ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ: ਪਕਵਾਨਾ

ਪਸ਼ੂ ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਹੱਦ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਵੀ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ਾਵਰ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਸੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੈ? ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ, ਉੱਚ-ਗਰੇਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, collagen, purine ਦਾ ਠਿਕਾਣਾ, ਅਜਿਹੇ tryptophan, lysine ਅਤੇ methionine, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, _{B6, B12,} C, ਈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਲੋਹੇ, ਪਿੱਤਲ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ. ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਉਸ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪਕਵਾਨ, ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤੱਤ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਾਉਣ.

ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ hepatic ਰੋਟੀ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੌਖਾ ਚੋਣ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਡਿਸ਼ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਦੱਸੋ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼. ਇਸ ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਹੇਠ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:

1. ਚੰਗਾ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਫ਼ਲੱਸ਼, ਫਿਲਮ ਅਤੇ ਚੈਨਲ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ. ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੀਟ grinder ਦੁਆਰਾ ਪਾਸ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਨਤੀਜੇ mince ਵਿੱਚ ਆਟਾ, ਦੋ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ.
2. ਅਰਧ, ਪ੍ਰੀ-ਤੇਲ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਫੈਲ ਗਈ. ਰਾਈ ਰੋਟੀ ਜ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਬਰਤਨ, ਜੋ ਕਿ pastries ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਲਈ ਠੀਕ ਫਾਰਮ.
3. ਚਾਕੂ ਮੀਟ ਦੀ ਸਤਹ ਸਮਤਲ, ਕੱਟਿਆ ਪੱਤੇ ਸੰਘਣੀ ਨੌਜਵਾਨ ਨੈੱਟਲ ਅਤੇ ਦੋ ਅੰਡੇ, ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਕੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਬਾਹਰ ਰੱਖ.
4. 180 ° C. 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥਾਲੀ ਦੇ ਓਵਲ ਸੰਰਚਨਾ ਕਰਨ ਲਈ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਪਾ ਰਹੇ ਹਨ - ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ cucumbers, ਟਮਾਟਰ, beets ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ. ਡੀ ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ.
5. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਲੈ, ਦੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਪਾ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੋ.

ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਜਿਗਰ pie ਦਾ multivarka ਵਿਚ

ਇਹ ਕੇਕ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਤੱਤ ਉਸੇ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਹਮੇਸ਼ਾ, ਉੱਚ porous ਅਤੇ Lush ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਸਾਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ. ਜਦ ਬਿਲਕੁਲ ਸਭ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰੇਗਾ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਫ਼ਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਜੋੜੇ 25% ਕਰੀਮ - 30 ਮਿ.ਲੀ., ਮੱਖਣ - ਇੱਕ ਚਮਚ ਆਟਾ - ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ ਇੱਕ ਛੋਟੇ disintegrant, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, seasoning ਦੇ ਬਰੋਥ - 1/2 ਚਮਚਾ ਅਤੇ ਲੂਣ.

ਸਾਨੂੰ ਸਾਡੇ ਜਿਗਰ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ

ਸਾਨੂੰ ਜਿਗਰ ਫ਼ਲੱਸ਼ ਬਾਹਰ ਪੰਘਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਗਏ ਸਨ. ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਗਾਜਰ ਤੇ ਰੱਬ ਦੀ, shinkuem ਪਲੇਟ ਮਸ਼ਰੂਮ, diced ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ. multivarka ਮੋਡ "ਸੂਪ" ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਵਾਰ 10 ਮਿੰਟ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਰਾਈ ਚੇਤੇ.

ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਵਦਓ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਕਰੀਮ, ਮਿਰਚ, bouillon ਅਤੇ seasoning ਲੂਣ ਦੇ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੌਰ. Multivarki ਪਿਆਲਾ ਮੱਖਣ lubricates, ਅਤੇ, ਨਤੀਜੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ. ਰਿਜ਼ਰਵ ਮੋਡ "ਸੂਪ" ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ, ਇਸ ਲਈ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ. ਸਿਗਨਲ ਦੱਬੀ ਬਾਅਦ ਹੀਟਿੰਗ ਢੰਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ ਅਤੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਾਡੇ ਜਿਗਰ ਰੋਟੀ Multivarki ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲੈ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਜਿਗਰ ਪਾਈ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ

ਕਈ ਘਰੇ ਕੇਕ ਭਰਾਈ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਿਆਰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਰਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਸਮਝ ਜਾਵੇਗਾ, ਜੋ ਕਿ, ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ, ਪਿਆਜ਼, ਇਕ ਗਾਜਰ, ਤਿੰਨ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ, ਦੋ ਚੱਮਚ buckwheat, ਕਰੀਮ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚਮਚੇ, ਪਨੀਰ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ, ਦੋ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ 0.6 ਕਿਲੋ: ਇਹ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਕਰਨ. ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, peeled ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਉਬਾਲਣ. ਪਿਛਲੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਤਿੰਨ ਗਾਜਰ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਨੂੰ ਭੇਜ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਚ ਫਰਾਈ' ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ buckwheat ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਹਾਪ-suneli, ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ blender ਵਿੱਚ ਚੂਰ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੀਚਦਾ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ. ਹੁਣ stuffing ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਬਾਰੀਕ ੋਹਰ ਜ ਤਿੰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੇ grater ਪਨੀਰ ਤੇ. ਵੀ ਬਾਰੀਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ.

ਹੁਣ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ '. ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਚੰਮ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ, ਇਸ 'ਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ stuffing ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣਗੇ ਅਤੇ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਨੂੰ ਭਰਨ. 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ Preheat ਓਵਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚਲਾ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਕਟੋਰੇ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ, ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਵਰਤ? ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ pie ਦਾ?

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਇਕ ਹੋਰ ਜਿਗਰ ਕੇਕ ਹੈ

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਜਿਗਰ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕੇਕ / pie ਤਿਆਰ, ਉਤੇਜਿਤ pastry ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕੁਝ Greens) ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਫ਼ਾਇਦਾ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਸਾਨੂੰ ਹੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਨਾਲ ਹੀ, ਸਪਸ਼ਟਤਾ ਦੇ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੈ, ਫੋਟੋ ਦੇ ਨਾਲ ਜਿਗਰ pie ਪਕਾਉਣ ਲਈ. ਸਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ: ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ pastry - 1 ਕਿਲੋ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ - 0.5 ਕਿਲੋ, ਛੋਟੇ ਪਿਆਜ਼, ਸੁੱਕ ਆਲ੍ਹਣੇ - ਦੋ ਚਮਚੇ, ਪੂਰੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ, brandy 'ਤੇ - ਤਿੰਨ ਚੱਮਚ, ਅੰਡੇ - ਦੋ ਟੁਕੜੇ, ਆਟਾ - ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਚਾ, 15% ਕਰੀਮ - 350 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ. ਵੀ ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਵੰਡ 26-28 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ.

ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ

ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗਾ, ਉੱਚ ਬੀਡ ਹੋਣ ਲਈ ਉਤੇਜਿਤ pastry ਦੇ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਾ. ਸਾਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਚੁਭੋ - ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਆਟੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਮਾਲਕ ਪਕਾਇਆ ਹੈ, ਜੇ, ਇਸ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. blender, ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਜਹਾਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਕੱਟੋ. brandy, ਅੰਡੇ, ਆਟਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, parsley, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਜਿਗਰ pie ਦਾ ਪਕਾ, 160 ਡਿਗਰੀ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਥੱਲੇ ਠੰਢਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ tastier ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!