ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ ਦਹ ਦਾ ਕੇਕ - ਚਾਹ ਲਈ ਸੁਆਦੀ pastries!

Gingerbread ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਮਫ਼ਿਨ - ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਖਰਚ ਮਿੱਠਾ, ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੇ ਘਰ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਵਾਰ ਦੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਨਾ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਸੋਹਣੀ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੀ ਪਕਾਉਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਜਿਹੇ ਕੇਕ, ਪਕਾਏ ਮੰਮੀ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਅਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਮਫ਼ਿਨ ਦਹ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ, ਫਿਰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਇਸ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.

kefir ਤੇ Gingerbread

kefir ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਹ, ਤਿੰਨ ਅੰਡੇ, 3.5 ਸਟੰਪਡ ਦੇ ਅੱਧੇ ਲੀਟਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਖੰਡ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ (ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ) 2 ਚਮਚੇ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚਮਚਾ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਕੱਪ.

ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, slaked ਸਿਰਕੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਦਹ ਦੀ ਸਾਰੀ ਵਾਲੀਅਮ. ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ "ਅਰਾਮ ਕੀਤਾ." ਫਿਰ, ਲਗਭਗ 1 ਸੈਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ unroll ਪਰਤ ਮੋਟਾਈ ਵਰਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੱਕ ਸਰਕੂਲਰ (ਜ ਕੋਈ ਹੋਰ) ਸ਼ਕਲ ਕੇਕ ਕੱਟ. ਬੇਕਿੰਗ oiled ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮੀ ਕੂਕੀਜ਼ ਫੈਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ 20 ਜ 25 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ 180 ° C ਤੱਕ preheated ਵਿੱਚ ਬੇਕ.

Gingerbread ਲਈ glaze ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰਲਾਉਣ ਖੰਡ ਦੇ ਇੱਕ ਅੱਧੇ ਪਿਆਲਾ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ 150 ਗ੍ਰਾਮ. ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਹੈ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਪਕਾਉਣ. Gingerbread glaze ਪਿਲਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਹੈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੇਕ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਜੋੜਨ, glaze ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋ. ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, glazed Gingerbread kefir ਇੱਕ ਟਰੇ ਜ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੋਰਡ (ਨਾ ਫਸਿਆ) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ glaze ਡੋਲ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ. Mouthwatering ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ!

kefir ਤੇ cupcakes

ਇਹ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਕੇਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਅਚਾਨਕ ਮਹਿਮਾਨ ਚਾਹ 'ਤੇ ਵਰ੍ਹਿਆ ਜ ਲਈ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ ਮੌਕਾ ਪਲ' ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹੈ ਜਾਵੇਗਾ.

kefir ਨਾਲ ਕੇਕ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਦਹ, ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ, ਅੱਧਾ ਚਮਚਾ ਸੋਡਾ ਦੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, candied ਫਲ, ਸੌਗੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੇ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.
, ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਚੌਰ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਦਹ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਨਰਮੀ ਆਟੇ ਰਲਾਉ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ additives ਨੂੰ ਜੋਡ਼ਨ ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੈ:, ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੌਗੀ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਹੈ: additives ਮਫਿਨਸ ਨਾਲ ਨਾਲ propeklis ਦਾ ਔਸਤਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧ ਗਿਆ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਨਟ, candied ਫਲ, ਸੌਗੀ ਭਾਰੀ ਆਟੇ, ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, cupcakes ਬਾਹਰ ਹਾਰਡ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਮੱਖਣ molds ਦੇ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਆਟੇ ਫਾਰਮ ਦਾ ¾. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੇਕ ਲਈ silicone molds ਹੈ, ਜੇ, ਫਿਰ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. molds ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ° C' ਤੇ ਇਹ ਸਵਾਦ ਮਿੰਨੀ ਮਿੱਠਾ ਨੂੰਹਿਲਾਉਣਾ. ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ additives ਹੈ, ਨਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੁਕੰਮਲ ਮਾਲ ਜੈਮ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਕਾਮੁਕ. cupcakes ਖਾਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!

Gingerbread ਕਸਟਰਡ

ਇਹ ਕੂਕੀਜ਼ ਇਸ ਲਈ ਨਾਮ ਹੈ, ਕਿਉਕਿ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਦੇ ਇੱਕ ਿਲਵਿੰਗ ਹੈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਆਟੇ ਦੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਕੇਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਹੁਣ ਆਪਣੇ, ਜਿੰਨਾ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ. ਇਹ ਕੇਕ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਕਮ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਨਰਮ, ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੂਜੇ ਦਿਨ 'ਤੇ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
Gingerbread ਅਜਿਹੇ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਆਟਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ, ਸਾਰੀ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਇੱਕ ਪਿਆਲਾ, ਮੱਖਣ ਦੀ ਇੱਕ ਪੈਕ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ, ਰਮ ਦੇ ਇਕ ਚਮਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ 30-40 ਗ੍ਰਾਮ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਇਲਾਇਚੀ, cloves ਜ nutmeg ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.

ਪਹਿਲੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਿਡੰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ 75 ° C ਦੇ ਇੱਕ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਗਰਮੀ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟੇ ਦੇ ਅੱਧੇ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੀ ਰਕਮ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ (ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ). ਵੈਲਡਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁੱਕ ਨਾ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੀ-ਕਵਰ ਕੀਤਾ. ਕੇਵਲ ਜਦ ਿਲਵਿੰਗ ਕਮਰੇ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਟੇ ਗੁਨ੍ਹ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਚਾਹ ਪੱਤੇ ਸਾਰੇ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ plasticity ਜਦ ਤੱਕ ਨਾਲ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹ. ਗਠਨ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਰੋਲ. 200 ° C. 'ਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਫੈਲਣ ਅਤੇ 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ
ਇਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ frosting "ਦਹ 'ਤੇ ਗਾਜਰ." ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬੇਕ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਆਪਣੇ ਚਾਹ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!