ਕੇਕ 'ਆਲੂ'. ਸਾਰੇ ਸੋਚ ਲਈ ਤਿੰਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ - ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਮਿਠਆਈ ਪੇਸਟਰੀ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਕਦੇ ਹੋਵੇਗਾ. ਕੇਕ "ਆਲੂ 'ਚਾਕਲੇਟ-ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਮਿੱਠੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਦਿੱਖ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਲੂ tubers ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਉਥੇ ਰਸੋਈ "ਆਲੂ" ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ.

ਇੱਕ ਕੇਕ "ਆਲੂ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਨੇਵੀਗੇਟ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜ ਕੁਚਲਿਆ ਕੂਕੀਜ਼ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ, ਫਿਰ ਕਾਰਵਾਈ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਕੂਕੀਜ਼ 'ਨਾਲ ਕੇਕ "ਆਲੂ

- ਕੂਕੀਜ਼ ( "ਜੁਬਲੀ" "ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੀਤਾ ਦੁੱਧ" ਆਦਿ) - ਇੱਕ ਸੇਰ;

- ਦੁੱਧ ਗਾੜਾ - ਬਕ ਦੇ ਇੱਕ;

- ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ ਪਾਊਡਰ - ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ;

- Walnut ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ - ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਜ, ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, mince ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਅਤੇ ਆਜਿਜ਼ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਘਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਮੱਖਣ , ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਪੂਰੀ ਕੋਕੋ ਭੰਗ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਪਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਦੋ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਨਿੱਘਾ ਕੋਕੋ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਮਾਸ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਓਵਲ ਕੇਕ, ਆਲੂ tubers ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਸੇ ਦਾ ਰੂਪ ਕਰਨ ਦੀ. ਤਿਆਰ ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਅਖਰੋਟ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਜ ਕੋਕੋ, ਸੁਹਾਗਾ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ.

ਕੇਕ "ਕਰੈਕਰ ਆਲੂ"

- ਚਿੱਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਬਿਸਕੁਟ - ਤਿੰਨ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਖੰਡ - ਇਕ ਕੱਪ;

- ਦੁੱਧ - ਇਕ ਕੱਪ;

- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ - ਦੋ ਚਮਚੇ;

- ਮੱਖਣ - ਪੈਕ.

ਅੱਗ 'ਤੇ ਪੈਨ ਪਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਉਬਾਲਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੰਡ ਦੇ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਪਿਘਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਹਟਾਓ ਪੁੰਜ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ grinder ਕਰੈਕਰ ਵਰਤ pulverized. ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਨੇਵੀਗੇਟ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੇਤੇ. ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਛੋਟੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ. ਕੇਕ ਲਈ ਧੂੜ ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਦੇ ਕੁਝ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਦੋ ਚੱਮਚ. ਰੋਲ ਹਰ "ਆਲੂ" ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਿਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਪੈਦਾ.

ਕੇਕ "ਆਲੂ", ਸੂਤ੍ਰ, ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ

- ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - ਨੂੰ ਦੇ ਤਿੰਨ

- ਖੰਡ - ਇੱਕ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਆਟਾ - ਅੱਸੀ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਸਟਾਰਚ - ਚਮਚ;

- ਮੱਖਣ - 2/3 ਪੈਕ;

- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਇੱਕ ਸੌ ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;

- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਮਿੱਠੜਾ - ਪੰਜਾਹ ਗ੍ਰਾਮ;

- brandy ਜ ਰਮ - ਦੋ ਚਮਚੇ;

- ਕੋਕੋ - ਸੱਤਰ ਗ੍ਰਾਮ.

ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਤੱਕ ਸਾਨੂੰ ਫਿਰ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਨਾਨਬਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਓਵਨ ਇਸ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇਕ ਦਿਨ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Vzobem ਖੰਡ ਦੇ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਇੱਕ ਫ਼ਿੱਕੇ ਪੀਲੇ ਪੁੰਜ ਦੇਣ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਰੇ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਇਹ ਚੌਰ. ਫਿਰ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਗੋਰਿਆ ਰਲਾਉ. ਅੰਡੇ-ਖੰਡ ਪੁੰਜ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ, ਫਿਰ ਸਟਾਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ ਆਟੇ ਚੇਤੇ 'ਤੇ ਹੈ. ਇੱਕ ਪੈਨ, ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਲਵੋ, ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਲੀਕੇਜ. ਬਿਸਕੁਟ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸੁੱਕ ਕੇਕ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ peremeletsya ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਕਰੀਏ. ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ vzobem. ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸਾਡੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ, ਕੁੱਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਬਗੈਰ. ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨੂੰਕੱਸ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਬਿਸਕੁਟ ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਬਦਲਣ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.

ਪੁੰਜ ਅਜਿਹੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਕੇਕ lepilos "ਆਲੂ". ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦਸ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!