ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ soufflé ਬਤਖ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

ਸੁਆਦ souffle "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਬਹੁਤ ਬਚਪਨ ਜਾਣੂ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ candies ਲਗਭਗ ਸਟੋਰ ਦੇ shelves 'ਤੇ ਹੀ ਸਨ. ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਗਾਹਕ ਮਿਠਾਈ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਚੋਣ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਕੋਮਲਤਾ ਲੁੱਟ ਕਰਨ ਸਮ ਸਮ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਧਿਆਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰੁਪਏ ਦੀ ਹੈ ਇਸ soufflé ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮਹਿਲਾ ਜੋ ਆਪਣੇ ਅੰਕੜੇ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਪਾਸੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀ ਕਰ ਸਕਦੇ.

ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ souffle 'ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ' ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਜੇ ਵੀ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ soufflé "ਪੰਛੀ ਦਾ ਦੁੱਧ" ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਚਾਹ ਲਈ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ. ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਚਾਰ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ souffle "ਬਰਡ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਫਲੈਟ ਖਸਤਾ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ.

souffle ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਇਕ ਦਰਜਨ ਅੰਡੇ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਗਲਾਸ, ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਕੱਪ ਅਤੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜੈਲੇਟਿਨ, ਉਹ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ, ਭਡ਼ਕਾਇਆ ਅਤੇ ਪਏ ਨੂੰ ਵਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿੱਤਾ. ਐੱਗ ਜ਼ਰਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੱਖ. ਹਾਲੀਆ fluffy ਝੱਗ ਰਾਜ ਦੇ, ਜਦ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਜੈਲੇਟਿਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜ਼ਰਦੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. The ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਅਤੇ ਲੈ ਦੇਸਖ਼ਤ. ਚੀਕਣੀ ਮੱਖਣ ਇੱਥੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਕੂਿਲੰਗ ਬਾਅਦ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਯੋਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.

ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦੇ ਇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ tins ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਥੇ soufflé ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕੇਕ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਹੈ, ਜ ਚਾਕਲੇਟ ਪਿਘਲਾ ਦਿੱਤਾ. souffle ਸੁਆਦ "ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਨਾਲ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੈ.

ਕਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ souffle ਹੈ ਹਨ. ਕੁਝ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ "ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ" ਸਿਰਫ thickener ਐਗਰ-ਐਗਰ ਹੈ, ਜੋ ਐਲਗੀ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਜੈਲੇਟਿਨ ਵੱਧ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੰਭਵ ਹੈ. ਐਗਰ-ਹਾਜਰਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੀ-ਭਿੱਜ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਫਿਰ thickener ਭੰਗ ਉਬਾਲਣ. ਇਸ ਖੰਡ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਪੂਰੀ ਭੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੱਲ 'ਚ ਹੀ ਹੈ, ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ.

ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. 2 ਚਮਚੇ thickener ਪਾਣੀ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਭਿੱਜ. ਨਤੀਜੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮਿੰਟ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲਈ refluxed ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਰ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. The ਸ਼ਰਬਤ ਹੈ ਉਬਾਲੇ ਲਈ ਕੁਝ ਵਾਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਦਾ. ਇਸ ਵਾਰ ਤੇ, 2 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ. ਉਹ citric ਐਸਿਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖਿਆ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢੇ ਸ਼ਰਬਤ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ. 100g ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁੱਛਾ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਕੁਝ ਦੇਰ ਦੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਇਹ ਕਰੀਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰਬਤ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਪੁੰਜ kneaded - ਅਤੇ soufflé "ਪੰਛੀ ਦੇ ਦੁੱਧ 'ਲਗਭਗ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਮੁਕੰਮਲ ਕਰਨ ਉਤਪਾਦ ਕੇਕ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ, ਫਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਕੇਲਾ souffle ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ puree ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, The souffle ਪਕਵਾਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਹ ਪਤਾ ਲੱਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੇ, ਨਾਲ ਇਹ ਉਪਲੱਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਵਰਤੀ ਵਿਚ ਸਭ ਦੇ ਨੇ. ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਮਹਿਮਾਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ Holiday ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.