ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ, ਸਲਾਦ
"ਚਾਂਟੇਰੇਲ" - ਇੱਕ ਟੁਕੈਸਟ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਾਟਕ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ "ਓਲੀਵਰ" ਅਤੇ "ਹੈਰਿੰਗ ਇਨ ਫਰ ਕੋਟ" ਤੋਂ ਥੱਕ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਫੌਕਸ" ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਜਦੋਂ ਇਸਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਦਿੱਸਦੇ ਕਾਰਨ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਕੀ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੇਖ ਦੱਸੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. "ਚਾਂਟੇਰਲੇਲ" ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ:
- ਪੀਲਡ ਵਾਲਾਂ (ਲਗਭਗ 150 ਗ੍ਰਾਮ);
- ਪਰਾਗ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ ਦੇ 165 g;
- 2 ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਗਾਜਰ;
- 2 ਵੱਡੇ ਬੀਟ;
- 1 ਟਮਾਟਰ;
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ (ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹਰ ਇੱਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ)
ਹੁਣ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਕੁਝ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਬੀਟਸ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਯਾਦ ਕਰੋ ਕਿ "ਚਾਂਟੇਰੇਲ" - ਸਲੇਟ ਨੂੰ ਦੋ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਹੇਠ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬੀਟ ਨੂੰ ਪੀਲ ਦੇ ਘੱਟੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਛਾਲੇ ਅਤੇ ਰਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
Prunes ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮ ਨੂੰ ਭੁੰਲਨਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ (ਇਸ ਵਿੱਚ 30 ਸਕਿੰਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ) ਅਜਿਹੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਸੁੱਕ ਫਲ ਕੱਟਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਗਾਜਰ, ਜੋ ਇਸ ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੁਰਮਾਨਾ ਛੱਟੇ ਤੇ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਹੀ ਕਿਸਮਤ ਦੀ ਉਡੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਪਨੀਰ Walnuts, ਵੀ ਪ੍ਰੀ-ਸਾਫ਼, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
"ਚਿਟਰੇਲਲ ਫਰ ਫਰੰਟ ਕੋਟ" ਸਲਾਦ: ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੁਹਜ - ਇਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੂੰਬ ਦੇ ਇੱਕ ਚਿੱਤਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ
ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇਕ ਜਾਨਵਰ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਿਸ ਵਿਚ ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਜ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਇਕ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਰਵੱਈਆ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਧਾਰ ਹੈ ਇਸ ਲਈ, ਆਓ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ.
ਪਹਿਲੀ, ਇੱਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ prunes ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਇਹਨਾਂ ਸੁਕਾਏ ਫ਼ਲ ਦੇ ਮਗਰੋਂ ਅਲਗ ਅਲਗ ਭੇਜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਟ ਦੀ ਇਕ ਮੋੜ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਸੌਗੀ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਨਾ ਭੁੱਲੋ ਕਿ ਸਲਾਦ ਦੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਕੱਚ ਸੁੱਕੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਰੇਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮੂੰਹ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਸੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵੀ ਲੱਕੜੀ ਦੀ ਪੂਛ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਲੇਅਸ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਾਰੰਟੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕਟੋਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕੇਵਲ ਅੱਖਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਬੀਡ਼ਾਂ. ਇਸ ਲਈ, ਸਾਡਾ "ਚਾਂਟੇਰੇਲ" - ਸਲੇਟ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ!
Similar articles
Trending Now