ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣਪਕਵਾਨਾ

ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਸ ਦੇ ਦਾਦੀ ਐਮਾ ਤੱਕ "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ': ਤਜਵੀਜ਼ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਵਰਗੇ ਬਾਲਗ. tastier ਪੰਛੀ ਨਿਕੰਮੇ ਮਿਆਰੀ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਦੁੱਧ ਦਾ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਦਾ ਵਰਣਨ ਲੱਗੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿਸ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣ ਜਾਵੇਗਾ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ " ਉਸ ਦੇ ਦਾਦੀ Emma ਹੈ. ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਹਰ ਔਸਤ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਪਹੁੰਚ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਦੇ ਅੱਗੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਦਾਦੀ Emma ਸਿੱਖਣ. ਕੇਕ, ਉਸ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਅਨੁਸਾਰ ਪਕਾਏ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਾਹਰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਚਾਲੂ.

"ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ '

ਯਕੀਨਨ ਸੁਆਦ ਬਚਪਨ ਸਭ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਹਰ ਰਸੋਈ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਕੋਮਲਤਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਖਾਸ ਤੌਰ' ਤੇ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹਨ. ਕਿਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਪਕਵਾਨਾ ਦਾਦੀ Emma (ਕੇਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ) ਸਿਰਫ਼ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਸੋਈ ਕੋਮਲਤਾ ਸ਼ੁਰੂ, ਭਾਗ ਦੀ ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਦੀ ਲੋੜ 'ਤੇ ਗੌਰ. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ. ਨਹੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸਭ ਅਨਉਚਿਤ ਪਲ 'ਤੇ ਬੰਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

  • ਇੱਕ ਮਿੱਲ ਆਟਾ;
  • ਸੱਤ ਅੰਡੇ;
  • ਖੰਡ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ;
  • 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਰਕਮ 'ਚ ਮੱਖਣ;
  • ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਦੇ ;
  • ਇੱਕ sachet (ਜ ਚਮਚਾ) ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ;
  • 20 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਿੱਚ ਜੈਲੇਟਿਨ;
  • ਘੱਟੇ ਵਿਚ citric ਐਸਿਡ ਦੀ ਚੂੰਡੀ;
  • 250g ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ;
  • 180 ਗ੍ਰਾਮ ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ;
  • ਹਨੇਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟਾਇਲ.

ਕਿੱਥੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ? ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਕੇਕ

ਉਸ ਦੇ ਦਾਦੀ Emma ਤੱਕ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ' ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਦੌਰ 'ਸ਼ਕਲ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਕੰਧ ਨੂੰ ਫਿਰ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਇਸ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆ ਵੱਖ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮਿਕਸਿੰਗ ਉਤਪਾਦ ਬਚੋ. ਤਦ ਇੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੁੰਜ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜ਼ਰਦੀ ਉੱਚ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਚੌਰ. ਖੰਡ ਅਤੇ vanilla ਦੇ 125 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਭੰਗ ਬਾਅਦ, ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਛੋਟੇ ਬਾਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਕਟੋਰਾ ਵਿੱਚ, ਕੁੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਆਟਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਉਣ. ਅੱਗੇ, ਖਾਸ ਪੁੰਜ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਰਲਾਉਣ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹ ਆਟੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਰਕੂਲਰ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ preheated ਓਵਨ ਨੂੰ ਵਾਪਸ. 20 ਮਿੰਟ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ. ਖਾਲੀ ਠੰਡਾ ਪਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਾਰ 'ਤੇ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੂੰ ਜਾਰੀ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾਦੀ Emma: soufflé ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

ਫਿਰ ਅਹਿਮ ਪਲ ਆਇਆ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ souffle ਪਕਾਉਣ, ਜੇ, ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ ਅੱਗੇ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਹੋਵੋਗੇ.

ਥੋੜ੍ਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ (ਹੋਵੋ ਬਾਰੇ ਅੱਧੇ ਪੱਧਰ ਤੱਕ) ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਛਿੜਕ ਕਰਨ ਲਈ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਛੱਡੋ, ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉਣ.

ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ 180 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਦੇ, ਪਿਛਲੀ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ. ਇੱਕ ਇਕੋ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੇਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਇੱਕ ਛੋਟੇ saucepan ਵਧਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਤਬਾਦਲਾ beaker bottomed ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ. 60 ਡਿਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਗਰਮੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ. ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੀ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕ ਪਾਸੇ ਸੈੱਟ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, ਠੰਡਾ ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਲੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਝੱਗ ਹੈ, ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾ citric ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਖੰਡ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਹਰਾ, ਇੱਕ ਦੂਜੀ ਦੇ ਲਈ ਨਾ ਰੋਕਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਸਲੂਕ ਐਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਹੌਲੀ ਮਿਕਸਰ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ.

ਫਾਈਨਲ ਕਦਮ ਹੈ: ਕੇਕ ਦੇ ਗਠਨ

ਕਿਸ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਦਾਦੀ ਐਮਾ ਤੱਕ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਆਪਕ ਚਾਕੂ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਕੇਕ ਕੱਟੋ. ਦੇ ਇਕ ਇੱਕ ਰੂਪ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅੱਧੇ souffle ਰੱਖੋ. ਦੂਜਾ ਕੇਕ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪੁੰਜ ਰੱਖੋ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਭੇਜ. ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਸ ਹਾਲਤ 'ਚ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.

ਛੋਹ ਮੁਕੰਮਲ

ਉਸ ਦੇ ਦਾਦੀ Emma ਤੱਕ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਟਾਇਲ ਪਿਘਲ. ਚੰਗੀ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਰਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਨੂੰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਠੰਡਾ glaze ਰਲਾਉ.

Korzh ਨਾਲ ਉੱਲੀ soufflé ਛੇਤੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਜਕਟ ਸੁਹਾਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ. ਇਕ ਹੋਰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਪੱਧਰਾ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਰੀੜ ਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ Holiday ਜ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ, ਨਾਸ਼ਤਾ, ਸਨੈਕ ਜ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੇਗਾ.

ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ! ਕੁੱਕ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਹੂਰ ਦਾਦੀ ਐਮਾ ਤੱਕ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ "ਖਾਓ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 pa.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.