ਜਪਾਨੀ ਭੋਜਨ onigiri. ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਦੇ ਇਕ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ onigiri ਮੰਨਿਆ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਲਈਆ ਦੇ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਹੈ. ਉਹ ਇੱਕ ਤਿਕੋਣ ਜ ਓਵਲ ਚੋਟੀ ਦੇ nori ਘਾਹ ਨੇ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਰਾਈਸ ਬੰਨ ਜ ਬਾਲ - ਇਸ ਨੂੰ ਰੂਸੀ ਨਾਮ onigiri ਹੈ. ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਹ ਵੀ ਸੂਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਾਰੰਪਰਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਉਹ pickled ਸਬਜ਼ੀ, ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲਈਆ ਹਨ. ਨੂੰ onigiri ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਬਸ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ. ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ 'ਤੇ ਗੌਰ ਕਰੀਏ.

Onigiri. ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

ਚਾਵਲ,: ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ, ਖੰਡ, ਲੂਣ. ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ, ਸਲੂਣਾ Salmon ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਰਾਈਸ - ਇਸ ਨੂੰ onigiri ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਸੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਗੜਬੜੀ ਦਾ ਜਪਾਨੀ ਅਨਾਜ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਵਕਟਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕਿਸਮ ਦੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਰਹੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਜਾਵੇਗਾ.

ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਢੰਗ ਹੈ

ਇੱਕ ਪੈਨ ਲਵੋ, ਅੰਜੀਰ ਦਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਉਪਰ 1-2 ਸੈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚੇਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ. ਵਿਧੀ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ. ਰਾਈਸ ਮੈਲ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ. ਧੋਤੇ ਚਾਵਲ (300 g) ਪਾਣੀ ਦੇ 300 ml ਡੋਲ੍ਹ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨ ਲਈ ਲਿਆਓ. 15 ਮਿੰਟ ਲਾਟੂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਅਚਾਨਕ ਝੱਗ ਸਰਗਰਮੀ ਲਾਟੂ ਨੂੰ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪੈਨ ਚੁੱਕੇਗੀ ਅਤੇ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਸਿਰਕੇ ਰਲਾਉ. ਪਕਾਏ ਚਾਵਲ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਲਈ ਨਾ. 40 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Cool ਚੌਲ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੱਖਾ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜ ਠੰਢਾ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ mufflers ਤੇਜ਼ੀ ਗਿਆ ਹੈ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਮੱਛੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੈ. ਉੱਥੇ onigiri ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੂਪ ਹਨ. ਆਪਣੇ ਵਰਤਣ ਕਾਫ਼ੀ ਮਣਕੇ ਦੇ ਗਠਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ. ਜੇ ਉਹ, ਹੱਥ ਅਤੇ ਸੰਘਣਤਾ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਨਾ ਜਾਰੀ ਕਰਦੇ (ਡੀਲਰ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਨਾ ਕਰਦਾ). ਚਾਵਲ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਲਵੋ, ਇੱਕ ਬਾਲ ਰੋਲ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਕਰ ਅਤੇ ਉੱਥੇ stuffing ਰੱਖ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਲਾਵਾ onigiri ਘਟ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਫਿਰ ਅਜੇ ਵੀ ਅਨਾਜ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਛੁੱਟੀ ਨੂੰ ਕਵਰ. ਵਿਅੰਜਨ, ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ - nori ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ.

ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਇੱਕ ਭੇਦ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ onigiri ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਨਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਲਈ ਮੁਤਾਬਿਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਛੀ, ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੋਲਕ ਹਿਰਨ Umeboshi, - ਜ ਸੈਮਨ, ਨਰਮ ਪਨੀਰ, shrimp ਜ ਜਪਾਨੀ ਤਬਣਾਉਣਾ ਨਾਲ pickled ਖੀਰੇ conger, natto, kombu ਘਾਹ ਨੇ. ਚਾਵਲ ਬਣਾਉਣਾ, ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਦੇਰੀ ਨਾ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ. Nori ਘਾਹ ਨੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਅੱਗੇ ਆਵਰਣ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ. ਲੰਬੇ onigiri, ਜ nori raspolzetsya ਨੂੰ ਛੱਡ ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਗੁਆ ਨਾ ਕਰੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਲੇ ਦਿਨ ਤੱਕ ਜ਼ਿਮਬਾਬਵੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਸਮੇਟਣਾ ਹੈ. ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਸਿਰਫ ਉਸ ਨੂੰ ਵਾਪਰਨਾ ਨਹੀ ਸੀ.

ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਨੁਸਾਰ ਚੌਲ ਪਕਾਉਣ, ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ. ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਕਾਰ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉੱਲੀ onigiri ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਉਸ ਦੇ ਕੋਨੇ ਕੱਟੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਦੀ ਸਹੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ, stuffing ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ, ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਪ ਨੂੰ ਬੰਦ. ਤਿਕੋਣਾ ਕਿਨਾਰੇ ਪੈਕੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਚਾਵਲ ਸਹੀ ਫਾਰਮ ਦਿਓ.