ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ

ਕੇਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਇਸੇ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਕਸਟਰਡ ਨਾਲ ਸੰਭਾਲਿਆ. ਇਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ? ਹੁਣ ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਦੱਸੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਕੇਕ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਮਿੱਠੇ ਹਨ, ਤੱਕ ਕੀਤੀ.

ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਦੀ ਲੋੜ:

• ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਆਟਾ (ਆਟੇ) ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ;
• (ਟੈਸਟ ਲਈ) ਦੇ ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ;
• ਦੋ ਕਲਾ. ਚਮਚੇ ਆਟਾ (ਕਰੀਮ);
• ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ (ਕਰੀਮ)
• ਦੁੱਧ ਦੀ ਅੱਧਾ ਲੀਟਰ;
• ਪਿਆਲਾ ਖੰਡ (ਕਰੀਮ);
• ਇੱਕ ਤੇਲ (ਕਰੀਮ) ਦੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ (ਉਹ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ" ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ);
• ਵਨੀਲਾ (ਸੁਆਦ ਕਰਨ ਲਈ).

ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਵਿਅੰਜਨ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ ਬਾਰੇ, ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਹਰ ਗੁਨ੍ਹ.
2. ਅੱਗੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸ਼ਾਮਿਲ.
3. ਬਾਅਦ ਮਿਸ਼ਰਣ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
4. ਹੋਰ ਆਟੇ, ਰੋਲ shortcakes (ਪਤਲੇ) kneaded.
5. ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਸੋਨੇ ਦਾ, ਜਦ ਤੱਕ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਇਹ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵੀਹ ਮਿੰਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ toothpick ਨੂੰ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ.
6. ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ, ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ,, ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ ਜੋੜ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵੱਧ, ਖੰਡਾ ਲਗਾਤਾਰ, ਸੰਘਣਾ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ.
7. ਦੇ ਬਾਅਦ, ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਮੱਖਣ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅੱਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣ.
8. ਫਿਰ ਕੇਕ ਪ੍ਰੋਜਕਟ promazhte ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਇਕੱਠੇ. ਇਹ ਸਭ ਹੈ ਉੱਥੇ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਉਤੇਜਿਤ "ਨੈਪੋਲੀਅਨ". ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਭਿਓ ਨੂੰ ਭੇਜਣ.

Waffle ਕੇਕ. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ

Sweet ਕੇਕ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਚਪਨ ਦੇ ਕਈ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਸਾਡੇ grandmothers ਅਤੇ ਮਾਤਾ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ waffle ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ? ਵਿਅੰਜਨ ਚੱਲਣ ਵਿਚ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.

ਬਾਰੇ ਦਸ - ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵੱਧ ਕੁਲ੍ਲ ਮਿੰਟ, ਅਤੇ ਰਚਨਾ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜ ਨੂੰ:

• ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ;
• ਛੇ ਸੰਰਚਿਤ ਐਡੀਲਡ ਕੇਕ ;
• ਗਿਰੀਦਾਰ (ਅਖਰੋਟ ਜ ਜੰਗਲ) ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ;
• ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ.

ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ glaze ਦੋ ਇਕਾਈ ਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਖੰਡ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੋਕੋ.

ਤਿਆਰੀ waffle ਮਿਠਆਈ

1. ਵਿਅੰਜਨ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ ਦਾ ਵਰਣਨ ਕਰੋ, ਸਾਨੂੰ ਕਰੀਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਲਾਉਣ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ. ਅੱਗੇ, ਅਖਰੋਟ (ਜ਼ਮੀਨ) ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
2. ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਉਹ ਨਤੀਜੇ ਕਰੀਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ. ਬਾਰੇ ਦੋ-ਕਲਾ. l. ਇੱਕ ਕੇਕ.
3. ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
4. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸੁਹਾਗਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪਹਿਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੀ ਪੂਰਨ ਭੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ. ਅੱਗੇ, ਕੋਕੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਹਿਲਾਉਣਾ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਫਿਰ ਅਜਿਹੇ ਵੇਲੇ ਜਦ ਤੱਕ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ glaze ਗਲੋਸੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
5. ਫਿਰ ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. impregnation ਲਈ ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 'ਤੇ ਛੱਡੋ.

ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ

ਉਤੇਜਿਤ pastry, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਛੁੱਟੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਦੇ ਮੁੱਖ ਭਾਗ ਹਨ. ਕੇਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀ ਹੈ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਕੋਰਸ ਦਾ, ਟੈਸਟ ਨੂੰ ਕੀ ਕਰਨ ਦੀ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਸੁਆਦੀ, ਮਿੱਠੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੀ ਕੀਤੀ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਨਾਜ਼ੁਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਚਾਰ ਅੰਡੇ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ 400 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੋ ਕਲਾ. l. ਸਿਰਕੇ;
• ਪਾਣੀ ਦੀ 0.75 ਪਿਆਲਾ;
• 450 g ਮੱਖਣ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜਾ;
• ਆਟਾ ਦੇ ਚਾਰ ਕੱਪ.

ਘਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

1. ਪਹਿਲੀ,, ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮਾਰਜਰੀਨ ਲੈ ਉਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
2. ਦੇ ਬਾਅਦ ਆਟਾ ਛੱਟਣ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ੋਹਰ.
3. ਬਾਅਦ ਸਿਰਕੇ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਚੰਗੀ ਸਾਰੇ ਰਲਾਉ.
4. ਅੱਗੇ, ਲਚਕੀਲੇ, ਸਾਫਟ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ.
5. ਦਸ ਟੁਕੜੇ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡ.
6. ਤਦ, ਸਰੋਵਰ (ਵਿਆਸ - 25 ਸੈ) ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਦੇ ਹਰ ਟੁਕੜੇ. ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪੇਪਰ ਬੇਕਿੰਗ ਕੇ ਰੱਖਿਆ. ਪੀਅਰਸ ਨੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ.
7. ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨਰਮ. ਚੰਗੀ ਚੌਰ, ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
8. ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਕੇਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੋਨੇ ਇਕਸਾਰ, ਵਾਧੂ ਕੱਟ. Remnants ਟੁਕਡ਼ੇ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
9. promazhte ਕਰੀਮ ਕੇਕ ਦੇ ਬਾਅਦ.
10. ਅੱਗੇ,, ਇੱਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਬਾਓ ਤੇ.
11. ਗਰੀਸ ਕਰੀਮ ਪਾਸੇ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਛਿੜਕ. ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਚਾਰ-ਪੰਜ ਘੰਟੇ ਪਾ ਦਿਓ.

ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਠਆਈ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ ਲਈ

ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ 'ਤੇ ਦੇਖੋ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਜਿਹੜੇ ਕਿ ਸਾਨੂੰ ਉਪਰ ਮੰਨਿਆ ਹੈ ਕੀ ਫ਼ਰਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਰਸੋਈ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ:

• ਕੋਕੋ ਦੇ 20 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਖਣ (ਪਹਿਲੇ ਭਾਗ ਨੂੰ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦੇ 180 ਗ੍ਰਾਮ;
• 3 + 1 ਅੰਡੇ;
• ਖੰਡ ਦੇ 150 + 60 ਗ੍ਰਾਮ;
• h. l. ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, vanilla;
• ਆਟਾ ਦੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ (ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਮਿਸ਼ਰਣ) ਦੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ ਦੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦਾ ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ.

cacao ਤੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

1. ਪਹਿਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਨਾਲ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਖੋਜਣਾ. ਅੱਗੇ, ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.
2. ਨਿਰਮਾਤਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਾਅਦ.
3. ਫਿਰ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ.
4. ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਲਵੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ (60 ਗ੍ਰਾਮ), ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ.
5. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
6. ਪਹਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਅੱਧੇ ਡੋਲ੍ਹ. ਅੱਗੇ, ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ remnants 'ਤੇ ਸੀ. ਸੱਠ ਮਿੰਟ ਲਈ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ.

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ

ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੇਕ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪਤਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਨਾ ਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਕਈ. ਸਾਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ.