"ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" - Gourmet ਕੇਕ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ

ਕੌਣ ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੁਣਿਆ, ਨਾ ਹੈ? ਇਹ ਸਿਰਲੇਖ ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸੰਗਤ, ਜਿਸ ਨੇ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਬੈਲਜੀਅਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਸਭ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਹੈਰਾਨਕੁੰਨ ਰੂਪ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਕੌੜਾ ਹੈ.

ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ gourmets ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਜਾਣ ਸਕਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚਾਕਲੇਟ ਰੂਪ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼! ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ. ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇਸ ਨੂੰ, ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" - ਕੇਕ, eponymous ਪਿਆਰੇ ਸਲੂਕ ਦੇ ਬਾਅਦ ਰੱਖਿਆ. ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰੱਦੋਬਦਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਸੁਪਰ-ਸਧਾਰਨ ਨੂੰ ਨਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ... ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਹੈ, ਇਸ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਦਾ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ. ਕੇਕ "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" ਪਕਾਉਣ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ-ਬਾਤ piggy ਬਕ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੇ ਹੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ.

ਫੀਚਰ ਪਕਵਾਨ

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਮੁੱਖ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ - ਚਾਕਲੇਟ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ. ਹੋਰ ਮਿੱਠਾ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਰੰਗ, ਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਚਾਰੇ ਚਾਕਲੇਟ ਮੂਡ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੇਕ 'ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ". ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸਲ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ.

ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਹੜੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਬਾਹਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਕਲਾਤਮਕ ਹੁਨਰ ਵੱਖਰੀ ਨਹ ਹੈ. pastries ਚਲਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਚਮਕੇਗੀ ਨਾ ਕਰੋ? ਇਸ ਲਈ, "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" - ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਕੇਕ. ਬਸ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਫੜ ਕੇ ਫੈਲ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ. ਇਸ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਮੇਲ ਹੋਰ ਸੁੰਦਰ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਵੀ ਜਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਜੇ ਵੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕ - ਆਪਣੇ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਮਾਅਨਿਆ ਵਿੱਚ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਕ ਵੀ ਸਭ ਸੰਜੀਦਾ ਛੁੱਟੀ ਲਈ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਬੈਲਜੀਅਨ ਅਤੇ ਨਾ ਬਹੁਤ ਹੀ

ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਖ਼ਰਚ. ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਫਰਕ ਸਥਾਨਕ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਲਨਾ - 3-3,5 ਵਾਰ ਵਿਚ. ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹੇਠ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:

• ਕੋਕੋ ਮੱਖਣ;
• ਕੋਕੋ ਬੀਨ;
• emulsifier (lecithin);
• ਖੰਡ.

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ additives ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਸੁਆਦ, ਰੰਗ ਜ ਸੁਰੱਖਿਅਤ - ਪਰ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਰੂਰ ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀ ਹੈ.

ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ ਪੱਟੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਨੂੰ ਲੈ ਚੰਗਾ ਚਾਕਲੇਟ ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਤੱਕ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਕੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਲਈ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਲਜੀਅਮ ਤੱਕ ਅਸਲੀ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਫਾਈਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਚੰਗਾ ਰਚਨਾ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੋਕਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚੁਣੋ. ਕੇਕ "ਬੈਲਜੀਅਨ ਕੇਕ", ਵਿਅੰਜਨ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਮਿਠਾਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਪਕਾ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚੌਕਲੇਟ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੁਆਦ, ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਰਸੀਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਇਰਾਦਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫਰਕ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ.

ਸਮੱਗਰੀ

"ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" - ਇੱਕ ਕੇਕ, ਜੋ ਕਿ impregnated ਸਪੰਜ ਕੇਕ, frosting ਅਤੇ ganache ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ candies, grated ਟੁਕਡ਼ੇ, ਚਿੱਟਾ, ਜ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਦੁੱਧ ਚਾਕਲੇਟ.

ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ :

• ਆਟਾ - 178 g;
• ਖੰਡ - 167 g;
• ਆਲ੍ਬਕਰਕੀ - 52 g;
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ;.
• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 408 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਅੱਧੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਉਤਸ਼ਾਹ;
• ਅੰਡੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.ਐਸ.. (ਵੱਡੇ).

ganache ਲਈ:

• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 610 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਚਾਕਲੇਟ - 455

glaze ਲਈ:

• ਫ਼ੈਟ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਤੁਰੰਤ ਕਾਫੀ - 2 tbsp. ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ ਚਮਚਾ;
• ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 2 tbsp. ਚੱਮਚ;
• ਦੁਖਦਾਈ ਚਾਕਲੇਟ - 305 g;
• ਸਿੱਟਾ ਸ਼ਰਬਤ - 35 ml.

impregnation ਲਈ:

• ਖੰਡ ਸ਼ਰਬਤ - 185 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਸੰਤਰੇ ਸ਼ਰਾਬ - 20 ਮਿ.ਲੀ..

ਇਸ ਰਕਮ ਦੇ ਪਰੈਟੀ ਵੱਡਾ ਕੇਕ 'ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ "ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ. ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਦੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ - ਅਨੁਪਾਤ ਰੱਖੋ.

ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕੇਕ ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਵਾਰ ਹੈ. ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਥਿਰ ਪੀਕਜ਼, ਜਦ ਤੱਕ ਹਰਾਇਆ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਗੋਰਿਆ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਾਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ, ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਜੁੜਨ. ਧਿਆਨ ਨਾਲ, ਇਸ ਲਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ Opal ਨਾ ਗੁਨ੍ਹ ਤਿੱਖੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ molds ਵਿੱਚ ਵਹਾਇਆ, ਜਹਾਜ਼ ਬਿਅੇਕ.

Ganache ਹੇਠ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਰਿੰਗ ਦੇ ਬ੍ਰੋਕਨ ਟੁਕੜੇ, ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਇਕੋ ਜਦ ਤੱਕ ਗੁਨ੍ਹ. ਕੇਕ "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" shortcakes ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ganache promazyvayut. ਇੱਕ ਹੋਰ ਰਾਤ ਲਈ ਭਿਓ ਕਰਨ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦੇ ਦਿੱਤੀ.

ਇਸੇ glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ. ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੁਹਾਗਾ ਕੇਕ ਨਾਲ ਫੈਲ 'ਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਦਿਓ. "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" - ਇੱਕ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਮੌਜੂਦ.

ਦਾਇਰ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਹੇ

ਜੋ ਕਿ ਸਾਡੇ ਜਨਮ ਦਿਨ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ "ਬੈਲਜੀਅਨ ਚਾਕਲੇਟ" ਹੈ. ਫੋਟੋ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੂਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਸ ਨੇ ਸੁੰਦਰ ਹੈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਦੇ ਕੋਰਸ, ਇੱਕ ਠੀਕ ਕੰਟੇਨਰ ਚੁਣੋ. ਉਹ ਚਿੱਟੇ, ਕਰੀਮ ਤੇ ਸੁਣਨ, ਨੀਲੇ ਜ ਫ਼ਿੱਕੇ ਹਰੇ ਪਲੇਟ ਆਪ ਮਿਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਜਰਬਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਆਮ ਤੌਰ ਖੁਆਈ ਹੈ ਚੰਗੇ ਗਰੇਡ ਬਰਗਾਮੋਟ, ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ ਜੈਸਮੀਨ, ਫੁੱਲਦਾਰ additives, ਸੁੱਕ ਉਗ. ਮੁਕੱਦਮੇ ਅਤੇ ਹਰੇ.

ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਫਾਰਮੈਟ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੇ, ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮਿਠਆਈ ਵਾਈਨ ਜ ਫਲ "sangria" ਨੂੰ ਚੁਣੋ.