘਣਤਾ ਚੈੱਕ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਹਾਸਲ. Freezes - ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.
  ਕੋਈ - 5-10 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਨਿਰਜੀਵ ਜਾਰ ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪੁੰਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਰੱਖੋ ਸਲੂਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦੇ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ loquat!