ਰਸੋਈ ਨੋਟਬੁੱਕ ਤੱਕ: ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਘਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ

ਕਈ ਘਰੇ ਇੱਕ seasoning ਦੇ ਤੌਰ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਰਕੇ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਵੀ ਨਾ ਜਾਣਦਾ ਸੀ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਸ਼ਕਲ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਭਰਮ ਹੈ. ਇਹ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ macro- ਅਤੇ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਅਸਲੀ ਭੰਡਾਰਾ ਹੈ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੱਚ ਹੈ. ਉਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਈ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨਾਲ ਪੀੜਤ ਲੋਕ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਰੋਗ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਦੇਜ਼ਿਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਸਪੈਠ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੱਖ ਵਿਚ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰੀ ਦਰਜਾ ਕੋਸਮਟੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਡਰਮਾਟੋਲਿਜਸਟਜ ਜ਼ੋਰਦਾਰ dandruff, ਨਾਬਾਲਗ ਫਿਣਸੀ ਅਤੇ seborrhea ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਰਤਿਆ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਘਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਾਧੂ ਿਕਲੋ ਦੇ ਛੁਟਕਾਰੇ ਲਈ.

ਅਕਸਰ ਸੇਬ, ਜੋ ਕਿ Ferment ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਪੀਣ, ਹੋਸਟੇਸ ਹੁਣੇ ਹੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ ਵੀ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਹੈ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਉਤਪਾਦ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਘਰ ਦੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਰਸੋਈ, ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਜ ਹੈ. ਪਰ, ਕੁਝ ਹੁਨਰ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਧੀਰਜ ਨੂੰ, ਪਰ ਹਾਲੇ ਵੀ ਜਰੂਰੀ ਹੈ. ਤੱਕ ਸਿਰਫ਼ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਸੇਬ ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ. ਮਿੱਠਾ ਫਲ, ਮਿਸ਼੍ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ acetic ਐਸਿਡ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ fermented ਜੂਸ ਹੈ.

ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਘਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ

ਜੇਕਰ ਘਰ fermented ਕਰਨ ਦੀ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ, ਫਿਰ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਲਗਭਗ ਦੋ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ seasoning ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਹੈ. ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਾਈਡਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਕਰ ਦਿਓ.

ਜੇ fermented ਸਾਈਡਰ ਨਾ ਸੀ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਇਹ ਢੰਗ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਵਾਰ ਬਰਬਾਦ ਨਹੀ ਹੈ. ਫਲ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੱਕੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਲੋਕ ਮਰ ਚੁੱਕੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਫਲ, ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਰਟਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਇੱਕ enameled ਪਤਾ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖੰਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ (ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਸੇਬ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਕਿਸਮ ਲਈ ਰੇਤ ਦੇ 50 g, ਐਸਿਡ ਲਈ ਚਲਾ - 100 g) ਹੈ. ਹਰ ਚੀਜ਼, ਨਾ ਕਿ 4. ਕੇ ਸੇਬ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਉਪਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ fermentation ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਾਲੇ ਬਣਦੇ ਨਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ ਲਈ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਨਤੀਜੇ ਤਰਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ cheesecloth ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕੀਤਾ, ਕਈ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੈ. ਹੋਰ, ਇਸ ਨੂੰ 7 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ, ਬਿਨਾ ਹੋਰ ਅੱਗੇ fermentation ਕਾਰਜ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਵਹਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਾਲਤ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧ ਜਾਵੇਗਾ ਦੌਰਾਨ, ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ. ਦੋ ਹਫ਼ਤੇ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਘਰ ਵਿਚ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਨਤੀਜੇ ਉਤਪਾਦ flavored ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਲਈ. ਜਾਲੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਵਾਇਆ, ਪਸੰਦੀਦਾ ਸੁਆਦ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਫੜ ਦੀ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਲੀਨ. ਇੱਥੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ overdo ਨੂੰ ਨਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਆਲ੍ਹਣੇ acetic ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਗੁਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਾਭ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਘਰ 'ਤੇ ਰਸੋਈ   ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਆਮ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.