ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਸੁਝਾਅ

ਘਰ ਸਵਾਦ ਤੇਜ਼, 'ਤੇ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ

Shawarma (shaverma) - ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, satiety, ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਦੀ ਗਤੀ ਦੇ ਕਾਰਣ, ਇੱਕ ਪਿਆਰੇ ਰੂਸੀ ਲੋਕ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ. ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਟਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਪਰ ਯੂਰਪੀ ਲੋਕ ਹੋਰ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਟਰਕੀ ਦਾ ਇੱਕ stuffing ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੰਬਕਾਰੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਿਵਿਰ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਇਹ roasting ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਦੇ juiciness ਖਟ. ਮੀਟ ਦੇ ਮੁਕੰਮਲ ਟੁਕੜੇ ਸਬਜ਼ੀ ਭਰਾਈ ਹਿੱਸਾ, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਟਾ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਭੋਜਨਾਲਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸ਼ੱਕ ਮਹਿੰਗੀ ਹੈ, ਜ ਗਲੀ ਵਿਕਰੇਤਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਿਲੱਖਣ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਤੱਕ ਖਰੀਦਣ ਵਿੱਚ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਭਰੋਸਾ ਰੱਖ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਾਸਟ੍ਰਾਮੀ ਮੀਟ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਮਹਾਨ ਹੈ. ਆਓ ਤਿੰਨ ਲੋਕ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੇਖੋ.

shawarma ਉਤਪਾਦ ਲਈ

  • ਮੀਟ ਦੇ 500 ਗ੍ਰਾਮ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਸੂਰ, ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  • ਅਰਮੀਨੀਆਈ Lavash ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਤਲੇ. 3 ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
  • ਤਾਜ਼ਾ ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰ, cucumbers ਦੇ 200 g.
  • ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਿਆਜ਼.
  • ਮੇਅਨੀਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ).
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ.

ਪਗ ਨੂੰ ਦੇ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਕਦਮ ਹੈ

  1. ਅੱਗੇ ਨੂੰ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘਰ 'ਤੇ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਵਰਦੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਬਰਾਬਰ ਦੀ ਰਕਮ (3-5 ਚਮਚੇ) ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ ਰੱਖੋ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਦੇ 3-4 cloves ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਜੰਮ ਪਾ ਦਿਓ.
  2. ਭਰਨ. ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ 1 ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ. ਫਰਾਈ ਦੇ ਇੱਕ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਛੋਟੇ oblong ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਕੱਟ, ਜਦ ਤੱਕ ਛਾਲੇ browned ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵੀ, ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜ ਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰਦੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀ ਹੈ.
  3. ਵੈਜੀਟੇਬਲਜ਼. ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ Cucumbers ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕਾਫ਼ੀ ੋਹਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. Greens ਇਕਸਾਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਜ ਅਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੋਵੇਗਾ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
  4. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ 'ਤੇ ਮੀਟ ਪਾ ਪਹਿਲੇ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ. ਸੁੱਤੇ ਆਪਣੇ Greens ਡਿੱਗ. ਸਾਰੇ ਸਾਸ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਡੋਲ੍ਹ.
  5. ਇੱਕ ਪੀਟਾ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉੰਗਲੀ. ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਿਤਾ ਪਤਲੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਤੋੜ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਇੱਕ "ਗ੍ਰਿੱਲ" ਹੈ, ਫਿਰ ਮੁਕੰਮਲ ਗੜਬੜੀ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ, ਇੱਕ ਸਿੰਗਲ ਰਚਨਾ ਦਾ ਰੂਪ ਸੁਆਦ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਸਾਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਅਤੇ adzhika ਬਿਨਾ ਕੀ shawarma? ਕਿਸ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ adjika ਕਰਦੇ ਹਨ? ਬਹੁਤ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ.

ਰਵਾਇਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਗੰਭੀਰ adzhika

ਭਾਰ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ adzhika ਕੋਈ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ. ਹਰ ਸ਼ੈੱਫ, ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਚੁਣਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਹੁਣੇ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਲਈ, ਮੈਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤੀਬਰ adzhika Shawarma, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ

  • ਲਸਣ - 6 cloves.
  • ਤਾਜ਼ਾ ਹਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ..
  • ਬਾਸਿਲ, Dill, parsley - ਹਰੇ ਦੇ ਹਰ ਸ਼ਤੀਰ ਹੈ.

ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ, ਬੀਜ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕੱਟ ਹਰੇ ਸੋਟੀ-ਲਤ੍ਤਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਚੱਲ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਭੋਜਨ ਚੁੱਕੋ. ਉਹ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ blender ਜ ਮੀਟ grinder ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਇਕੋ slurry ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹ ਹੈ. adjika ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਨਾਜੁਕ, ਗਰਮ ਤਿੱਖੀ, ਕਰਿਸਪ adzhika ਨਾਲ shawarma ਅਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਘਰ 'ਤੇ shawarma ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਿੱਖਿਆ ਹੈ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.