ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ: ਰਸੋਈ ਪਕਵਾਨਾ

ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਹੈ. ਉੱਥੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਲਾਟ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਹਰ ਸੰਭਵ ਹੈ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੀ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ, ਜਿਹੜੇ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ. ਅੱਜ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਸਭ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਸਤਾਵ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇਕ ਉਤਕ੍ਰਿਸ਼ਟ ਵਿਅੰਜਨ

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਨਿਹਚਾਵਾਨ ਮਾਲਕਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਆਟੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ.

ਸਮੱਗਰੀ

- ਖੁਸ਼ਕ ਖਮੀਰ ਦੇ 4 ਗਲਾਸ - ਲੂਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ - ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅੱਧ ਚਮਚੇ - ਦੋ ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ: ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਦਾ ਇਤਾਲਵੀ ਕਟੋਰੇ ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੇ, ਸਾਨੂੰ ਆਟੇ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸੁਆਦ ਨੂੰ - ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਦੋ cloves, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ, ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ 800 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਤੇ mozzarella ਦੀ ਇੱਕ ਤਿਮਾਹੀ ਪਿਆਲਾ - - 3 ਕੱਪ ਪਨੀਰ - ਪੀਜ਼ਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਐ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਦੂਕਸ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ.

ਹਦਾਇਤ

ਕਰਜ਼ੇ ਆਟੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ. ਚੇਤੇ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਹੋਰ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ floured ਦਾ ਕੰਮ ਸਤ੍ਹਾ ਅਤੇ obmyat 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਫਿਰ, ਇਕ ਇਕ ਕਟੋਰਾ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਲਿਬੜ ਵਿਚ ਆਟੇ ਸ਼ਿਫਟ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਵਧ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਲਈ.

ਇਸ ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲੈ. ਸਾਨੂੰ ਲਸਣ ਪੀਹ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲ. ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਅੱਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ 1-2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ. ਪ੍ਰੀ-peeled ਅਤੇ diced ਟਮਾਟਰ ਛਿੱਲ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਮੋਟੀ, ਜਦ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਸਾਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ. ਇਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਦੀ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਉਸ ਦੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ.

250 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਓਵਨ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੇਕਣ ਹੈ. ਪਹੁੰਚ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਦੇ ਘਸੁੰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡ. ਦੇ ਇਕ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਦੂਜਾ ਵਾਪਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਇੱਕ ਕੰਮ ਸਤਹ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. ਇਸ ਦਾ ਵਿਆਸ 35 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਚੰਮ ਦਾ ਤੇਲ ਜ ਗਰੀਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਸਹੀ 'ਤੇ ਪਾਸ ਪੀਜ਼ਾ ਛਾਲੇ. ਇਸ ਦਾ ਸਭ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ ਤੇ ਆਟੇ ਦੀ ਸਰਕਲ ਬਾਹਰ ਲਿਟਿਆ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਤੇਨਿਰਭਰ ਕਰਕੇ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਧਾਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਦੀ ਬਕਾਇਆ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਤੱਕ ਇਕ ਸੈਟੀਮੀਟਰ. ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਤੱਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਾਸ ਦੇ ਆਟੇ 1 ਕੱਪ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਚੋਪੜੀ bumpers ਨੂੰ ਢਕਣ ਦੇ ਬਗੈਰ ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਛਿੜਕ mozzarella (ਅੱਧਾ ਕੱਪ) ਅਤੇ Parmesan (ਦੋ ਚਮਚੇ). preheated ਵਿਚ ਪੀਜ਼ਾ ਭੇਜੋ ਓਵਨ ਨਾਲ ਨਾਲ. ਸਾਡੇ ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਫੋਟੋ ਨੂੰ ਦੇਖ ਸਕਦਾ ਹੈ, 8-13 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਹ ਸੋਨੇ ਦੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦਕਿ ਪਹਿਲੇ ਪੱਕਾ ਪੀਜ਼ਾ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੂਜਾ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਿਧੀ ਹੀ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਪੀਜ਼ਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪਲੇਟ ਜ ਥਾਲੀ ਤੇ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਇੱਕ ਲਾ carte, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

Cottage, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਪੀਜ਼ਾ

ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼! ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ, ਪਰ ਸੁਆਦ ਜ਼ਰੂਰ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨਗੇ.

ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ pizza ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਹੇਠ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: - 50 ਗ੍ਰਾਮ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ Dill ਫੀਸਦੀ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰਤੀ 10 ਦਾ 100 ਮਿ.ਲੀ., ਟਮਾਟਰ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਨੀਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ. ਬੁਨਿਆਦ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿਆਰ-ਕੀਤੀ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ (300 ਗ੍ਰਾਮ) ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ

ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਜ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਫੈਲ. ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਉਸ ਦੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਕੋਟ. Dill ਫਾੜ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਣ. ਕਰੀਮ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੋੜੀਦੀ ਜੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਜਦ ਤੱਕ ਚੇਤੇ. ਸਾਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ ਆਟੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਨਤੀਜੇ ਪੁੰਜ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਟਮਾਟਰ ਟੁਕੜਾ. ਸਾਨੂੰ ਪੀਜ਼ਾ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਰੱਖ. 180 ° C. 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜਹਾਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਕੋਮਲ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜਦ ਆਟੇ ਬਰਾਊਨ, ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ grated ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਭੇਜਣ. ਹੁਣ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ flavorful ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ! ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਭਰਨ

ਚਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਨੀਰ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਵੀ gourmets ਸੁਆਦ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ. ਪਰ ਇੱਥੇ ਭਰਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਇਸ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮ ਸਫਲਤਾਪੂਰਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਹਤਰੀਨ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼:

• tiltizer, ਪਨੀਰ, Edam, Dorblu ;
• gruyère, gorgonzola, parmesan, pecorino;
• fontina, gorgonzola, parmesan, mozzarella;
• parmesan, mozzarella, Cheddar ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਦੋਰ.

ਇਹ ਸੰਜੋਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਜ਼ਾ ਉਥੇ, ਹਾਰਡ ਸਨ, ਨਰਮ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨੀਲੇ ਪਨੀਰ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ Basil, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ, ਅਤੇ ਹੋਰ seasonings ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੀਜ਼ਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਲਈ ਕਾਰਵਾਈ ਪਿਛਲੇ ਪਕਵਾਨਾ ਵਿੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.