ਤਲੇ ਹੋਏ ਡਾਢੀ - ਤੇਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਕੋਈ ਮੱਛੀ - ਇੱਕ ਪਦਾਰਥ ਦੇ "ਤੰਤਰ". ਇੱਕ plaice ਆਪਣੇ ਸਮੱਗਰੀ 'ਤੇ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਿਲਿਆ ਹੈ, ਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੈਮਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ polyunsaturated ਫ਼ੈਟ ਐਸਿਡ ਓਮੇਗਾ-6 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3. ਡਾਢੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਬਣਾਵਟ ਤੱਤ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ. ਡਾਢੀ ਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੁੱਕ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਨ, ਪੋਸ਼ਕ casserole, pie ਦਾ ਗੁਲਾਬੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੈ ਤਲੇ ਡਾਢੀ. ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਸਧਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੇਤੀ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਡਿਸ਼ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਾਇਕ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੰਨ ਨਜ਼ਰ, gills ਅਤੇ ਉੱਬਲਦਾ, ਬਲਗ਼ਮ ਅਤੇ ਧੋਣ ਦੀ ਸਾਫ਼ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਉਸ ਨੇ ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਵਿਚ marinated ਜ ਇਹ ਫਲ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ. ਫਿਰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਡਾਢੀ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤਵੇ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ, ਮੱਛੀ overcooked ਨਾ ਹੈ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਹੋਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਲ੍ਟ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਉਸ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਡਾਢੀ, ਤਜਵੀਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਉਪਰ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਉਬਾਲੇ ਚਾਵਲ ਜ ਆਲੂ puree ਦੇ ਨਾਲ ਟੇਬਲ ਉੱਤੇ ਖੁਆਈ ਹੈ.

ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਦੁਆਰਾ ਤਲੇ ਡਾਢੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਚਾਰ peeled ਲਾਸ਼ ਡਾਢੀ, ਲੂਣ, ਦੁੱਧ ਜ ਆਟਾ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ, parsley ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ: ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਅਜਿਹੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨਰਾਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਦੋਨੋ ਦੇ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਅੰਦਰ ਟੂਟੀ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਲਾਸ਼ 'ਤੇ ਕੁਝ ਡਿਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਤਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਲੇਟ ਦਿਉ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਵਾਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਲੂਣ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਧੋਤੇ. ਫਿਰ ਡਾਢੀ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ Moisten ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਫਿਰ ਪੈਨ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਥੱਲੇ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. Reheat ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੋਕ ਦੇ ਬਾਹਰ ਜਾਣ ਦੀ ਨਹੀ ਜਾਵੇਗਾ. ਡਾਢੀ ਇੱਕ ਚਾਨਣ ਭੂਰਾ ਛਾਲੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਦੋਨੋ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਤਲੇ. ਤਲਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਹੱਥ ਨਾਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਦੌਰਾਨ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਕਈ ਵਾਰ ਝਾੜ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਮੱਛੀ ਤਲ ਨਾਲ ਮਿਲਿਆ ਰਹੇਗਾ. ਫਿਰ ਤਲੇ ਡਾਢੀ, ਵਿਅੰਜਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਇੱਥੇ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਬੇ ਸਮ ਲਈ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ saucepan ਉੱਤੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ parsley ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਵੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ Aerogrill ਚ ਨਜ਼ਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਪਰ ਸਾਨੂੰ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਜੰਤਰ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਿੱਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਡਾਢੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵੇਚ ਦਿੱਤਾ. ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਫਰੀਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ aerogrill ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਧੋ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਰਜੀਹੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਲਾਉਣ ਵਿਚ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਪਾਸੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਅਤੇ ਸਕੇਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਦੇ ਖੰਭ ਨਾਲ ਕਟੌਤੀ ਕਰਨ ਲਈ. ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਮੱਛੀ ਸਕੇਲ ਦੇ ਪਾਸੇ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਉਥੇ ਨਾ ਹਟਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਪਿੰਜਰ ਸੁੱਟ ਅਤੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਛ ਅਤੇ fins ਕੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.

ਹੁਣ, ਜਦ ਪੰਛੀ ਡਾਢੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤਦ, parsley ਦੇ ਝੁੰਡ ਲਿਆ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕ. Parsley ਅਜੇ ਵੀ ਆਪਣੇ ਹੱਥ mash ਕਰਨ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦਿਉ ਜਾਵੇਗਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ ਇਸ ਨੂੰ ਡਾਢੀ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਤੇ ਪਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਾਨੂੰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਫਿਰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਗ੍ਰਿਲ aerogrill ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ 220 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਬੇਕ ਹੈ.

ਇਹ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਵੀ ਫ਼ਿਕਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. Braised ਟਰਬਅਟ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਜਿਹੇ: plaice 1 ਕਿਲੋ ਲਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਰਬੀ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ leeks 50 g ਵੀ ਇੱਕ ਗਾਜਰ, ਪਿਆਜ਼, ਲੋੜ ਹੈ parsley ਰੂਟ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ 20 g. ਲੂਣ, Dill ਅਤੇ parsley ਪਾ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਸਾਰੇ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ, ਸਾਫ਼ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸਰਕਲ ਜ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਉਹ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਨਰਾਜ਼ ਡਾਢੀ ਪੂਰੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਵੱਖ fillets ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ fillet ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੇਲ ਸੋਲੋ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੈ. ਤਲਣ ਅੱਗੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀ, ਕਵਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ 30 ਮਿੰਟ simmer. ਮੱਛੀ ਨਰਮ ਬਣ ਜਦ - ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਡਾਢੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਵੀ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.