ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੀ ਪਕਵਾਨ. ਜੋ ਕਿ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

Kefir - ਇੱਕ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਸਵਾਦ. ਇਹ ਇੱਕ ਪੀਲੇ ਆਭਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਹੈ. Fermented ਬੇਕ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਖਟਾਈ. ਇੱਕ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਸੰਘਣੀ ਦੇ ਟਕਸਾਲੀ ਵਰਜਨ. ਪਿੰਡ ryazhenka spoonable ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੀ ਘਣਤਾ ਦਹ ਜ ਦਹ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ 'ਤੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉੱਥੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਹਨ. ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਰਾਊਨ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਕਰੀਮ ਜ ਬਿਸਕੁਟ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ.

ਉਤਪਾਦ ਹੀ ਖਰਾਬ ਹੈ, ਜੇਕਰ

ਅਕਸਰ, ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਕੁਝ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਵਾਰ ਲਈ ਲਾਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹਨ. ਸਰਫ਼ਾ ਘਰੇ ਕਦੇ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਦਹ ਜ ਛੇਦਿਆ ਸੁੱਟ. ਜੋ ਕਿ ਮਿਆਦ ਖਤਮ ਹੋ ਖਟਾਈ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪੈਨਕੇਕ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਵਾਰੀ Pancakes ਜ Pancakes ਜੇ ਉਹ ਦਹ, ਨਾ ਦੁੱਧ ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ fermented ਬੇਕ ਦਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਇਹੀ ਸਥਿਤੀ ਹੈ.

Pancakes ਰਸੋਈ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ryazhenka - ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਆਟਾ - 9 ਚਮਚੇ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਖੰਡ - 1 tbsp.

ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਤਲਣ ਲਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਹੈ. ਉਸ ਦੀ ਪਸੰਦ ਰਸੋਈ ਸੋਚ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅੰਡਾ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ ryazhenka ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੱਲੇਬਾਜ਼ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਪਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ lumps ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ. ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲਣ ਪੈਨ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ greased ਵਿੱਚ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੀਟ ਜ ਮੱਛੀ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

Ryazhenka 'ਤੇ Pancakes

ਨਾ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦੀ Pancakes ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਬੇਸ਼ੱਕ, ਪੈਨਕੇਕ! ਇਹ ਹੋਰ plump Pancakes ਛੋਟੇ ਵਿਆਸ ਹੈ. ਅਕਸਰ ਉਹ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਸੇਬ ਜ ਹੋਰ ਫਲ ਲਈ. ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸੌਗੀ ਜ ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ ਦੇ ਨਾਲ Pancakes ਹਨ.

oladushek ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ:

• fermented ਪੱਕਾ ਦੁੱਧ - 1 ਕੱਪ;
• ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਐੱਗ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਖੰਡ - 3 ਚਮਚੇ;
• ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ - ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ.

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ. Fermented ਬੇਕ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸੋਡਾ ਬੇਕਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ, ਰਲਾਉਣ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਆਟਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਤਰਲ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਆਟੇ Pancakes ਵੱਧ ਗਾੜ੍ਹੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲੇ Pancakes. ਇਹ ਦੋਨੋ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ Pancakes propeklis ਨੂੰ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਖਟਾਈ ਦਾ ਦੁੱਧ ਤੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਪਕਵਾਨਾ ਵੱਖ ਹਨ. ਪਰ, fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਬੇਕਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ ਅਤੇ ਲੋੜ ਹੈ ਓਵਨ ਲਈ.

ਖਟਾਈ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੈ:

• ryazhenka - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ - 2 ਚਮਚੇ;
• ਐੱਗ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
• ਅਜਿਹੇ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਪਕਾਉਣਾ, ਲਈ ਆਧਾਰ.

ਜੋ ਕਿ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਹੈ. ਪਰ, ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ, ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਭੇਜਣ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ colander ਫੈਲਣ ਜਾਲੀਦਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਨਤੀਜੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਸਤਹ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਕਰੀਮ ਹੈ. ਇਹ ਖੰਡ, vanilla ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਰਤਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਨਾ. ਇਹ ਸਭ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਕਾਫੀ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਜਵੀ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁੱਟੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕਾਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ Moisten ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਨਤੀਜੇ ਕਟੋਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਚਲਾ.

ਸੁਆਦੀ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ. ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

fermented ਪੱਕਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਵਾਦ manica ਲਈ ਆਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ ਜਾਣੂ. ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ:

• semolina - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
• ryazhenka - 500 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2.5 ਚਮਚੇ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.

Manica ryazhenka ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿਚ ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. Fermented ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦ, semolina ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਦੋਨੋ ਕਿਸਮ ਮਿਲਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਰਮੀ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਸੁੱਜ semolina ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਨਾਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਚਾਲੀ ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਭੇਜ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਹਨ, ਪਰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨ ਖਟਾਈ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕੀ ਹੋਰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਲਗਭਗ pastries ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਜ ਦਹ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ.