ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਪੁਠੈਰਾ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਹਰ ਚੰਗੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਸ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਕਸਰੋਲ ਇੱਕ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੁਨਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਸਾਮਾਨ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦਾ ਜੋ ਪਰਿਵਾਰਕ ਬਜਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੋਝ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲੇਖ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਸੇਲ ਦੇ ਕੁੱਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੋਸਤਾਂ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈਏ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਕਦੇ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਨਿਪੁੰਨਤਾ ਦੇ ਭੇਦ ਸਿੱਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪਿੰਜਿਨਿਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਜੰਗਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼.
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਦਸ ਆਲੂ
• ਦੋ ਮੱਧਮ ਬਲਬ
• ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ
• ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ
• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮੱਧਮ ਚਰਬੀ
• ਮਸਾਲਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ

ਪੀਲ ਨਾਲ ਕੁੱਕ ਆਲੂ, ਠੰਢੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ. ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ ਫੇਹੇ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਕੱਟ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਰਾਈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾ ਛੱਡੋ. ਕੰਟੇਨਰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਸੋਰੋਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏਗਾ. ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮ ਪਾ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸ ਦਿਓ.

ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਬੂਤਰ ਵਾਲੇ ਮਾਸ ਤੋਂ ਪੁਠੈਲਾ

ਇਹ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਕੱਚਾ, ਇੱਕ ਕੱਚਾ ਛਾਲੇ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਉਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਪੰਜ ਵੱਡੇ ਆਲੂ
• 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਮਿਕਸਡ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ.
• ਇਕ ਵੱਡਾ ਪਿਆਜ਼
• ਦੋ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ
• ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ.
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ
• ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ

ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਸ ਕਰਕੇ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਸੈਮੀ-ਤਿਆਰੀ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਮੀਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਧਾਲੀਦਾਰ, ਬੇਸਿਲ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਵੇਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਆਲੂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਰੀ-ਪਾਈ ਹੋਈ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਅੱਧਾ ਪ੍ਹਾਈ ਪਾਓ, ਅਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਇਕ ਗਿੱਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖੀਏ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੋਟੀ' ਤੇ ਰੱਖੀਏ. ਇੱਕ ਭੂਰੇ ਭੂਰਾ ਦਿੱਸਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਡਵਿਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੋਗੇ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੋਂ ਚਟਣੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਗੇ. ਬੋਨ ਐਪੀਕਿਟ!

ਹੈਮ ਨਾਲ ਕਸਰੋਲ

ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਦਿਲੋਂ ਡਿਨਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਪੰਜ ਜਾਂ ਛੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਹੈਮ (ਤੁਸੀਂ ਚਿਕਨ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ).
• ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਝੁੰਡ.
• 200 ਗ੍ਰਾਮ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
• 150 ਗ੍ਰਾਮ grated ਪਨੀਰ.
• ਰਾਈ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ ਦਾ.
• ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ

ਆਲੂ, ਮੋਟੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਲੇਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਉਪਰੋਂ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘਣ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਹੈਮ ਕੱਟਾਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਖਾਰਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਛਿੜਕੋ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਵਿੱਚ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੇ ਕਾਸਲ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਮਦਦਗਾਰ ਸੁਝਾਅ

• ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਕੇ ਤੋਂ ਦੂਰ ਕਦਮ - ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਭੋਜਨ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰੋ.
• ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਕਸਰੋਲ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਨਾ ਉਬਾਲੋ, ਪਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ.
• ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਨੂੰ 10 ਜਾਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਇਹ ਸੈਟਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰੰਤੂ ਲੋਭ ਅਤੇ ਲਾਲਚ ਰਹਿਣਾ
• ਸਾਨੂੰ ਲਿੰਕ ਬਾਰੇ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਰੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਇਕਠਿਆਂ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੀਆਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਵਿਧ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨਗੇ.