ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ: ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਮੋਸਾ ਸਲਾਦ

ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਗੁਣ ਰਹੇ ਹਨ ਉਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੁਨਰ ਅਤੇ ਕਲਪਨਾ ਦਿਖਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਵੀਨਾਇਰੇਟਰੇਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਕ ਮਮੋਸਾ ਸਲਾਦ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਸ ਬਸੰਤ ਫੁੱਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮੂਲ ਰੂਪ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮਿਲਿਆ ਹੈ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਮੋਸ ਸਲਾਦ ਹੈ.

ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ (ਇਹ ਤੇਲ ਵਿਚ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਨ, ਸਾਰਡਾਈਨ, ਟੁਨਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਕਈ ਆਂਡੇ, ਪਿਆਜ਼ (ਤਰਜੀਹੀ ਸਫੈਦ, ਸਲਾਦ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੁੜੱਤਣ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ), ਗਾਜਰ, ਕਈ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ, ਸੇਬ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਆਲੂ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਮੋਸਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵੰਡੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ, ਪਹਿਲੇ ਕਰੌਬਲੇਜ਼ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਕੁਚਲੀਆਂ (ਤੁਸੀਂ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪਨੀਰ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੇਬ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ grater ਉੱਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ), ਅਤੇ ਪਿੰਡਾ ਨੂੰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਘੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਗਲਾ, ਵਿਆਪਕ ਸਟੀਟੀ ਡਿਸ਼ ਲੇਅਰਾਂ ਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਿੱਜ ਹੈ

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਨੁਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹੋਣਗੇ. ਸੇਬ ਮੱਛੀ, ਫਿਰ ਆਲੂ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਜੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਫੈਲਾ ਸਕਦੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਸਪ੍ਰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਟੂਣਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਮੋਸਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਲਗਭਗ ਕਲਾਸੀਕਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਟੁਨਾ, 5 ਅੰਡੇ, ਪਨੀਰ (ਹਾਰਡ ਵਜੀਰ, ਤਰਜੀਹੀ ਪ੍ਰਮੇਸੈਨ), ਅੱਧੇ ਮੱਖਣ, ਬੱਲਬ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਫਰਾਈਜ਼ਰ ਵਿਚ ਕਈ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਪੱਕੇ ਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ). ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਨੀਰ ਦੀ ਰੱਬਾ, ਅਤੇ ਟੁਨਾ ਕਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਲਾਦ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਜੋ ਤੇਲ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਪਨੀਰ ਹੋਵੇਗੀ, ਫੇਰ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ. ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭਰਪੂਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਯੋਲਕ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਡਿਡੀ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰਹਿਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਸੇਬ ਅਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਮਿਮੋਸਾ ਦਾ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੂਲ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੋ (ਤਰਜੀਹੀ ਭੁੰਲਨਆ, ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਬਾਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ). ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਲੇਟੱਸ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਇਹ ਤੇਲ ਵਿਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ. ਇਸ 'ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਿਆ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਹਰਾ, ਜੋ ਸਲਾਦ ਟੈਂਡਰ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸੋਜ਼ਿਸ਼ ਚਾਕਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਸੇਬ ਸੇਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਚੌਲ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਲਈ, ਐਸਿਡ-ਮਿਠੀਆਂ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁਚਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਼ਿਰਦੀਆਂ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਐਮਿਮੋਸਾ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਦੇ ਸੰਜੋਗਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ.

ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਲੇਅਰਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰਗੜਨ ਲਈ ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਰਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਇਹ ਕਿਹਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਮੀਲਬੋ ਨਾਲੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਸਲਾਦ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਾਫ਼ੀ ਅਸਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ ਦੇ ਯੋਗ ਸਜਾਵਟ ਹੋਵੇਗੀ.