ਬੇਕਿੰਗ "ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ" ਬਿਨਾ ਕੇਕ: ਕਦਮ ਵਿਅੰਜਨ ਫੋਟੋ ਦੇ ਕੇ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ

ਨੂੰ ਇੱਕ confection ਇੱਕ ਨਰਮ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ Candy ਜ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਤਿਆਰ - ਬੇਕਿੰਗ "ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ" ਬਿਨਾ ਕੇਕ. ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਦੀ ਕਾਢ ਅਤੇ Poland ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਸਦੀ ਦੇ ਓਦੋ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਕੌਣ ਮੰਤਰੀ, ਜੋ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ, ਸੋਵੀਅਤ ਯੂਨੀਅਨ, ਜੋ ਕਿ ਵ੍ਲੈਡਿਵਾਸ੍ਟਾਕ ਦੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਕਾਢ ਕਰਨ ਦਾ ਹੁਕਮ ਬਾਹਰ ਆ ਗਏ.

ਇਤਿਹਾਸ souffle "ਬਰਡ ਦਾ ਦੁੱਧ"

ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜੈਲੀ ਕੇਕ ਐਗਰ-ਐਗਰ ਨਾਲ ਕੀਤਾ - ਜੈੱਲ-ਸਰੂਪ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਐਲਗੀ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲੇ ਬੈਚ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਛੋਟੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਰਕਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰ ਕਡੀ ਫੈਕਟਰੀ ਲਈ ਛੇ ਟਨ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਪਹਿਲਾ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਹਟਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੇਕ 'ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ "ਆਮ ਫਾਰਮ ਸਿਰਫ 1974 ਵਿਚ ਹਾਸਲ, ਮਾਸ੍ਕੋ ਭੋਜਨਾਲਾ" ਪ੍ਰਾਗ "ਵਲਾਦੀਮੀਰ Gural'nik ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ. ਨੌਜਵਾਨ ਸੱਠ ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਮੁੰਡੇ ਵਿਲੱਖਣ ਪਕਵਾਨਾ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਇੰਨੇ ਰੁੱਝ ਗਿਆ ਸੀ, ਉਸ ਨੇ ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਖਰਚ ਇਸ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ. ਉਸ ਨੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਾਥੀ ਅਤੇ ਵੀ ਹੁਣੇ ਹੀ ਕਰੀਬੀ ਦੋਸਤ ਨੇ ਮਦਦ ਕੀਤੀ. ਛੇ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ ਸਿਰ ਅਤੇ ਮਾਰਗਰੀਟਾ ਨਿਕੋਲਾਈ Panfilov ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਲੇਅਰ ਵਿਲੱਖਣ ਸੀ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਬਿਸਕੁਟ, ਕੋਰੜੇ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਦੇ ਇੱਕ ਤਕਨੀਕ ਹੈ, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਵਰਤਦਾ ਹੈ.

"ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਕੇਕ ਦੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ souffle ਹੈ, ਜੋ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹੈ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਰਲਦਾ ਹੈ. ਘਰ ਵਿਚ, ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ. ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਘਰੇ ਸਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੱਥ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਰ ਦੋ-ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਤੱਕ ਅੱਧੇ ਤੱਕ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੋਸਟੇਸ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਕੇਕ ਕਾਰਜ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਮੌਜੂਦ ਮਹਿਮਾਨ ਜ ਇੱਕ ਦਾਤ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੇਣ.

ਕੇਕ ਦੀ ਖਰੀਦ ਲਈ ਵਾਊਚਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਪਹਿਲੀ, Confectionery ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਇੱਕ ਦਿਨ ਪੰਜਾਹ ਨਕਲ ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਹੈ, ਫਿਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇੱਕ ਸੌ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਛੇ ਸੌ ਨਕਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਸੀ. "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਵਿਚ ਜਿੱਤ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਵਲਾਦੀਮੀਰ Gural'nik laughingly ਇੱਕ ਅਜਬ ਘਟਨਾ ਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਉਸ ਨੇ ਮਾਸਕੋ ਮੈਟਰੋ 'ਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਉਸ ਦੇ ਲਿਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਊਚਰ ਖਰੀਦਣ ਕਰਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ ਯਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ, ਇਤਿਹਾਸ ਨੂੰ ਸੀ ਕਿ ਕੀ ਮਜ਼ਾਕ ਵਲਾਦੀਮੀਰ ਇਸ ਨੂੰ Mikhailovich ਜ ਨਾ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਤੇ ਚੁੱਪ ਹੈ.

ਕੇਕ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਆਰੰਭ

ਦਾਅਵੇ ਦਾ ਨਾਮ ਕੇਕ ਪੰਛੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਨੌਜਵਾਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਬਾਰੇ ਕਈ ਕਿੱਸੇ ਅਤੇ ਕਲਪਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਧੰਨਵਾਦ ਹੈ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ "ਬਰਡ ਦੀ ਦੁੱਧ" ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ. ਇਹ ਤਰਲ ਮੰਨਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਾਦੂ ਲਿਖਿਆ beauties ਜੋ ਪੁਰਾਣੇ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਵਿਚ ਬਦਸੂਰਤ ਮਹਿਲਾ ਨੂੰ ਚਾਲੂ -mogla. ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਬਹਾਦਰੀ ਤਾਕਤ, ਚਲਾਕ ਅਤੇ ਚੁਸਤੀ ਵਾਪਸ ਆ ਗਿਆ.

ਇੱਕ ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ, girls ਉਸ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਬੇਅੰਤ ਉਜਾੜ ਵਿਚ ਭਟਕਣ ਕੋਈ ਫ਼ਾਇਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੌਤ ਹੋ ਗਈ.

ਕੇਕ "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ: ਇੱਕ ਤਜਵੀਜ਼

ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਨਿਰਮਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਮੱਖਣ - 0.35 ਕਿਲੋ;
• ਖੰਡ - 0.6 ਕਿਲੋ;
• ਆਟਾ - 150 g;
• ਐੱਗ - 4 ਟੁਕੜੇ (2 ਅਤੇ 2 ਸਾਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ);
• citric ਐਸਿਡ - 1/2 ਵ਼ੱਡਾ;
• -10 g ਐਗਰ;
• ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 120 ਗ੍ਰਾਮ
• ਵਨੀਲਾ - ਚੂੰਡੀ
• ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ 1 ਯੂਨਿਟ.
• ਪਾਣੀ ਦੀ - 160 ਮਿ.ਲੀ..

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਖਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਾਮ ਦੀ ਇੱਕ ਸੌ-ਤੱਕ ਭਟਕ ਨਾ ਕਰੋ. ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਕੇਕ "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਹੀ ਹਿਸਾਬ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਆਟੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਮੱਖਣ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਖੰਡ ਦੇ ਉਸੇ ਦੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਭਾਰ ਲਾਈਟਨਿੰਗ, ਜਦ ਤੱਕ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ: ਪਹਿਲੀ ਸਾਨੂੰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਤਦ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁੱਟਣਾ ਜਾਰੀ. ਆਟੇ ਸੰਘਣਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਬੀਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਆਟੇ ਸ਼ਾਮਿਲ.

ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਆਸ ਵੀਹ-ਪੰਜ ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਵੱਧ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਪੇਪਰ ਸੀ. ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ billet ਕੇਕ ਲਈ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਕੇਕ ਤੁਹਾਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਲੋੜ ਹੈ, ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਬੇਸ ਹੈ.

ਹਟਾਓ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹ ਇਕਸਾਰ ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਜਦ ਓਵਨ ਹਨ, ਜਦਕਿ. ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲੰਬੇ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੈ ਕਾਗਜ਼ ਨਾ ਹਟਾਓ.

ਨੂੰ ਇੱਕ souffle ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਘੜੇ ਜ ਹੋਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉੱਚਿਤ ਅੜੀਅਲ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਹਾਜਰਾ ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. Gelling ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਤਰਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੀ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ.

ਫਰਿੱਜ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਦੇ ਦੋ ਸੌ ਗ੍ਰਾਮ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ. ਅੰਡਾ ਚਿੱਟਾ, ਦੇ ਉਲਟ 'ਤੇ, ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ.

ਐਗਰ-ਹਾਜਰਾ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ, ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਪਾਊਡਰ ਭੰਗ. ਇਹ ਖੰਡ ਦੇ 450 ਗ੍ਰਾਮ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਭਾਰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਲੁਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ. ਸ਼ਰਬਤ ਪਕਾਇਆ ਮੰਨਿਆ, ਜਦ ਬੂੰਦ ਇੱਕ ਮੱਕੜੀ ਦੇ ਵੈੱਬ ਵਰਗੇ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਥਰਿੱਡ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡਦੀ ਹੈ.

ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ vanilla ਸ਼ਾਮਿਲ. ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ.

ਨੂੰ ਵੀ ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ ਹਵਾਈ ਪੁੰਜ, ਜਦ ਤੱਕ ਕੋਰੜਾ ਮਿਕਸਰ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਐਗਰ-ਐਗਰ ਫਿਰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਦੇ ਭਾਰ. ਭਵਿੱਖ souffle spatula ਜ ਘੱਟ ਗਤੀ 'ਤੇ ਮਿਕਸਰ ਚੇਤੇ.

ਸਪਲਿੱਟ ਉੱਲੀ ਪਹਿਲੇ, ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਕਾਗਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਚੱਕਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਬੇਕ. ਅਗਲੇ ਪਰਤ ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ souffle ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਹੋਰ ਕੇਕ ਅਤੇ ਮੁੜ ਦੂਜੇ ਅੱਧ souffle ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਨੂੰ ਇੱਕ spatula ਨਾਲ ਸਤਹ ਇਕਸਾਰ ਅਤੇ ਪੂਰਨ solidification ਜਦ ਤੱਕ 3-5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ.

souffle ਜ਼ਿਦੀ ਬਾਅਦ, ਕੇਕ glaze 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੱਕ ਡੋਲ੍ਹ ਡਰਾਇੰਗ ਕਾਰਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਉੱਲੀ ਤੱਕ ਕੇਕ ਹਟਾਓ.

ਕੇਕ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਕਰਦੇ

"ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਸਟੇਸ ਤੱਕ ਦਾ ਹੈ - ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿਰਰ glaze ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਗੁਲਾਬ ਅਤੇ ਕਰੀਮ meringue ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਉਗ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸਾਥੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਲਾਦੀਮੀਰ Mihaylovich Guralnik ਕਲਾਸਿਕ ਚਾਕਲੇਟ glaze ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੇਕ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਦੇ ਨਾਮ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਸਾਨੂੰ, ਕੇਕ ਵਰਤਿਆ ਪਰ souffle ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਾਰਮ ਭਰਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਨਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਮਿਠਆਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਐਗਰ ਜੈਲੇਟਿਨ (50 g) ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਹਾਲਤ - ਜੈਲੀ ਕੇਕ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.