ਫਾਸਟ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖਟਾਈ ਗੋਭੀ ਅਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨਾ

"ਫਾਸਟ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਖੁਰਲੀ ਗੋਭੀ, ਜਿਸ ਲਈ ਇਹ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕਾਫ਼ੀ ਅਤੇ ਆਮ ਹੈ!" - ਭੋਲੇ ਮਾਲਕ ਮਹਾਬੋਧ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਗੁਆ ਲੈਂਦੇ ਹੋ. ਗੋਭੀ ਤੇ ਫਾਸਟ ਸੇਲਿੰਗ ਸਾਰਣੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਜਦੋਂ ਪਤਝੜ ਸ਼ੇਅਰ ਆਊਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਖੁਸ਼ ਰਹਿਣ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਦੱਸ ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਕੁਝ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜਸ਼ਨ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਹਾਂ, ਹਾਂ, ਹੈਰਾਨ ਨਾ ਹੋਵੋ. ਅਜਿਹਾ ਆਮ, ਕੁਸ਼ਲ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੋਹਣਾ, ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਦਾ ਗਹਿਣਾ. ਅਤੇ ਫਰਮਾਣੇ ਨਾਲ ਆਮ ਸਫੈਦ ਗੋਭੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਸੈੱਟ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਢੁਕਵੇਂ ਐਡਟੇਵੀਵ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੈ: ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਫਾਈਨਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿਚ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਗੋਭੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੇਜ਼-ਭੂਨਾ ਗੋਭੀ ਦਾ ਵੱਡਾ ਲਾਭ ਇਹ ਵੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਟਿਪ: ਮਿਠਆਈ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਉਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ... ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਕੇ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਕਬੂਦੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ

ਗੋਭੀ - 3 ਕਿੱਲੋ, ਅੰਗੂਰ - 1.5 ਕਿਲੋ, ਤਾਜ਼ੀ ਤਾਜ਼ ਦੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ), ਗਾਜਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਘੱਟ ਤਿਰਛੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅੰਗੂਰ ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਘੁਲਦੇ ਹਨ. ਕੈਲਕੂਲੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਹੱਲ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਗਿਆ: ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲਿਟਰ 15 ਗ੍ਰਾਮ. ਲੂਣ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਂ. ਹਨੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕਵਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਲੂਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ. ਇੱਕ ਦਿਨ ਬਾਅਦ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਜਲਦੀ ਖੱਟਾ ਗੋਭੀ "ਮੋਜ਼ੇਕ ਪੈਨਲ"

ਗੋਭੀ - 3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਲਾਲ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 300 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸਾਲੇ ਗ੍ਰੀਨਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ - ਡੇਢ ਕੱਪ, ਲੂਣ -1 ਚਮਚ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਬਗੈਰ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ - 1.5 ਲੀਟਰ

ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ: flaccid ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਗਿੱਲਾ ਭਾਗ ਹਟਾਓ, ਕੁਰਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਢੋ, ਗ੍ਰੀਨ ਬਾਰੀਕ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਨਾਲ ਛੇੜਖਾਨੀ ਹਨੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਤਲੀ ਪੈਣਾ, ਲੂਣ ਲਗਾਉਣਾ, ਵਰਕਪੀਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ. ਏਅਰਟਾਈਟ ਕਵਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.

ਗੋਭੀ ਬਿੱਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ

ਗੋਭੀ - 1,5 ਕਿਲੋ, ਨਾਸਪਾਤੀ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਸੇਬ ਦੇ ਸਿਰਕਾ - 25 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੂਣ - 7 ਗ੍ਰਾਮ.

ਿਚਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਧੋਵੋ, ਮੱਧਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਇਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੇਬ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਪਾਣੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ 15 ਗ੍ਰੰ. ਲੂਣ, 200 ਗ੍ਰਾਂ. ਸ਼ਹਿਦ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 50 ਗ੍ਰਾਂ. ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸ਼ਿਰਰਾਂ ਨਾਲ ਇਕਸੁਰਤਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.

ਤੁਰੰਤ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ "ਸੂਰਜ" ਦੇ ਸਾਉਰੇਕਰਾਟ

ਗੋਭੀ - 3 ਕਿਲੋ, ਪੀਲੇ ਮਿੱਠੇ ਮਿਰਚ - 1.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 1 ਨਿੰਬੂ.

ਮਿਰਚ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ, ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ - ਰਿੰਗ ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਤਲੇ ਅਤੇ ਸੈਨਵਿਚ ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀ ਥੱਲੇ ਸੁੱਟਣ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਹਿਲੇ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਭਰੋ. ਇੱਕ ਸਾਹ ਲੈਣ ਯੋਗ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.

Horseradish ਅਤੇ honey ਨਾਲ ਕਬੀਲਾ ਗੋਭੀ

ਗੋਭੀ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਘੋੜੇ ਦੀ ਮੂਲੀ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ - 50-70 ਗ੍ਰਾਮ, ਸ਼ਹਿਦ - ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦਾ ਚੌਥਾ ਹਿੱਸਾ.

Horseradish ਚੰਗੀ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਰਗੜ. ਗੋਭੀ ਘੱਟ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ horseradish ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਰਲਾਉ. ਜੂੜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਕਪੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਤਿਆਚਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਨਾ ਪਾਓ, ਅਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 3-4 ਦਿਨ ਗੋਭੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ

ਤੁਰੰਤ ਸੁਹੱਰਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ, ਉਪਰੋਕਤ ਸੁਝਾਏ ਗਏ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਹਨ. ਅਤੇ ਹੋਸਟੇਸ, ਜੋ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕਟੋਰੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੇਗੀ, ਨੂੰ ਸਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਸੱਚੇ ਮਾਸਟਰ ਸਮਝਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਦਲੇਰੀ ਅਤੇ ਆਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਲਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਉਡੀਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭੁੱਖ ਹੈ!