ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਡ੍ਰਮ: ਸਕਦੀ ਹੈ

ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਜੇ, ਸਾਨੂੰ ਹਰੀ ਸਬਜ਼ੀ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਾਰੇ ਦਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੈ ਖਾਣ ਲਈ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਨ, ਕਿਉਕਿ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਨੂੰ ਸੂਚੀਬੱਧ ਨਹੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਢੋਲ ਟਮਾਟਰ ਸਮੇਤ. ਇਹ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼, ਵਧੀਆ ਭੁਿੱਿ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿੱਚ ਸਭ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਘਰ ਅਤੇ Apartments ਵਿੱਚ ਬੈਰਲ ਦਾ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜ ਪਰਲੀ saucepan ਵਿੱਚ ਨਗਾਰਾ ਟਮਾਟਰ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ.

ਦੇ ਸਭ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ

ਸਾਨੂੰ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੋੜ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ, pickling ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ, ਦੀ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਬੇ ਪੱਤਾ, peppercorns, horseradish ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੱਤੇ, Cherry ਅਤੇ currant ਪੱਤੇ, Dill, parsley ਅਤੇ Basil. Brine ਪਾਣੀ ਦੀ 10 ਲੀਟਰ ਦੇ ਦੋ ਪਿਆਲਾ ਲੂਣ, ਮਿੱਠਾ, ਕੱਚ, ਰਾਈ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 12 ਟੈਬਲੇਟ 'ਐਸਪਰੀਨ "ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਕਿਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਨਗਾਰਾ ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ Brine ਕਰਨ ਲਈ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਾ currants ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਰੀ, 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਕੂਲਿੰਗ ਬਾਅਦ - ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ. ਚੰਗੀ ਲਸਣ, ਘਾਹ ਦੂਰ ਧੋ, ਅਤੇ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਟਮਾਟਰ. ਸਾਨੂੰ horseradish ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਬਾਲਟੀ ਲਸਣ cloves, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੀ ਜਾ. ਅੱਗੇ - ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਾਹ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਸਣ ਅਤੇ horseradish ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਘਾਹ ਦੇ remnants ਮੁਕੰਮਲ. ਠੰਡੇ Brine ਭਰੋ, ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਿਡ ਅਤੇ ਜਹਾਜ਼ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਸਾਹਮਣੇ ਟਮਾਟਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੈਪ ਜੂਲਾ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਜ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਮੂਨਾ ਹਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. salting ਬਿਨਾ ਬਾਲਟੀ ਕਈ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਬਕ. ਵਿਚ ਟਮਾਟਰ ਡ੍ਰਮ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਤਿਆਰ. ਕੈਲੋਰੀ ਵਿੱਚ - ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ 32 ਕੈਲੋਰੀ.

ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ Salting

ਤਿਆਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਗਭਗ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਸੈਲਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਬਾਰੀਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ. ਪਿਹਲ, ਹਰ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਦੋਸਤ ਅਤੇ ਗੁਆਢੀਆ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗੁਪਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਥੱਲੇ ਹਵਾਲੇ ਲਈ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਸੀ. ਬੈਰਲ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਨ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਰ ਗੱਲ ਹੈ - ਇੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਹੈ, ਵਰਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਸਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਰੀ ਨਗਾਰਾ - ਆਪਣੇ ਦਾਦੀ ਦੀ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ. ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੰਜ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਲਸਣ cloves, ਕਾਲਾ currant ਅਤੇ Cherry ਦੇ ਪੰਜ ਸੱਤ ਨੂੰ ਸ਼ੀਟ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਨਰਕ, ਲੂਣ ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ, horseradish ਦੇ 10 ਪੱਤੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਵਿਚ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ - ਸੱਜੇ ਬਰਤਨ ਨੂੰ ਲੱਭਣ. ਬੈਰਲ ਦੀ ਗੈਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜ ਬੇਦਾਗ ਬਾਲਟੀ ਗਲਾਸ-ਕਤਾਰਬੱਧ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਅਤੇ horseradish, ਕੱਟਿਆ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਪਹਿਲੀ - diced, ਅਤੇ ਦੂਜਾ - ਪਲੇਟ. ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫੈਲ ਅਤੇ horseradish ਪਰਤ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ. blackcurrant ਪੱਤੇ, horseradish, Cherry - ਲਸਣ ਅਤੇ horseradish, ਫਿਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ. ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ, ਜਦ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਟਮਾਟਰ ਖਰਚ. , ਉਬਾਲੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਭੰਗ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਡੋਲ੍ਹ, ਜੂੜ ਨੂੰ ਕਵਰ ਹੈ, ਅਤੇ cask ਟਮਾਟਰ salting ਪੰਜ ਸੱਤ ਦਿਨ ਬਾਅਦ horseradish ਨੂੰ ਛੱਡਦੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ Solim ਨਗਾਰਾ ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਟਮਾਟਰ, ਖਟਾਈ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਡਾਢੇ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਨਗਾਰਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਤਿੰਨ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ - ਦੋ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ - ਲੂਣ ਦੀ 20 ਗ੍ਰਾਮ - 60 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ - ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ - 7-10 ਮਟਰ, ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 5-7 ਮਟਰ, ਬੇ ਪੱਤਾ - 3 -6 ਟੁਕੜੇ, ਲਸਣ - 3-4 cloves, ਤਾਜ਼ਾ Dill - ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼ਾਖਾ, ਜ ਖੁਸ਼ਕ, horseradish ਦੇ 7-9 ਗ੍ਰਾਮ - ਇੱਕ ਇੱਕਲੇ ਸ਼ੀਟ ਜ ਰੂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ - ਇੱਕ ਛੋਟੇ pod ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ.

ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਪ੍ਰੀ ਚੰਗੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਲਾਗੂ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਯੀਸਟ ਕੇ ਬਕ ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ. ਹੁਣ ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ. ਨਮਕੀਨ ਢੋਲ, ਉਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੇਗਾ. ਬਕ ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ, horseradish ਅਤੇ Dill, ਮਿਰਚ pod ਹਿੱਸਾ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਚੰਗਾ ਟਮਾਟਰ ਬਾਹਰ ਧੋਤੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਪਵਿੱਤਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਲਸਣ ਜੂਲੀਐਨ. stalk ਵੇਖਿਆ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ punctures ਬਣਾ, ਜਿਸ ਲਸਣ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ. ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਟਮਾਟਰ ਵਿਚ ਕੋਈ ਵਾਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸੰਘਣੀ, ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖਿਆ. ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਰਕਮ 'ਚ ਭੰਗ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਦਾ ਬਣਾਇਆ. ਮੋਟੀ ਫੈਬਰਿਕ ਦੇ Vystiryvaem ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ, ਬਾਹਰ wring ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਘੜਾ, ਕਿਨਾਰੇ ਤੇ ਤੁਲਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇ ਨਾਲ scald. ਸਿਖਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਅਤੇ ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ ਸਮਤਲ ਡੋਲ੍ਹ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਟਮਾਟਰ ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਵਿੱਚ ਰੋਕਣ. ਕੇਸ 'ਤੇ ਟਰੇ' ਤੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਪਾ Ferment ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਦਾ ਵਹਾਅ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਦਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ turbid ਤਰਲ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋਮ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਲਈ ਖਾਲੀ ਛੱਡ ਜਾਵੇਗਾ. ਮਿਹਨਤ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਹਫਤੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ - ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਲਿਡ unsealed ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ. ਸੁਆਦੀ ਨਗਾਰਾ ਤਿਆਰ ਟਮਾਟਰ.

ਉਸੇ ਹੀ ਦਾਦੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਪਲ, ਜਦ ਉਹ ਸੱਤ ਤਾਲੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਗੁਪਤ ਸੱਚ ਸੀ, ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਹੁਣ ਮਾਲਕਣ ਸੀ, ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਸਾਰੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਗੁਪਤ ਸਾਫ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ cask ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਰਦੀ ਲਈ ਟਮਾਟਰ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ ਭੂਰਾ (ਭੇਦ ਦੇ ਇੱਕ), parsley, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰਾਈ ਪਾਊਡਰ. - ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ, Bay ਪੱਤਾ ਵਾਟਰ: Brine ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ. ਮੇਰੀ ਭੂਰਾ ਟਮਾਟਰ, ਕੋਰ, ਲਸਣ ਦੇ ਅੰਦਰ ਪਾ ਅੱਧੇ ਕਲੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਟ ਅਤੇ, ਲੋੜੀਦੇ ਜੇ - parsley ਦੀ ਇੱਕ sprig. ਬਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਖਾਣਾ Brine - ਪਾਣੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਉਬਾਲਣ. ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. Brine ਪੂਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਕੱਪੜੇ ਦੀ ਟਾਕੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ 5-7 ਦਿਨ ਲਈ ਭੇਜਣ. ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ ਅਤੇ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਲਦੀ ਹੀ ਟਮਾਟਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਫੈਬਰਿਕ, ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਵੱਧ ਬਦਤਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ ਟਮਾਟਰ ਹਰੀ ਸਲੂਣਾ ਨਗਾਰਾ.

ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹੇ ਮਾਰਕੀਟ 'ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਹੈ. ਪਰ tastier, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਨੂੰ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੋੜ ਕੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ. ਸਭ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਇੱਛਾ ਹੈ - ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਲਟੀ ਵਿਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਜੇ ਨਾ, ਫਿਰ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਬਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ - ਅਫ਼ਸੋਸ ਅਕਸਰ ਵਾਪਸ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਹ ਢੰਗ ਨੂੰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਕਦੇ. - ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭੂਰੇ, Dill ਛਤਰੀ, ਅੱਧੀ ਲਸਣ ਨੂੰ cloves, ਮਿਰਚ ਕੌੜੀ ਰਿੰਗ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, Bay ਪੱਤਾ, Cherry ਪੱਤੇ, horseradish ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਹਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਨੂੰ ਦੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਚਿੱਟੇ, ਅਤੇ ਕੁਝ: ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਲੋੜ: Brine ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਘੱਟ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਅੱਧਾ-ਲਿਟਰ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਦੇ ਅੱਧੇ ਵੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਘੱਟ 'ਤੇ ਸੀ. ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਿਰਿੱਿ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਖਾਣਾ. ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਤਲ 'ਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡਾ ਹਨ - ਘੱਟ, ਉਹ ਹੁਣ ਪੱਕਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਅੱਗੇ, ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ, ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਫਿਰ, ਮੁੜ seasonings ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਚੋਟੀ ਦੇ. Brine ਭਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਕਵਰ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਸਾਹਮਣੇ, ਕਵਰ ਲਾਟੂ, ਹਵਾ ਲਈ ਕਮਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਇੱਕ ਠੰਡਾ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਸਾਨੂੰ, ਗਲੀ 'ਤੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇੱਕ ਲਈ ਉਡੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਇੱਕ ਅੱਧਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ pickled ਟਮਾਟਰ ਪ੍ਰਾਪਤ - pickled ਹਰੇ ਨਗਾਰਾ - ਇਹ ਡਾਢੇ, awesome ਭੁੱਖ. ਕੋਈ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਲਾਭ ਟਮਾਟਰ cask

ਕਿਸੇ ਅਜੀਬ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਬਾਲਟੀ ਜ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਨਗਾਰਾ ਟਮਾਟਰ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਕਟੋਰੇ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕਤਾ ਦਾ ਪੱਕਾ ਜਦ hangover ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਹੈ. ਪਰ ਉਹ ਮਦਦ ਕਰ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੋਗ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ. Lycopene, ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਕਸਰ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਦੇ ਖਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ. ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਓਡੀਨ, ਸੋਡੀਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪਿੱਤਲ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਖਣਿਜ, ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ: Pickled ਟਮਾਟਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦੀ ਬਣੀ ਰਹੇ ਹਨ. salting ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਤਾਜ਼ਾ ਟਮਾਟਰ ਵਰਗੇ, ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. Kvartsetin - ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ, ਟਮਾਟਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ. ਟਮਾਟਰ ਪਿੱਟਣਾ ਸਰਦੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਹੂਲਤ ਖਤਮ ਹੋ ਨਾ ਹੈ, pickling ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਚਾਰ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾ ਕਰੋ. ਕੇਵਲ ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ: ਮਸਾਲੇ, ਆਲ੍ਹਣੇ, ਰਾਈ, ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਲੂਣ, ਗਰਮ Peppers ਦੇ.